提到港式燉奶,大家應該有聽過晴光商圈的天糖時尚吧~~
從捷運中山國小站步行5分鐘左右的巷弄裡就能發現他囉
隔壁就是有名的紗丁娜好食與2gether
晚上的店門外觀沒那麼明亮可愛,但卻格外寧靜優雅
基本走粉嫩系色調,招牌是夢幻的淡紫色雲朵形狀
在門口就能看到為了母親節檔期而做的特惠套餐廣告
活動至5/19,兩份主餐含甜點飲品滿划算的
這次訪訪也是帶訪媽來敬孝敬孝了
店面很長很深,但因為座位設計都比較舒適寬大
所以反而桌數不算多,但用餐環境絕對是一等一的愜意悠閒!
店員帶位後會解說用餐流程
主要是半自助式,自行至櫃檯點餐再取餐具飲水
看到不少人因為一開始店員很親切的帶入座
研究完菜單後就忘了要去櫃檯點餐一直傻傻坐著等
然後就會招店員來點餐,店員還滿無辜的...
所以櫃台這麼漂亮,大家還是起來走一下吧
點餐底家啦
進店抬頭到處都能看到天花板的軟綿綿雲朵
應該是想要打造出宛如置身天堂的感覺
櫃檯擺放著漂亮的新鮮水果是打果汁用的
100%純天然不含濃縮汁!
當日提供的甜點也放在冰櫃裡
馬卡龍$90/顆,茅屋香草起士蛋糕$120
布朗尼$120,紐約起士蛋糕$120
接下來是環境趴趴走時間
店內不乏高潔艷麗的假花裝飾增加浪漫氣氛
靠窗的一般沙發座
比較特別的高級沙發座
坐進去看起來就很有貴婦的氣勢啊
2人座的位子感覺桌子稍小了一點
不過如果客人不多的話,2人也會先被分配到靠窗的4人座~
店面最底部是超大會議桌與鏡面設計
如果有老闆安排來這裡開會,下屬應該會愛死他吧XD
高腳吧台座,是我最喜歡的tiffany藍
化妝室的壁紙也很華麗,看吧連門口都有雲~
再次提醒~半自助式用餐前別忘了先來取餐具喔
小餐盤主要也是粉紅與紫色2種,叉子上還有小愛心
無處不見少女心啊!
接著是上菜時間
店員介紹來店必點的招牌就是這道燕窩燉奶
($380)
採用燕窩界最高品質與等級金絲官燕
且不像一般店家使用成本低的燕碎而是燕盞
雜質較少色澤好,纖維會比較緊密
形狀漂亮的燕窩就放在櫃台供求證不怕看
燉奶上一坨白白微透明的就是燕窩
燕窩本身吃起來沒有味道但冰涼滑順
燉奶是道地香港作法,以鮮奶+蛋白+冰糖文火燉煮
掌握恰到好處的時間與溫度成就了低卡無負擔的爽口甜品
店家自製黑糖漿,微微焦香不死甜
對女生身體也很好,淋入奶香十足的燉奶非常登對
進口草莓與巧克力醬的搭配,多了酸的味蕾層次
草莓燉奶圓舞曲($180)
雖然是高腳杯,卻是超大份量高腳杯!!
光看到還沒吃到就已經心滿意足了~
來個側面為證,不論是圓面積還是深度都不偷量
盛得滿滿的,一個人吃會非常的撐!
然後這外觀就足以誘起女孩們一陣快門狂按了吧?
只能說草莓還是頗有致命吸引力的
進口草莓與藍莓的酸甜滋味,
不僅配色更完美的與黑糖燉奶結合
他們家的燉奶濃郁且吃完不會有口渴的甜膩感!!
單立的千層酥泡過燉奶還是酥酥的沒有因變濕而走味
上面的小湯圓有點灰灰紫紫本來以為是芋圓之類的
結果是包芝麻餡的小湯圓,
Q彈黏軟加在燉奶裡更添港式風味
冰奶茶
以港式奶水與錫蘭紅茶調配
紅茶香味會比較重一些
熱高山茶
微苦回甘,很解渴,可回沖
法式烤雞起士長法$230
看菜單上鹹食也都很好吃的樣子
但離晚餐時間也近,所以我們就點了個輕食試試
烤得鬆軟的軟法本身就有點起士的香味
夾了厚厚的雞胸肉塊還搭有和風沙拉清爽開胃,
豐富度替本來只有甜食的午茶時光增色不少
雞胸肉稍硬但以醬料醃過甜甜鹹鹹非常可口
而且生菜都很新鮮,一份用畢也很有飽足感!
天堂午茶組合甜
小木盤上來我就對琳瑯滿目的各個角色發出了驚嘆~
這一盤可以說是把天糖的特色都放上來了!
烤得酥脆香濃的布朗尼
核果與巧克力無疑是絕佳好拍檔
馬卡龍三兄弟(蔓越莓+咖啡+檸檬)
天糖總共有6種口味隨機搭配
平滑外殼酥酥的與夾餡綿滑果醬一起咬下就是極奢享受
蔓越莓酸酸甜甜最喜歡,咖啡偏甜,檸檬酸味較淡
紫米可麗露
一聽到他是可麗露就驚呆了!
怎麼不是黑黑小小的皇冠呢?
店員說因為午茶是2人份,所以作的比較大
這一樣我超喜歡的!!因為裡面有點布丁口感還有濃濃紫米香
外面有點焦焦脆脆,超級特別
茅屋香草起士蛋糕
口感比輕乳酪還要更軟綿
起士味道淡淡的香草味較重
底部的餅乾有點可惜,是粉狀比較易碎
原味燉奶+黑糖漿
既然是午茶組合招牌一定要出現囉
因為甜的午茶組合必然都是甜點
所以店家也貼心的在組合裡搭配了軟法與和風沙拉
可以解膩與嘗試一點鹹食
店家資訊
| 地 址： | 台北市中山區中山北路二段183巷2-4號 |
| 電 話： | 02-2597-3577 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:00~21:00 |
| 官方臉書： | 天糖時尚燉奶甜品Sweet Heaven |
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