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[邀稿] 富信大飯店樂廚自助餐帶你邊品嚐八國料理,邊環遊世界!!

Aileen
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2015/04/22 09:52:51
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或許是因為我平常的活動範圍不會到汐止、南港這一帶,

應該說我根本不會來到這附近,所以對這裡完全不了解。

所以我完全不知道原來汐止這裡有"五星級"大飯店隱身其中,

也不知道原來南港這裡竟然這麼的熱鬧,

要不是這次受到富信大飯店的「樂廚」自助餐的邀請。

我都不知道台北竟然還有這家"五星級"大飯店。

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((本文為富信大飯店樂廚自助餐廳邀稿))

 

台北富信大飯店其實是皇鼎建設經營的飯店,

只是他的位置因為比較"遠"一點,在南港和汐止交界。

離捷運站和火車站都有一段距離。

我有發現來這裡住的大部份都是外國旅行團比較多。

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不過…富信大飯店為了解決交通的問題,

貼心的在南港展覽館捷運站設有接駁車,

不過其實富信大飯店離捷運也不遠,

坐車約5-8分鐘左右的路程而已,還算便利。

而且還蠻多班公車會到達,所以交通上還OK。

((附上接駁車的時刻表連結給大家參考))

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到了富信給人家的第一印象是~~氣派,

最近這家飯店才被旅人們評選為CP值最高的五星級飯店呢!!

看到這個讓我好想來住看看,想體驗一下CP值最高的感覺。

只是…我就住台北而已,花錢來住飯店好像有點怪怪的。

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我們來的地方是位在富信三樓的「樂廚自助餐」餐廳。

這天是為了要品嚐他們家新推出的「八國聯軍」餐點而來的。

走到門口其實就有感覺到八國聯軍的氣勢了。

顧名思義八國聯軍就是有八個國家的料理啦!!

所以這次一共推出了俄、德、美、法、日、奧、義、英等八國料理。

讓大家可以感受一下用吃buffet來環遊世界,

我發現最近好常用吃來環遊世界哦!!((感覺還不賴

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為了要符合這次的主題餐廳還特別做了佈置,

特地在入口的地方擺上了八個國家代表建築的樂高。

告訴大家這次的餐點就是以這八國為主。

我覺得這個還蠻有創意的,看起來非常的新奇。

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說真的…對樂廚的第一印象是空間很舒服,

因為每一桌之間的間距都很寬敞,不會有壓迫感。

我還蠻怕那種吃飯桌和桌靠很近的感覺,那種壓力好大。

除了說話會覺得不自在之外,感覺隔壁桌都在聽你說什麼之外,

要取餐也很不方便,很怕不小心就撞到桌子。

((像中山區的某知名五星級酒店的buffet就有這個問題))

在這裡就沒有這樣的問題存在,整個走道還蠻寬的。

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因為來的時間有比較晚一點,肚子其實還蠻餓的,

所以一坐下後就馬上先去取餐啦!!

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首先進攻的當然是冷食區啦!!((要先吃冷的再吃熱的

在冷食區這裡大部份都是以日式料理居多,

這裡提供的生魚片種類不多,只有三種而已。

不過新鮮度還蠻不錯的,吃起魚肉都很鮮甜。

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而旭蟹和小章魚也很不錯,整個冷食區其實還蠻豐富的。

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讓我覺得最特別的是他們還有提供日式小菜。

而且每一道都做的非常的道地、非常的好吃。

光是這個小菜我就拿了好幾次呢!!

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大家看看這一盤是不是超級豐富的,

基本上我覺得他們家的海鮮還蠻新鮮的。

尤其是蝦子,真的非常的Q彈好吃。

唯一讓我覺得不優的是旭蟹,其實他很好吃。

就是肉不多吃起來又很麻煩。((單純是個人懶所以不愛

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在生食區的對面是滿滿的沙拉區,

他們家的沙拉應該是我吃過自助餐裡種類最多的。

各種不同口味已經調好味的沙拉,

和要自己動手搭配的沙拉,全都一應俱全。

想要吃什麼口味的都有,真的超級豐盛的。

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就連各種你想的到的沙拉醬也全都有,

我只能說愛吃草的人,不是啦!!是愛吃沙拉的人,

來到這裡應該會很開心才是,因為選擇真的很多。

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大家可以看的出來這盤有幾種沙拉嗎??

告訴大家,這種裡面就有六種沙拉在裡面。

光是沙拉就可以裝成一大盤,真的超厲害的。

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壽司的種類也不多,不過新鮮度還蠻不錯的。

和生魚片比起來,我其實比較喜歡他們的握壽司,

主要是因為有我愛吃的黃金腓魚啦!!

