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※ 有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋※【星羽是吃貨-台中】濃濃日式風情放鬆舒適,小點樣樣精緻特別,煎餃+汽水超神組合~吼搭拉!

星羽
[招牌菜]叉燒拼盤滷,柚香松坂,秋葵豆腐,蟹肉山藥,有喜餃子,海味餃子,有喜餃子,起式餃子
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2015/04/15 18:39:31
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木庵食事處老闆又一美味力作~~

位於公益路二段,黎明黃昏市場旁邊的有喜屋日式煎餃居酒屋,

無論環境、服務、餐點口味都屬上乘,讓星羽跟阿克度過超放鬆的小周末,

快和我們一起體驗煎餃+氣泡飲料的神奇魔力吧~~!!!

 

在異國偶遇超級喜歡的料理,你會選擇吃光他?下次再來?分享給捧油?或以上皆是呢?

有喜屋的老闆在日本關西愛上了煎餃,也愛上了下班後放鬆和朋友小聚的氛圍,

每年都要飛到日本好幾次,品嘗不同的煎餃口味,

吃著吃著,決定將這種日本平民美味帶回台灣,讓台灣捧油也能感受這種微醺放鬆的氛圍~ 

感謝愛評網這次口碑卷出了這家超好店,讓星羽跟阿克幸福的不得了!!!!

 

有喜屋Ukiya日式煎餃居酒屋位於公益路二段,

在黎明黃昏市場附近,要過馬路,距離星羽之前介紹的桀日本料理很近

開車到桀的那條大路,路邊停車位很多,很好停車

如果要來小酌記得開車不喝酒,喝酒不開車~ 

還好這裡有除了啤酒外的超棒飲料,等等來分享嘿!!!!

喜屋位在很像住宅區的大樓一樓,遠看不太好找,

google地圖的位置還挺準的,前方廣場挺開闊的,不會很擁擠~

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在走道上星羽跟阿克就忍不住被超有FU的石招財貓吸引,太可愛了啦!!! 

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店門口也很有日本味,感覺得出店家的用心,

門口兩隻不倒翁喵咪很可愛,印象中好像在日本有看過,

店內透出的暈黃光線讓人有種回家的放鬆感~ 

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有喜屋生意很好,一進門整場幾乎是坐滿的,所以星羽沒有拍太多室內照片,

進門處店家貼心設置等待座位,讓等待的捧油也可以舒舒服服的

星羽只有把照片稍微調亮一點點,燈光暈黃氣氛很好,約會也超適合~ 

座位分吧台座和榻榻米兩種,榻榻米要脫鞋,氣氛比較好,比較不適合拍照

因此我們嘗試坐了一會就移到吧台區,服務美眉都長得很可愛,開心~~

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店內空間不算很大,但布置處處都是巧思,真的很像在日本感受的居酒屋

很多招財貓讓發財磁場更強大!!!快到現場找看看~

光吧台前幾隻小喵咪就讓星羽拍到欲罷不能,表情好可愛,好想帶回家啊!!! 

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菜單走簡潔風格,主要餐點有煎餃、小品、炸物、煮物,酒類和飲料,

單價不貴,餐點份量不多,不收服務費,

我們除了口碑卷外還有額外單點,最後平均一人500多,星羽覺得很OK~

我們享用了好多餐點~最後還滿飽的喔!!很適合星羽這種喜歡嘗鮮的雙子座~~ 

熱清酒(小)、紅富士葡萄汽水、哈密瓜汽水、有喜餃子、起司餃子、日式野菜、秋葵豆腐、腐皮玉子、金平地瓜、蓮藕肉餅、起司竹崙、牛筋豆腐煮、鮭魚味噌湯

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熱清酒(小) 原價100元

這種天氣來杯熱呼呼的清酒最適合了!!! 

溫潤微甜微辛的清酒順著喉嚨滑下,很暖胃~

不過星羽認真地發現還是氣泡飲料跟煎餃比較配阿!!強烈推薦點氣泡飲料拉~~

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紅富士葡萄汽水、哈密瓜汽水 各120元

因為阿克開車,我們不能點啤酒,星羽決定來瓶少見的日本汽水~! 

