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【新竹。竹北】RUDOLPH魯道夫美式主題餐廳-戰斧豬排限量供應,推雪花牛排 n訪 旅行應援團推薦

純真
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2015/05/14 18:18:24
90
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魯道夫cover

魯道夫美式主題餐廳n訪推薦!

Rudolph美式主題126.JPG

打從第一次吃到魯道夫後,就默默的回訪了好幾次,

不得不說牛排一旦吃過好的,就很難再回去吃夜市的牛排了~

不過牛排一客不便宜,我們比較常是家人朋友來訪新竹時才來吃一下

把吃過的餐點做個記錄囉!

 

道夫rouduph steak002.JPG

戰斧豬排 560元

道夫rouduph steak003.JPG

打從旅行應援團推薦後,戰斧豬排就供不應求,

因為製造過程繁複,而且要完整戰斧形狀的豬肉部位很少,

所以是限量供應哦!

  道夫rouduph steak004.JPG

建議搭配紅酒醬比較對味

道夫rouduph steak005.JPG

泥看看這切面,

雖然一塊豬排這麼厚,但做法跟牛排很像,並不會烤到全熟

粉紅的色澤好誘人,讓人食指大動~

 

道夫rouduph steak006.JPG

咬下一口真的超軟嫩的,而且沒有豬肉的騷味,美味!

 

不過因為戰斧豬排很大一份,吃久了還是會膩,

我覺得豬肉還是不比牛肉來的有口感及層次變化,

可以吃一大份牛排但卻很難吃一大份豬排,

肉質不在話下,但我覺得兩個人share剛剛好,不用多點

 

道夫rouduph steak007.JPG

美國頂級肋眼牛排12oz 630元

道夫rouduph steak008.JPG

好的牛排真的只要吃原味沾鹽就很美味了!

道夫rouduph steak009.JPG

不過魯道夫的醬都是自己熬的,我覺得牛肉沾上黑胡椒醬也很美味哦!

通常我們都點五分熟,因為盤子本身也有熱熟,

覺得用五分熟的話,肉的嫩度剛剛好,

雖然帶血但吃起來不會有咬生肉的感覺,肉味在口中蔓延~好滿足!

 

道夫rouduph steak010.jpg

這道我想了半天還是記不太起來點了什麼,只確定一定是牛肉堡XDD

可能是火烤BBQ牛肉堡吧?

道夫rouduph steak011.jpg

個人覺得魯道夫的牛肉漢堡也做的很不錯,牛肉雖然是絞肉,但趁熱吃也一樣很多汁哦!

 

道夫rouduph steak012.jpg

這道好像是22oz的沙朗牛排(630元)

道夫rouduph steak013.jpg

份量真的超~~級多的!

是那時候周先生點了跟他妹妹分來吃,

兩個人吃剛剛好!

不過沙朗的肉質不比肋眼、雪花,

雖然還是不錯,但就沒那麼嫩啦!

 

  道夫rouduph steak015.jpg

厚切雪花牛排 12oz 490元

  道夫rouduph steak017.jpg

我們兩個真的覺得雪花牛排的CP值最高,

雖然沒辦法再吃夜市的牛排,但要我們品嚐高級牛排,我們的舌頭還是沒那麼厲害可以分辨,

所以雪花牛的價錢比較平價,又吃的到牛肉原有的肉味、口感,可以點來吃看看哦!

 

道夫rouduph steak016.jpg

美式碳烤雞腿排 260元

每次在牛排店點雞排我就會想到50元的炸雞排...

不過魯道夫這道雞腿排味道調的很不錯呀!而且雞肉超~~級嫩!

但不是那種泡不知名的東西泡到沒肉味的嫩,而是吃的到肉味,但就是很嫩的口感

如果老人家咬不動牛排,可以吃這道,我個人覺得味道跟肉質都超讚的!

 

道夫rouduph steak001.JPG

咖啡換了咖啡機後變好喝了,以後可以點來喝了!

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冰淇淋我沒什麼研究,還不錯吃^^

道夫rouduph steak019.jpg

到是奶酪我個人很推薦,真的吃起來很濃醇哦!

 

魯道夫的肉品質很穩定,雖然偶爾也有肉偏老的時候,但我覺得CP值不錯,

家人來訪時品嚐也覺得很不錯,是帶親戚來不失面子,不會漏氣的餐廳哦!

 

菜單:

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店家資訊:
地址:竹北市光明一路119號
電話:03-5589833
營業時間:平日 11:30~14:30、17:30~22:00
假日 11:00~22:00

 不可刷卡,有一成服務費

推薦菜色:戰斧豬排、雪花牛排、美國頂級肋眼牛排、美式碳烤雞腿排

 

 

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RUDOLPH魯道夫美式主題餐廳

RUDOLPH魯道夫美式主題餐廳

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新竹縣竹北市光明一路119號
03-5589-833

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