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新竹香山「Luau・Pizza」 柴寮披薩@學區山林中邊吃邊渡假

Marco Jo
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2015/04/14 19:00:00
1
3,597
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前鎮子在Facebook看見許多好友都去過,
光看照片拍一個門口就好被吸引,便開始研究,
沒想到它就在離頭份不遠的香山,還是在元培大學附近,
Marco在元培讀了四年,竟然都不知道有這好所在,飲恨~~~
 
那是因為以前騎車or開車都速速經過,
不會注意身邊有這牌子的林立,不夠顯眼啦!!!
 
OH對了,此篇文章Marco開啟瘋狂模式拍照,照片多,慎入!!!
Luau ・ Pizza 柴寮披薩:新竹香山「Luau・Pizza」 柴寮披薩@學區山林中邊吃邊渡假 Luau ・ Pizza 柴寮披薩:新竹香山「Luau・Pizza」 柴寮披薩@學區山林中邊吃邊渡假
美美出門必自拍一下。小小招牌。
 
這特別名字LUAU(發音:嚕奧)
是來自夏威夷原住民語,意思就是慶典、派對之意。
結合傳統習俗,搭配音樂、舞蹈表演,呈現當地的文化。
聽說去夏威夷一定要參加LUAU才不廢此行呢,可見多重要啊。
在夏威夷的歐胡島Germaine's或Paradise Cove才算的上是真正的LUAU。
 
這應該就是老闆想要給人的感覺吧。
主建築配色搶眼,特別的是它沒有大門&圍籬,
沒有約束感,走進用木頭搭建的拱門,再延著石子路走上去。
 
彷彿身邊都被花草包圍,令人感覺生氣盎然,
進門可抬頭仰望一下,3-4月拱門上佈滿了紫藤。
花花草草就跟餐點一樣,跟隨季節為主幹,展現無限創意美感。
 
占地約2000坪,由店東Paul Chu規劃設計,隨性思維為靈魂主軸,親自手作。
在這聚集了喜歡這個空間的許多藝術工作者,一起為美麗留下印記。仔細觀察他們的用心哦。
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停車場。木頭搭建的小拱門。
 
沿著石子路走到用餐區前,
會經過左邊那個在停車場看見的粉紅色建築,
Marco把它列為第二用餐區,主要的用餐區(紫色)就在旁邊。
 
由於在元培科技大學附近關係,
還有租房資訊呢。換算下來真的便宜啦。
 
光是外面就讓Marco無法自拔,還是趕緊進門吧,
收銀吧台區,炫麗燈光配上鮮豔色彩的木頭椅,
真讓人目不轉睛,每個小細節都非常講究,不失東南亞風情。
對了,在吧台上面有個小黑板,上面也有說明LUAU的意思喔。
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主要用餐區門口。
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室內收銀吧台區。
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竟然有DJ台。
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收銀吧檯周圍還擺有畫作。
 
座椅幾乎都是木頭,室內室外都有位子,
處處都是驚喜,處處都很吸睛,光一個燈座,
只用了鮮艷布料包圍,再用漂流木固定,及完成。
 
就連Marco座位旁放置酒瓶,
都也是用漂流木鑽洞,一瓶瓶插上而已。
這些看似簡單的DIY,應該是你我都沒想到過的吧。
所以是不是要給帥老闆掌聲鼓勵一下啊,創意人果真不同啊!!!
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室內裝潢。
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這是夏威夷樂器吧。 舊式滅火器。
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酒板。
 
入內低消每人$100。
 
就連Menu也都是剪剪貼貼。
完全不失簡單、DIY的風格呢。
但現在Menu已經過改版,但還是舊版。
要新增或刪減,也來的較快速,不會破壞原有頁面。
 
部份餐點都是因季節不同做更換,保有鮮甜口感。
例如霜蝦、紫環貝、鎖管、烏魚子...等等海鮮,只限本地海域,隨季節採集。
其他蔬菜、果類,也都只使用本地小農無毒耕作產品製成。堅持最新鮮健康。
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舊版Menu。
 
Marco和Marco阿姐選了下午茶套餐,物超所值。
LUAU飲品($120,超額補差價)+手工甜派=$180
所有的甜派,都是用當季新鮮水果,手工製作而成。
 
暢銷冠軍 : 藍莓吻起士    夏天才會有 芒果派
 
除了甜派必嚐之外,不外乎是披薩,
擁有很多與別處不同風味的海鮮製作。現點現烤,需要等待哦。
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太妃糖拿鐵+芒果派。香草拿鐵+藍莓吻起士。
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主要用餐區前停拍到好起來了。小步道可以前往秘密小徑。
 
從主要用餐區前庭的右側,有個小步道,
帶你進入秘密小徑,看Marco阿姐多雀躍啊~~~
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往秘密小徑路上也處處有驚喜呢。
 
秘密小徑最頂端有著一個平台,
下午坐在著,被暖暖的太陽曬著,
發個呆,想些事,應該都會不同的想法哦。(太舒服的緣故吧~)
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秘密小徑裡的露天平台。
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平台旁的小樓梯。
 
從小平台下樓後,眼前....
媽啊,又進入另一個神祕區域,
壓抑不了被這種熱情佈置的吸引,
跟阿姐又再度開啟瘋狂自拍模式,
你看看你看看,光是坐著隨便一個角度,
想像一下,彷彿置身於熱情的南洋夏威夷中呢。
 
簡單的在草地上鋪上一塊織布,
兩張小桌子及顏色鮮艷的抱枕,好適合在上面做瑜珈耶。
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柚子樹。
 
還記得進來時經過的粉紅建築物嗎?
Marco逛了一圈,才開始往這探險。
第二用餐區,跟主要用餐區有點差異。
沒有燈光的絢爛,卻多了一些工藝之美。
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調料區。
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迷幻光廁所。
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LUAU配色一絕。
 
緊接著讓我們來瞧瞧重點建築 - 窯烤屋。
遠看就像是魔幻妙妙屋,不規則的屋簷,
樹幹搭配木板,色彩依舊不失鮮豔亮麗。
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魔幻妙妙屋 - 窯烤屋。
 
在窯烤屋側面,堆著滿滿木材,
搖鈴應該是在披薩出爐後,會" 噹噹噹 "作響吧。
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一抹陽光灑下。
 
看完Marco精彩介紹後,
是不是按耐不住性子,想立馬出發啦?
LUAU現在已是相當火紅的景點餐廳,
去之前記得要先訂位,免得白跑一趟哦。
餐點 : 烤雞、燉羊排、田園沙拉 (需預訂)
 
偶爾離躲離一下城市的喧鬧,LUAU是再好不過的選擇了。
 
 
*「LuauPizza」窯烤批薩 *
電話:03-5399967
地址:新竹市香山區元培街322巷5號
營業時間:11:30-20:30 (週一 休)
 
 



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新竹市香山區元培街323巷5號
03-5399-967

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