星羽點了紅富士葡萄汽水,怎麼有點像玫瑰紅~ 

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使用日本最高金賞富士山萬年水製成的汽水,聽起來就很酷,

光這漂亮的桃紅色就讓星羽目眩神迷,快尖叫了~~~~~ 

香甜自然的葡萄味,搭配噗噗的氣泡,演繹出完美的天然節奏,

這個汽水真的很好喝...好喝到星羽很想打包兩罐回家....

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美女店長萱萱可能看到星羽一副沒喝夠好想喝好喜歡的表情,

很阿莎力地又請我們喝了一罐哈密瓜汽水,一樣是金賞泉水汽水喔~ 

老實說星羽很怕哈密瓜口味,因為之前喝過的哈密瓜飲料都有一種化學味阿...

但這款汽水星羽一喝就大心了,好自然的哈密瓜果汁味啊!!!!

這真的是星羽喝過最好喝的哈密瓜汽水了,完全會想再來一罐~~

事實證明,汽水和煎餃完全是絕配,開車的捧油也可以盡情吼搭拉~! 

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有喜餃子 原價120元

有喜屋的師傅是從木庵來的年輕小帥哥,有經驗也有創意想法,

看到煎餃恰恰的屁股,星羽好想原地起來跳恰恰阿~!! 

有喜餃子的內餡是高麗菜和豬肉,餃皮比較Q,內餡鮮甜沒有多餘調味,

搭配特調醬汁,比較偏向原味,還不錯吃,

提醒大家餃子一定要趁熱吃喔,放了一會恰恰的屁股就不脆了~

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桌上的七味粉罐子超口愛!!煎餃上撒點七味粉更提味唷~

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起司餃子 原價150元

起司餃子搭配的是特調美乃滋,煎餃是起司玉米口味,

美乃滋甜甜的,煎餃鮮甜中帶點鹹,

起司餃子會爆漿,起司味滿濃郁又帶有玉米的甜味

口味很奇妙,但滿好吃的~

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日式野菜 原價60元

有喜屋的小菜都是自己做的,連醬料也是自己調的,

份量不多,一點點一點點,但口味很強力,每一種都好好味~ 

老實說,吃完一輪小菜以後,煎餃的口味星羽跟阿克都忘記了....實在太IMBA了!!

日式野菜是胡麻醬加上龍鬚菜,很爽口~

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秋葵豆腐 原價60元

切丁的秋葵鋪的豆腐表面滿滿滿,看起來就很賞心悅目,

淋上和風醬汁,和搭配的明太子一起入口,鹹香鮮美,脆口軟嫩,

這道豆腐很適合配啤酒或汽水,不會太鹹但很有味道~好粗~~ 

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腐皮玉子 原價60元

腐皮玉子也是很神奇的料理!! 

豆皮壽司的豆皮裡面包上一顆蛋!!!第一次看到耶~~

蛋黃是濕潤微生的完美狀態,入口的口感也很特別,

很原味,沒有特殊調味,但就是覺得微微甜鹹的很好吃...

這是一顆會讓人想一個再一個的蛋,但看看價格會稍微節制點拉~ 

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金平地瓜 單點60元

金平地瓜也是個神奇的菜色,第一次嘗試這樣吃法的地瓜~! 

有喜屋的小菜都很用心,雖然單價不算低,但星羽覺得夠特別夠美味

把地瓜用日式炒牛蒡的方式炒!!特別了吧~~

甜甜鹹鹹微辣的口味很開胃,地瓜脆脆的口感跟牛蒡不同

這道小菜獲得阿克的大好評,直說要我回家也炒看看呢~~

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蓮藕肉餅 單點100元

蓮藕肉餅也是很特別的菜色啊!!! 

蓮藕切薄片中間包肉,做成夾心餅乾,

裹上酥炸粉後油炸,外皮很酥很脆,咬起來會咖資咖資~

蓮藕口感較硬,搭配裡面調味的絞肉,很下酒!!!

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起司竹崙 原價100元

起司竹崙也很酷,為什麼這裡的小菜都這麼特別又好吃啊!! 

在日式竹崙切小塊,中間塞入起司,在裹上炸粉後酥炸

一顆顆竹崙好像乖乖,好可愛~  

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第一次知道起司跟竹崙可以這麼搭~!! 

