分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【台中小吃】第五市場小吃美食老店,正老牌魷魚羹,魷魚清脆、麵條滑Q,加點辣椒最對味

NiNi and Blue
[招牌菜]魷魚羹麵
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2015/05/15 09:34:47
369
2,731
回報歇業/錯誤

【台中小吃】第五市場小吃美食老店,正老牌魷魚羹,魷魚清脆、麵條滑Q,加點辣椒最對味

 第五市場魷魚羹DSC_2469

【台中小吃】第五市場小吃美食老店,正老牌魷魚羹,魷魚清脆、麵條滑Q,加點辣椒最對味

第五市場臥虎藏龍,周邊隱藏版美食比比皆是

別以為看不起眼的小店家普普通通,到了用餐時間可都是大排長龍

再加上周遭多了動漫巷、演武場等景點,近期又即將開放日式建築群的文學館

在台中一日遊,想了解在地人的生活更要來第五市場走走

魷魚羹地址:台中市西區樂群街65號

魷魚羹電話:04-2375-0122

魷魚羹營業時間:9:30~20:00(禮拜天公休 

 

第五市場魷魚羹DSC_2474 

正老牌魷魚羹在第五市場也是老店之一

之前在附近上班的Blue和同事們也都是老主顧之一

每到用餐時間人潮滿滿,但是也別擔心

店家速度相當的快, 紓解一波人潮又來下一波,但等待時間不長

第五市場魷魚羹DSC_2457

店內擺設很簡單,牆面上的價目表也是一目了然

來到小吃店常吃的滷味也有詳細的價格

nini and blue喜歡這種清楚的店家,不用擔心被亂算

也能很明白自己預算使用了多少

第五市場魷魚羹DSC_2473 

桌面上有很多種辣醬,常見的紅紅甜甜的辣椒醬也有

微辣的豆瓣醬、提香氣的炒辣椒,還有胡椒粉

在台中很多小吃店用餐,會看到客人的湯麵怎麼都是整片紅

而我們送上來的湯麵卻是一整個素淨

因為,來到這類小吃店用餐感覺就是要加的紅紅辣辣的才是道地吃法

第五市場魷魚羹DSC_2458

肉燥飯~NT30

瘦肉與肥肉的口感是分開來的

瘦肉偏乾,肥肉軟嫩,滷汁香帶點梅干菜香

第五市場魷魚羹DSC_2459

足夠的滷汁才能將整碗飯的米粒帶香~

第五市場魷魚羹DSC_2460

 拌勻之後一口吃下瘦肉、肥肉、米粒,整個口感是飽滿足爽

不愛吃肥肉的人可能會嫌這肥的多了些

但也是這柔軟的肥肉造就整個口腔柔滑

 

第五市場魷魚羹DSC_2461

 綜合魷魚羹,結合了肉羹、魷魚、蝦仁

勾了芡的湯汁不會太濃稠,還看得出清澈液動

這裡加的不是香菜,而是九層塔

第五市場魷魚羹DSC_2462

 魷魚彈脆,相當美味!!!蝦仁新鮮

豬肉調味過之後裹了粉燙熟,所以外皮覺得一層滑滑的

第五市場魷魚羹DSC_2463

麵裡面還加了一大瓢的沙茶醬 ,那沙茶散發出陣陣香氣

blue本身對沙茶就特別沒有抵擋能力,馬上攪拌一下就吃了好幾口

如果不想吃沙茶的人也可以事先告知

第五市場魷魚羹DSC_2464

第五市場魷魚羹DSC_2465

來到正老牌魷魚羹吃麵的人,千萬不要忘記要加點辣椒醬

辣椒別看這紅通通的顏色,其實他算是香而不辣

那帶有麻辣香味的辣醬,增加的這碗羹的風采

第五市場魷魚羹DSC_2466

辣椒麻香加上沙茶的鹹香,再加上裏頭滿滿的食材

這碗羹太厲害了,色香味俱全,直接判定滿分!!!

