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【小吃點心】台北市中正區│公館小吃五連發.公館碳烤胡椒餅.小李豬血糕.正客家魷魚羹.Dairy Queen.晴光紅豆餅 (捷運公館站)

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桶子葉
本次滿意度: 4.00
  • 環境設備4.00
  • 服務3.50
  • 交通便利4.50
  • CP值4.00
2015/04/17 14:13:12
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100拷貝
食用日期:2014/10/10 (五) 中午 12:20

今年的雙十國慶剛好是星期五~也難得又有了三天的連假,10月的假日葉子不能說不忙,
只是比較忙於學校的事,所以倒是假日沒有像之前一樣排滿滿。前陣子在看FB的動態時~
剛好看到想吃很久的DQ這三天有限定品項買一送一的優惠~想說也很久沒到公館吃東西,
難得葉爸剛好這天沒事~所以算臨時起意的,成了這一天葉子想很久的 
公館小吃之旅 摟!

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【公館碳烤胡椒餅】  
 

地址:台北市中正區汀州路三段181號
TEL:02-2365-8430
營業時間:12:00~20:00 (週日公休) 

葉子之前就有一個人衝來公館吃了幾家小吃~而這次有吃吃過的、也有第一次吃的,
第一站來到的~就是葉子也想吃滿久的碳烤胡椒餅店,就是在有名的馬辣火鍋這邊。

這天天氣很奇怪~一下下雨、一下出太陽,葉子就站在有屋頂、靠內這邊直接拍摟。
他們好像沒有特別的名字~招牌上就是寫著「胡椒餅、小酥餅」,也就是賣這兩樣。

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當天來的時候好像是12:30左右,到時發現胡椒餅與小酥餅都已經烤好~放到爐子上等著客人了。

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胡椒餅 (NT$35)

因為葉子和葉爸都只對胡椒餅有興趣~就以就只買胡椒餅。雖然看到時是已經烤好、裝袋,
但是拿到手時發現還是滿熱的~只是也同時發現這個胡椒餅個頭不算大,也不算有有份量。

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一咬下~馬上讓葉子發現這胡椒餅和一般吃到的胡椒餅不太一樣,外皮吃來是「稍軟」,
而非之前葉子吃過那種硬而厚實的口感,葉爸馬上一語道出重點:「這餅皮比較薄啦。」

葉子聽到~才仔細去看餅皮的厚度,發現真的比之前吃過的胡椒餅薄滿多的,而有酥度,
口感上真的很不一樣,只是底層餅皮軟而帶彈性~比較難咬斷,這點讓葉子覺得小可惜;
不過裡頭的肉餡有著讓葉子喜歡、十足的蔥香與適當的胡椒鹹,葉爸說還有點五香粉味。

這一個胡椒餅個頭不算大~不過因為皮薄,所以感覺肉餡也是滿多的,味道葉子頗喜歡。

本篇共有778字

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