濃的起司、Q彈的竹崙和咖茲的炸粉已經很厲害,

入口咀嚼後還有一股微微嗆辣的後韻,原來是撒上芥末椒鹽,

讓吃起來口味更豐富,超級下酒的拉~!! 

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牛筋豆腐煮 單點120元

正妹店長說這道料理的牛筋悶煮很長一段時間,跟豆腐一樣入口即化呢~

吃起來有點像紅燒牛筋的口味,牛筋很軟很嫩很有味道,

只是可能其他小菜都太強大了,這道料理對我們來說記憶點比較弱,

不過牛筋和豆腐的搭配在一般餐廳也是比較少見,可以嘗鮮看看唷~

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鮭魚味噌湯 原價60元

鮭魚味噌湯的料很多,還滿好喝的~

裡面有豆腐、紫菜、洋蔥等,鮭魚很貼心的切丁,方便食用,

味噌的味道不會過濃,入口滿滿蔬菜的甜味,喝了很舒服,

在這種冷冷的天暖胃最適合囉~~

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星羽懷疑店員應該有選過,因為都很可愛,

席間老闆也很驕傲地秀出老闆娘的照片,媽阿~~簡直就是模特吧!!!!

最後來一張正妹店長萱萱的偷拍照,

很年輕可愛的小女生,對客人也很親切,跟正妹一起用餐真的超享受的唷~ 

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整體評價 

在日本,煎餃其實是配菜的概念,跟中國人的主食觀念差別滿大的,

從串炸、拉麵店到一般的小食堂都可以看到他的蹤跡,更是居酒屋的必備美食,

有喜屋和台中知名串燒店木庵食事處是同一個老闆,

打破台灣人認為煎餃是吃粗飽主食的想法,讓煎餃變成居酒屋的靈魂人物,

也讓星羽跟阿克第一次體驗到煎餃和氣泡飲料的超級組合!!!好喜歡呀~~~~

 

價位不算平價,但星羽覺得綜合整體的氣氛、服務、餐點口味來說,很超值~

環境放鬆,不論跟朋友或另一半都可以很自在的天南地北聊個不停,

服務親切,又有正妹可以看,簡直太強了,(偷偷說想看帥哥的...師傅很可愛>\\\<)

餐點口味獨特,有很多師傅的獨門小菜,在其他餐館很少見的,

還有讓星羽魂牽夢縈,真的超級好喝的日本汽水!!!!!

不過相比之下煎餃就比較沒存在感了,小菜太強了... 

阿~~好想殺去有喜屋阿~~~~

激推大推狂推給大家喔~!辛苦的工作一天後,放鬆一下吧~! 

 

想看看台中其他放鬆日式料理&好去處嗎?

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※ 燒酌鐵板居酒屋 ※【星羽愛美食-台中】口口鮮味,雙重吃法的好好吃文字燒~ 

※ 凱悅 YES KTV ※【星羽是玩貨-台中】交通便利包廂新穎,服務態度好餐點美味,約會聚會慶生唱歌的便宜好選擇!!(文末有好康) 

 

 

  • 04-2254-3898
  • 台中市南屯區公益路二段612-2號
  • 營業時間:週二至週日,17:30~23:00 (最後入場時間為22:00);每週一公休。


檢視較大的地圖

 

麵匠(二店):※ 麵匠拉麵 ※【星羽愛美食-台中西區】口味偏重日式平價拉麵,超可愛又親人貓咪陪吃陪玩,分量多多CP值頗高~麵匠(二店):※ 麵匠拉麵 ※【星羽愛美食-台中西區】口味偏重日式平價拉麵,超可愛又親人貓咪陪吃陪玩,分量多多CP值頗高~麵匠(二店):※ 麵匠拉麵 ※【星羽愛美食-台中西區】口味偏重日式平價拉麵,超可愛又親人貓咪陪吃陪玩,分量多多CP值頗高~ 麵匠(二店):※ 麵匠拉麵 ※【星羽愛美食-台中西區】口味偏重日式平價拉麵,超可愛又親人貓咪陪吃陪玩,分量多多CP值頗高~

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有喜屋日式煎餃。居酒屋

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有喜屋日式煎餃。居酒屋

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台中市南屯區公益路二段612-2號
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