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【宜蘭宅配】羅東典星坊 臺灣雪山蛋糕~雪隧開鑿下的藝術品

凱倫小姐
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2015/04/17 15:33:48
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吃膩了奶凍捲(雖然貪吃鬼如我每次都還是不爭氣地捧場),到宜蘭不妨買點新玩意吧!

【宜蘭宅配】羅東典星坊 臺灣雪山蛋糕~雪隧開鑿下的藝術品

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車輛、燈影、隧道,當身在雪山隧道的時候,你會想到什麼?

凱倫小姐大概只會想到客運有沒有WiFi、聊天、休眠,還有求老天爺爺不要塞車!!!

宜蘭羅東典星坊的阿源師想得跟我們不一樣,從雪山隧道的半弧形發想,創造了彷彿藝術品的雪山蛋糕(難怪人家可以開店,我們只能當客人乖乖買蛋糕)))

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典星坊裡還有販售許多西點麵包以及創意三寶:玉娘酥、三星鮮芋頭酥、鮮芋酥等糕點

不過今天就是來全力進攻屬於宜蘭的產品─雪山蛋糕,在店裡可以先試吃再決定購買,不用下手太衝動嘿 

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雖然最後每一個都好想吃,硬是蛋糕蛋糕蛋糕,拎了三個雪山蛋糕回家,

叩謝戀館老闆的9折折價券讓我和苦主買伴手禮可以買得更理直氣壯XD

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除了SGS檢驗標誌就大方秀在盒上,盒子也滿有質感的,送禮應該不會丟臉

草莓、金桔檸檬、巧克力,三種口味試吃完覺得不錯又吸睛,乾脆不挑了都帶回家,瘋狂吃了一個禮拜的蛋糕週,希望不要吃成蛋糕臉.......

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雪山純金蛋糕─草莓 (蛋奶素)

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雪山蛋糕的做法和其他蛋糕的烘培方式不太一樣,是用水蒸方式而成的蛋糕

淡淡的草莓香,蛋糕體吃起來綿軟細緻,看到的果粒是真實的草莓顆粒

奇妙的內餡冰存過再享用,會有一種吃冰淇淋的感覺,用了海藻糖所以不會太甜膩

建議在吃蛋糕的時候如果吃久可能會比較膩口、乾澀,搭配好茶來個歡樂下午茶應該不錯

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雪山純金蛋糕─金桔檸檬 (蛋奶素)

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這是典星坊 雪山蛋糕人氣排名第二名的金桔檸檬口味

若隱若現的金箔就像是阿源師創作蛋糕閃閃發光的汗水,雖然黃金吃起來真的沒味道

比起草莓口味比較容易膩口,金桔檸檬的口感吃起來就更有層次感

剛入口的蛋糕是淡淡的檸檬香,吃起來清爽;再挖一口白巧克力的內餡,裡面竟然偷夾帶宜蘭名產─金桔檸檬的纖維,果皮微酸,微苦,雖然我不愛金桔,但這金桔果感真的很真實。

當檸檬與金桔搭上白巧克力,大概跟桃園三結義的兄弟情一樣的甜美濃郁

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雪山純金蛋糕─巧克力 (蛋奶素)

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濃郁的巧克力內餡,猶如噴發的火山熔岩般的華麗誘人

瑞士咖碼黑巧克力濃郁順口,這是我最喜歡的口味,吃起來雖然有點胖,不過真的很順口

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靜靜等候被品嘗的雪山蛋糕,猶如活火山般在等待口感噴發的瞬間

優雅的半弧形,的確很難讓人忘卻。

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台灣雪山蛋糕

http://dstar.com.tw/

https://www.facebook.com/t039557558

聯絡電話  : 03-955-7558

聯絡信箱  : blue-a5257@umail.hinet.net

總店地址 : 宜蘭縣羅東鎮林森路 146 號

分店地址 :  宜蘭縣羅東鎮民生路104號

傳真 :  9558576

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典星坊創意製菓子

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宜蘭縣羅東鎮林森路146號
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典星坊創意製菓子

4.05

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宜蘭縣羅東鎮林森路146號
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