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【食】福容大飯店 J棧居酒屋 體驗高級日式料理

MuMu(逋逋)
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2015/04/28 15:24:20
9
4,717
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肆月放鬆出遊 在賞完梧桐花後

前往同行阿姨的姪子的工作地點享用高級晚餐

(因為實在太餓了 忘記拍菜單)

我們一共有一對夫婦三對情侶加上我媽媽

所以大家一起點著吃

ㄧ對情侶都選擇ㄧ種山櫻定食

定食的強餚又有三種可以選擇 - 鯖魚鹽燒/日式炸豚排/照燒雞腿肉

我們各點了一份 再點了鍋物跟一份鮭魚炒飯給落單的媽媽

飢腸轆轆點完餐後 就先吃桌上的兩盤小菜止飢

桌上會先付上ㄧ盤醃蘿蔔跟一盤毛豆

蘿蔔真的醃的很入味 很酸很開胃!!

 

上菜速度不算慢的先上前菜

前菜 - 鱘味胡麻沙拉

你看我都餓的眼睛發亮了

阿餔也虎視眈眈想開吃了!

恩.... 就是胡麻和風的ㄧ道沙拉

 

刺身 - 季節刺身

因為我不敢單吃生魚片 有提供可以改炸的或是加到味增湯裡煮

我們選擇用炸的 不得不說 雖然是炸的可是鮮味還是很重吶!!! 大推!!!

看我們兩個樂的XD

 

(由左上開始)

食事 - 鮭魚蒸御飯 ; 蒸物 - 海鮮茶碗蒸 ; 汁物 - 味增湯

果物 - 季節果物 ; 強餚 - 日式炸豚排  

我們真的太餓了 所以ㄧ上來就立馬夾了豬排吃

真的是外酥內嫩的很誇張!!!!!! 超推的!

然後很惡死鬼的又跟別人交換強餚來吃

照燒雞跟我想像的不一樣 味道沒有很重 但是入味又不死鹹 也很推!!!

鯖魚鹽燒也不賴 鯖魚味整個一入口很重很鮮

再來醋飯的部份也很特別有加上黑豆跟酸酸的醃漬物 下飯!! 

茶碗蒸跟味增湯就跟一般日式料理的差不多囉~ 

 

吃完後 又覺得吃不夠 大家開始再加點

這道我真的忘記名字了

外面是炙燒牛包壽司

這道真的完勝 

今天最好吃的ㄧ道!!!!!!

很難形容的口感 我ㄧ口塞下去 味道超豐富

又超好吃吃吃吃der~~~~

ㄧ口塞塞塞塞塞!!!!!

 

明太子干貝

這倒是揚物 不過不會很油

干貝雖然用炸的 咬下去卻還是出汁(不是出油喔!XD)

不過ㄧ顆吃完有ㄧ小點鹹

 

松阪豬

很像外面燒烤店賣的味道

不太特別但是好吃!

 

然後鍋物上來了!

這一鍋上來我們嚇到了

滿滿滿滿的料 真的不誇張 超多的!!!

煮滾了之後迫不及待先喝一口湯

是味增湯底摻雜海鮮跟菇味 完全好吃!!!!!

這一鍋我們很撐的把它吃完 可是很滿足!!

 

就在我們以為結束了

服務生又上菜了...

原來是一開始點的 可是太久才上來已被我們遺忘的鰻魚

這是鰻魚沒有錯! 上次之後經理才過來跟我們說

這道是私房料理 是因為同行阿姨姪子在當捏壽司的師傅所以特別報給我們點的料理

我一直以為是蒲燒鰻的 結果是炒的

配上辣椒蒜頭去炒 有點小辣 很下飯!!

 

最後又上來一道姪子招待菜

鹹蛋黃中卷

ㄧ口咬下去就是滿滿的鹹蛋黃味

再咬再咬 很Q的中卷味慢慢上來

超級特別的搭配 超適合當下酒菜的!!!!

 

真的吃的很滿足的ㄧ餐

不免俗來個歡飽大合照!

這兩張大合照 超適合拿來玩大家來找碴的XDDDD

 

超級推薦福容大飯店 J棧居酒屋

喜歡日本料理一定不可以錯過~

地址:421台中市后里區福容路88號 福容大飯店月眉(L層)

 




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台中市后里區福容路88號
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福容大飯店 J棧居酒屋

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台中市后里區福容路88號
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