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[捷運雙連美食] Nash 吃 文記花枝羹 新鮮彈牙的100分花枝羹

By:Nash,神之領域

發表於:2015-04-21 22:36:47
發表篇數:235
人氣:4,059
造訪店家: 文記花枝羹
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

DSCN0626.JPG

雙連捷運站附近其實有相當多的美食

除了為人熟知的寧夏夜市之外

鄰近於雙連站隔壁有一攤相當很出名的文記花枝羹

這次介紹這家CP值很不錯的店家囉

 

DSCN0611.JPG

 

DSCN0614.JPG

文記花枝羹的攤位並不大

大概就只有10人左右的座位

大多來文記花枝羹都是來外帶的為主

而菜單其實也相對簡單

花枝為主的料理以及大腸煎、炒米粉、炒麵

 

DSCN0613.JPG

 

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文記花枝羹的炒麵其實比較一般

有點類似在廟口夜市吃到的大麵炒

烹調過的油麵搭配上大把的豆芽菜

再淋上一些蒜蓉醬以及醬油就上桌囉

 

DSCN0618.JPG

 

DSCN0621.JPG

文記花枝羹的大腸煎不算便宜

這樣的分量在高雄大概賣40-45元左右吧

吃起來的味道也稍顯普通

沒有加入太多的內餡,幾乎就是純靠米香和沾料才有味道

 

DSCN0623.JPG

 

DSCN0626.JPG

但是最精彩的就是文記花枝羹的花枝羹了!!

花枝羹中的花枝分量相當多之外

而且幾乎吃起來像是沒粿粉一般的彈牙口感

原來是因為文記花枝羹的花枝是每天早上新鮮進貨

所以好吃的食物最重要的果然還是要新鮮

 

DSCN0636.JPG

這麼強大的口感還可以再升級

文記花枝羹使用大量蘿蔔熬煮的甘甜羹湯本來就很棒之外

加上店內秘製的辣椒醬有了很棒的提味作用

不僅怕辣的我也不會怕,幾乎還想馬上再吃一碗

我給到100分,目前是我心目中的第一花枝羹

實在太完美了~ 推薦給大家囉

 

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[捷運雙連美食] Nash 吃 文記花枝羹 新鮮彈牙的100分花枝羹 0則留言
店家資訊
文記花枝羹
窩客評價: 4.05
店家類別:餐飲>台式料理
台北市大同區民生西路59-2號
02-2595-2361

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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