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超可愛3D立體馬卡龍;柯P馬卡龍去哪兒買呢?

侯升偉/阿偉
本次滿意度: 3.65
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.00
2015/04/20 13:05:13
308
4,683
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有"少女的酥胸"之稱的法式甜點馬卡龍

近年在台灣出現許多創意造型,不再只是圓圓的那種

像有兩個七年級女生組的烘焙工作室,就做出了立體小狗的馬卡龍

到底怎麼做的?要去哪買?請繼續看下去吧...

1

大小黃金獵犬

2 

前面的是紅貴賓,白色的是馬爾濟斯

真是超可愛啦!

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這是位於中壢的一間工作室,想訂購產品必須加入她們的VK cooking HOUSE 粉絲團 留言,

此處是給人提貨用的,現場並沒有現貨唷!

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老闆也是製作馬卡龍的是這位Vicky

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這天我們為了<文創LIFE>節目來採訪,攝影同事很認真的在拍。

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這是在將杏仁粉過篩,Vicky說她靠著看書看網路教學,從門外漢學會了烘焙。

而剛開始因為失敗太多次,曾浪費掉5000塊的杏仁粉。

91011 

要捏出小狗頭,必須看著照片。

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她也會做一些比較女性化的馬卡龍,像是洋裝、高跟鞋等等。

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還有玫瑰花圖案及皮包

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也請她做了一個本節目的logo馬卡龍

所以她是可以依顧客的要求"客製化"產品

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當然她也做了不少Line裡面的角色

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這是糖雙餅乾

1718  

她也會做杯子蛋糕,整個看起來都超漂亮的

2-1

VK cooking HOUSE

店址:桃園縣中壢市中山東路二段445-3號

====這是分隔線====

在節目中還有一款柯P馬卡龍也引發熱議,要去哪買得到呢?

 

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76年次餐旅科班出身的甜點師傅小哀,創作出了這款柯P馬卡龍

20 

她得看著柯P相片畫出Q版臉孔

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我覺得下排左二及上排都滿像柯P的

裡面夾的餡也不一樣唷!小哀用了鹹楊桃、麥芽糖與奶油混合而成,甜甜鹹鹹的口感,相當好吃!

22  

還有其他多款可愛的卡通造型馬卡龍

內餡有的是鳳梨奶油餡,有的是花生卡士達,各有千秋!

<<哪裡買>>

叄和院 台灣風格餐飲

電話:(02)2731-3833

地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

參考叄和院食記點此 

==延伸閱讀附近甜點食記==

 < C.C.KISS COFFEE&CAKE >雪糕與鑄鐵鍋吐司 

  ATT4FUN<冰果甜心>嘗鑄鐵鍋鬆餅 

  ATT 4 Fun<甜蜜王國>整層樓都賣甜點 


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3.65
桃園市中壢區中山東路二段445-3號
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超可愛3D立體馬卡龍;柯P馬卡龍去哪兒買呢?1則留言

張子豪 2015-04-20
是去「叄和院」買馬卡龍???
侯升偉/阿偉 2015-04-20-23:37:54
是"柯P馬卡龍"在「叄和院」吃得到喔~ 但請事先電話詢問當日有沒有做

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桃園市中壢區中山東路二段445-3號
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