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呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

By:大尾和小仙

發表於:2015-04-21 15:36:46
發表篇數:420
人氣:1,736
造訪店家: 哈克廚房
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

在一個躲雨的午後,抱著想吃鹹食的心態穿梭在東區巷弄間

誤打誤撞來到哈克廚房前,發現裡面有賣我最愛的燉飯,馬上跟小仙進去坐定

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

開幕一年的哈克廚房,擺放很多老闆從各國蒐集來的藝術品

門口的長頸鹿是小朋友的尺寸

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

綠色裝飾與燭台讓整間店瀰漫淡雅香氛

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

牆上的畫與櫃檯旁的藝術品櫃值得在等餐時好好欣賞

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

看著洋溢笑容的彌勒佛,我也受感染的頓時輕鬆不少

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

桌椅、餐具到MENU皆非黑即白,讓五花八門的藝術品更醒目

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

店裡的兩個外場女服務生都超正的,我跟小仙情不自禁的猜想她們會不會被放上表特板

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

主餐加70元可升級套餐,有湯、麵包與飲料

飲料選擇青梅果醋(130元,100元以上補差額30元)

酸的很開胃,梅子的酸無法讓人豪飲,一時半刻還喝不完呢!

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

套餐的湯與麵包

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

麵包一分兩塊,因為是大蒜麵包所以默默推給小仙(我吃大蒜晚上會睡不著)

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

套餐的湯我真的超級讚賞,玉米湯口口喝得到玉米粒,玉米的甜與奶油的香征服了我

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

明太子透抽烤薄餅(220元)薄餅PIZZA切成八塊

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

塗上明太子醬,撒上切丁透抽的烤薄餅,還加上傑克.查特與帕馬森兩種起司

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

薄脆的餅皮就像在吃餅乾一樣,透抽的軟Q調和了PIZZA的單一口感

若只有明太子醬會有點鹹,但兩種起司讓PIZZA放涼也很好吃

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

蒜香奶油鮮蝦麵(280元)遠遠的就聞到濃郁的蒜香

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

店裡的醬汁堅持不使用半成品,所有的SAUCE都是純手工從無到有

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

這奶油蕃茄粉紅醬搭上蒜香讓人口水流不停,醇厚的醬汁包裹住六隻已經貼心去殼的白蝦

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

小仙說這道蒜香奶油鮮蝦麵口感很豐富,這厚重的蒜味讓她第二天都還口齒留香呢!

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

松露干貝燉飯(380元)奶油白醬與黑松露的香氣也是遠遠的就讓我聞到

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

皚皚的看似普通,開挖才發現藏著無數顆的北海道生鮮干貝

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

奶香濃郁又吃得到絲絲干貝的鮮甜,整盤清空還意猶未盡

哈克廚房:呷飽祙【台北信義・Hack Bistro 哈克廚房】銷魂燉飯與義大利麵

撇見右下角的南瓜醬汁料理,看來還有機會再訪喔!

 

《呷飽資訊

Hack Bistro 哈克廚房 FB

地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1

電話:(02)2767-3946

時間:12:00-22:00

 

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店家資訊
哈克廚房
窩客評價: 3.75
店家類別:餐飲>義式料理
台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1
02-2767-3946

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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