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另外…特別要和大家分享一下他們家的煙燻鮭魚,

除了味道很夠味之外,吃起來真的很鮮嫩。

而且吃起來有種入口即化的感覺,

大家一定要試看看,我個人還蠻喜歡的。

另外鴨胸肉也處理的非常的棒,

整個鴨肉真的很嫩搭上酸甜的橙汁。

吃起來一整個超級開胃的啦!!((讚

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在這裡有一個很特別的就是現煮意大利麵。

一般我吃過的buffet都只有擔仔麵,

這還是第一次吃到是煮義大利麵的。((真的很特別

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想要吃義大利麵只要來到這裡, 拿碗把想要加的配料放進去。

這裡的配料還蠻豐富的,有雞肉、牛肉可以選擇。

青菜的部份則有四季豆和青花菜可以選,

想要吃什麼?想要加多少都可以自己選。

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然後再告訴服務人員想要白醬還是紅醬?

接下來廚師就會幫你現做出好吃的義大利麵。

現做的義大利來真的很好吃,而且還可以客製化。((真的很棒

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另外…在這一區還有爐烤牛肉可以吃。

我覺得這個牛肉還蠻嫩的,而且吃起來很香。

 

其實沾任何的沾醬,這個牛肉就非常的好吃。 

沾上黑胡椒醬也很好吃,不過…我覺得最美味的是加鹽,

只要沾一點點鹽就非常的好吃,而且肉質也很鮮甜。

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除了上面說的那些之外,這裡還有一些各國的熟食。

像是味噌鮭魚、夏威夷炒飯、俄羅斯酸奶牛肉…等。

其實每一樣都還蠻有特色的,而且也還蠻好吃的。

我覺得應該是主廚有針對台灣人的口味來做一些改良。

所以我吃起來還蠻習慣的,沒有覺得沒有辦法接受。

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另外…除了各國料理之外,其實這裡還有一些港點。

我想是為了要讓吃不習慣「八國聯軍」料理的人所準備的。

這裡的港點樣式不多,不過吃起來都很道地。

我很推薦大家可以吃吃他們家的蘿蔔糕,

因為他們家的蘿蔔糕是真的可以吃到蘿蔔絲的。((真材實料 

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還有他們家的天婦羅也很不錯,

麵衣裏的不是很厚,所以吃起來非常的清爽, 

炸蝦可以吃到整雙的蝦子,而不是全部都只吃到麵衣。

蔬菜也可以吃到蔬菜的原味,喜歡吃天婦羅的人一定要試試。

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在飲料方面選擇也還蠻多元的,想要喝咖啡還是果汁都有。

咖啡還可以依自己的喜好來加上肉桂或是可可粉。

另外…還有可可和鴛鴦可以選擇,種類真的很多。

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如果想要喝有氣飲料這裡也一應俱全,所以選擇算是蠻多的。 

甜點的部份這裡也有很多的選擇可以選,

我覺得其實富信的甜點才是最讓我驚艷的部份。

因為他們家的甜點真的很多選擇,而且也都還蠻好吃的。

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光是看我拿了這麼多次甜點就知道我有多喜歡他們的甜點了。

他們家的甜點做的還蠻精緻的,份量刻意做的小小的。

為的是要讓大家可以多品嚐幾種甜點,

甜點部我覺得生巧克力、檸檬慕斯、法式堅果巧克力蛋糕都很好吃。 

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冰淇淋的部份是用的是莫凡彼的,((是我很喜歡的品牌

冰淇淋因為沒有冰很硬所以很好挖取,不用花很多的力氣。

而且這裡的六種口味都非常的好吃。

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想要多點變化,這裡還準備了一些小糖果。

讓大家可以加在冰淇淋裡增加一點豐富度。 

說到這個,我要建議大家不要把軟糖加到冰淇淋裡面。

因為軟糖加上冰會整個變的超硬的,吃起來會嘴很酸。((個人經驗

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我覺得樂廚的服務還蠻不錯的,在收拾盤子動作很快。

而且三不五時就會有人在看菜剩下多少?是不是應該要補菜了?

所以補菜的速度很快,不會出現那種台子上沒有菜的囧狀。 

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這次到"五星級"的富信大飯店來體驗他們家的buffet,感覺還蠻不錯的。

或許他們家的菜色沒有其他家來的豐富,不過還蠻多元的。

而且整體的服務態度還蠻不錯的,讓人覺得很舒服親切。

如果不是他對我來說真的是太遙遠了,我還蠻想買他們家餐券。

住在南港、汐止附近的人其實我還蠻推薦可以來試看看的。

 

 

優惠訊息:

即日起至6月30日止民眾只要到樂廚自助餐廳用餐,

填寫問卷就有機會免費獲得德國名牌夢幻逸品30吋Rimowa行李箱,

請大家來用餐的時候可別忘記領取問卷喔。((我想要那行李箱的呢!!

 

 

 

富信大飯店樂廚自助餐

 

地址:新北市汐止區大同路一段128號 

電話:02-2641-6422#5230(訂位專線)

營業時間:早上 06:30am ~ 10:00am
               中午 11:30am ~ 14:30pm
               晚上 18:00pm ~ 21:30pm

官網:http://www.fushin-hotel.com.tw/


檢視較大的地圖 

 

 

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Aileen開心過生活

 

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樂廚自助餐廳(富信飯店)

樂廚自助餐廳(富信飯店)

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新北市汐止區大同路一段128號
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