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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 東石鄉

造訪商家:余大叔麥芽餅
phone0979-689759
place嘉義縣東石鄉蔦松村56號
作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
5.00

 R0057224  

 

來唷~來唷~古早味好吃的麥芽餅喔!!!

哈,不知道大家都喜不喜歡吃一些傳統的小點心呢??

桑妮覺得麥芽餅就是一種...充滿著古早味~又很容易一吃就停不下來的小零嘴呀!!!

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今天要跟大家介紹的是~余大叔麥芽餅!!!

這間麥芽餅充滿著古早味~原來是已經傳承了三代之久阿!!!

這間「余大叔麥芽餅」,是源自於阿公的夢想

小時候余老伯伯推著一個不及桌面大小的輪車,

用道地的閩南語喊著「麥芽籤仔」、「麥芽包餅」、「卡緊來買唷」~

 

這時孩童們就會爭先恐後地拿著家中罐子出來裝好吃的麥芽餅!

麥芽餅不僅是好吃的小零嘴,也是許多人小時候的童年回憶!

 

如今余老伯伯已經不在了,但麥芽餅的靈魂依舊一代一代傳承下來...

目前網路科技發達,「余大叔麥芽餅」除了持續在嘉義廟口有推著三輪車在販售以外,

現在也開始可以在網路上購買的到囉!

希望藉由網路,能讓大家都有機會細細品嘗到這跨時代的回憶滋味^^

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先來跟大家介紹~桑妮最愛的招牌!!!! 麥芽餅啦~

余大叔麥芽餅有三種口味!原味、黑糖、海苔,

其中桑妮個人最愛原味和黑糖了~~~

原味麥芽餅幾乎是必買的基本款呀!! 小小一顆約硬幣大小,

原味吃起來有著陣陣的奶香味~好吃不黏呀!

一口丟進嘴裡,除了方便也不會掉削削~

這裡的麥芽是用純麥芽萃取加上糯米熬煮而成,

鹹鹹的餅乾,包覆著甜甜的麥芽,鹹甜鹹甜的滋味~

讓人忍不住一口接著一口,欲罷不能啊!!!

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黑糖麥芽餅,黑糖口味的桑妮也好喜歡喔!!!!

除了鹹甜鹹甜的,又帶著一點黑糖的香氣~

也是讓人忍不住一口接著一口!!!! 原味和黑糖的喜愛程度~桑妮真的很難抉擇XD

余大叔麥芽餅都是以健康為考量去製作而成的,

製作過程不使用任何化學添加物和防腐劑~

且接到訂單才會當天現做喔!! 現做的好滋味~是吃得出來的

(因為商品都是出貨前天製作,建議收到後7天內吃完~是最佳賞味期喔^^)

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除了古早味麥芽餅系列以外,另外也有販售花生糖喔!!!

花生糖也是不少人喜愛的零嘴~且營養價值極高!

這裡的花生是嚴選在地阿嬤種的落花生,

使用粒粒飽滿的大花生在裹上麥芽糖衣~

掌控的恰當好處的爐火控制、烹煮、攪拌,

手工製作出來的花生糖~香酥好吃不黏牙喔!!!

另外花生及芝麻成份含有蛋白質、以及豐富磷鐵鈣質、維他命AB~

不僅好吃,花生香氣濃郁~嘿嘿,也蠻養生的啦!!!

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嘿嘿,麥芽餅~桑妮真的好愛好愛~

一次買個一桶兩桶~擺在家,隨時來個一口兩口~

配個牛奶或是茶~好幸福的小確幸阿!!!

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最後附上訂單給大家參考參考~

喜歡吃麥芽餅的~不要錯過呀!!

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余大叔麥芽餅
官方網站:http://www.uncle168.com.tw/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/uncle168
連絡專線:0979-689759
Line 帳號:@WWJ9301V
線上訂購單:http://goo.gl/forms/rpkWVsQMEB

販售內容:麥芽餅、花生糖、芝麻糖、麥芽膏、牛軋餅、手炒花生、客製棒棒糖、客製麥芽籤、婚禮小物、冰淇淋春捲
保存期限:皆為出貨前天製作,為確保最新鮮口感,最佳賞味期建議7天內食用完畢。


 

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