• 分享

  • 分享

【台北大安】清真中國牛肉麵食館

By:曼曼食遊

發表於:2015-04-29 02:47:40
發表篇數:465
人氣:3,355
造訪店家: 清真中國牛肉麵館
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

cjBeefNoodle-9 



近忠孝東路與延吉街口巷弄中的「清真中國牛肉館」
是從小家裡就常常上門用餐的老麵館
小時候就獨愛紅燒牛肉麵,奠定了愛吃重鹹重辣的基礎
雖為有歷史的老店,但內部環境仍維持得相當整齊舒適
外觀有做過整理,看起來也不顯老舊
cjBeefNoodle-1 
從店外的玻璃就可以看見老師傅製作斤餅皮的過程
來這兒吃飯,斤餅是絕對不可以跳過的選項啊!!
cjBeefNoodle-2 
▼東北斤餅 30元/張 & 京醬牛肉絲(小) 220元
厚薄度適中又充滿麵香和彈性的斤餅味道數十年如一日
別人喜歡配合菜玳瑁,我卻喜歡配重口味的京醬牛肉絲
熱呼呼的Q彈餅皮包著鹹香軟嫩的牛肉絲,好涮嘴啊!
cjBeefNoodle-4 
cjBeefNoodle-5 
▼紅燒牛肉麵 155元
使用台灣牛肉與牛大骨熬煮出的湯頭
順口不死鹹,不過因為今天點了大辣,辣椒油加多了點
導致湯裡浮一層油,稍微破壞了點原始的香醇口味
牛肉約有四~五塊,且很大塊,有些嫩有些柴...
麵條非常彈牙有Q勁,喜歡吃軟一點建議先告知
cjBeefNoodle-6 
cjBeefNoodle-8 
cjBeefNoodle-9 
可能因為很久沒來吃,又突然點個大辣破壞了湯頭
覺得紅燒牛肉麵似乎沒有記憶中來的美味
不過斤餅和京醬肉絲就完全沒有改變,依然好吃!
家人也很喜歡清燉牛肉湯的爽口甘甜,不過我覺得很淡
如果喜歡吃清淡的話就可以試試看清燉口味噢~


【清真中國牛肉館】
地  址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電  話:(02)2721-4771
營業時間:11"30-14:30 & 17:00-21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/halal.chinese.beef.noodle 

, , , , ,




本篇共有648字

網友留言

【台北大安】清真中國牛肉麵食館 0則留言
店家資訊
清真中國牛肉麵館
窩客評價: 3.85
店家類別:餐飲>中式料理
台北市松山區延吉街137巷7弄1號
-

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市大安區 燒喔!抄手麵食館 照片

燒喔!抄手麵食館

0.00 (1人評鑑)
區域:台北市大安區
台北市中山區 1010湘復北店 照片

1010湘復北店

4.85 (1人評鑑)
區域:台北市中山區
台北市中山區 蘭亭苑中餐廳 照片

蘭亭苑中餐廳

0.00 (1人評鑑)
區域:台北市中山區
台北市松山區 自主生活 照片

自主生活

4.55 (1人評鑑)
區域:台北市松山區
台北市內湖區 池上木片便當葫洲捷運站店 照片

池上木片便當葫洲捷運站店

0.00 (0人評鑑)
區域:台北市內湖區