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【板橋。新埔站美食】Le Puzzle 法式薄餅小酒館|火焰薄餅|

PEKO
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2015/04/25 22:08:48
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隱藏版巷弄異國料理 正港法國人做的法式薄餅 

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食  

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食01  

前陣子好姊妹小叡說她發現一間法式薄餅的餐廳,吃過後覺得跟她在法國吃到的一模模一樣樣,叫PEKO一定要去吃看看,於是好久不見的兩人就相約在「Le Puzzle 法式薄餅小酒館」用餐。

「Le Puzzle 法式薄餅小酒館」是由一對打工度假認識的異國情侶檔共同經營的,男主內女主外,兩人都很年輕,一有空檔就會跟客人互動,法籍帥哥主廚還會落幾句台語,十分親切。

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食02

「Le Puzzle 法式薄餅小酒館」位於致理技術學院旁邊的巷弄內,沒指標沒招牌,隱密到讓步行前往的PEKO差點迷路,好佳在看到門外刊版上的雜誌,不然下一步就是拿起電話求救。

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食03

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「Le Puzzle 法式薄餅小酒館」運用了大量的黑橘色系,濃濃的異國風格讓人眼睛為之一亮。

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食22

櫃台上的擺設好古錐

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牆邊的小酒架

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DSC08598

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食08

Menu就簡單的用A4紙印出,沒有豪華的印製成冊。

薄餅口味有鹹甜口味,鹹薄餅的原料是蕎麥粉,甜薄餅則是小麥粉,所以鹹甜薄餅品嚐起來完全是不一樣的口感跟風味。

除了法式薄餅,淡菜鍋聽說是「Le Puzzle 法式薄餅小酒館」另一招牌,喜歡藍乳酪的人千萬不能錯過,還附一大盤薯條和麵包可沾著吃,只是這麼大份量,PEKO無法消化,只好等下次囉! 這回先攻法式薄餅~

Le Puzzle 法式薄餅小酒館 板橋美食 板橋法式料理 噴火薄餅 新埔站美食11

布列塔尼經典微氣泡甜蘋果酒 $150

上桌時老闆娘拿出玻璃酒杯跟法國傳統的杯子,想當然而PEKO當會選擇道地的法式酒杯。

一入口就能感受到蘋果酒的香甜氣息,敲好喝的,酒精濃度只有2%,酒量不好的朋友也可放心小酌。

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法式鹹薄餅 $210

這款是法式鹹薄餅的經典口味,內餡包含火腿、愛曼塔乳酪以及太陽蛋,看起來賞心悅目,品嚐起來清爽不膩口。

本篇共有694字

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Le Puzzle 法式薄餅小酒館

Le Puzzle 法式薄餅小酒館

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新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號
02-2252-2242

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