第五市場魷魚羹DSC_2467

在這邊還是要再次強調均衡飲食的重要性

所以小菜類點了燙青菜,天天五蔬果,醫生遠離我

第五市場魷魚羹DSC_2468

 空心菜端上桌那呈現半圓形的造型相當討喜

上頭淋上肉燥飯的滷汁,整個吃起來香氣逼人

第五市場魷魚羹DSC_2470

第五市場魷魚羹DSC_2471

 店面和用餐環境也整理的很乾淨 

想來吃的朋友們,要注意一下,星期日公休

星期六來用餐的,記得要早一點或晚一點來會比較好

不然人真的滿多的

第五市場魷魚羹DSC_2472

吃完魷魚羹還還吃不飽的人,可以來到下個路口的阿彬控肉飯(多家電視報導)續攤

http://niniblue.pixnet.net/blog/post/190183128

吃飽的人可以到動漫巷、演武場等景點走走散散步

動漫巷:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/190163982

演武場:http://niniblue.pixnet.net/blog/post/155895746 

魷魚羹地址:台中市西區樂群街65號

魷魚羹電話:04-2375-0122

魷魚羹營業時間:9:30~20:00(禮拜天公休 

如果您覺得這訊息有幫助到您,請來幫我按個讚!謝謝 

加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~ 

 
  

 個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享  


 。。其他文章。。

【台中旅遊】台中動漫彩繪巷~讓我們一起航向那偉大的動漫彩繪巷吧!! 

台中一日遊輕旅行,台中火車站附近景點+一中商圈特有創意美食小吃,造型漢堡雙魚二次方 

【台中】向上市場無名麵店之阿隆麵攤好吃便宜,晚來會吃不到燒肉和苦瓜湯 

【台中小吃】三鮮湯包,平價中的星級小籠包,手工包捏出每顆完美湯包,有鮮肉、鮮蝦、鮮瓜三種口味

【一中街小吃】半月燒餡餅專賣店~台中發跡.一中街必嘗美食之一.平價銅板美食(多家電視台報導) 

【台中夜市】媛仔的店爆漿口袋吐司,旱溪夜市新宵夜選擇!大推迷戀巧克力,多重口感螞蟻人最愛 

【一中街小吃】麵包彈義麵焗烤法國球,一中街新推薦美食小吃 

【台中火車站】BRT快捷公車附近美食餐廳小吃商圈整理,9位部落客合作(持續更新中) 

台中火鍋。鍋物。麻辣鍋。涮涮鍋。個人鍋。38間美食餐廳推薦整理懶人包,(持續更新中) 

台中美食餐廳推薦整理懶人包,泰式、日式、異國料理

【台中小吃】台中一中街美食小吃餐廳推薦.旅遊行程.交通.旅遊地圖懶人包總整理(一日遊.二日遊.自助旅行) 

【總整理】台中公益路餐廳美食小吃餐廳推薦懶人包大集合,持續更新中 

 

 


台中小吃,台中美食,第五市場小吃,第五市場小吃推薦,第五市場小吃美食,第五市場小吃美食推薦,台中動漫巷小吃,台中動漫巷周邊小吃,台中演武場,台中演武場台中周邊小吃,第五市場阿義紅茶冰,第五市場控肉飯,第五市場魷魚羹,正老牌魷魚羹,第五市場麵線糊,第五市場紅茶冰,台中ubike



此文同步發表於:【台中小吃】第五市場小吃美食老店,正老牌魷魚羹,魷魚清脆、麵條滑Q,加點辣椒最對味
本篇共有2051字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

正老牌魷魚羹

正老牌魷魚羹

3.82
台中市西區樂群街65號
04-2375-0122

【台中小吃】第五市場小吃美食老店,正老牌魷魚羹,魷魚清脆、麵條滑Q,加點辣椒最對味0則留言

網友留言

店家資訊

正老牌魷魚羹

3.82

> > >

台中市西區樂群街65號
04-2375-0122
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹縣 三福麵線(竹北店) 照片

三福麵線(竹北店)

3.90 (1人評鑑)
區域:新竹縣
新竹市 張記麻辣大腸蚵仔麵線 照片

張記麻辣大腸蚵仔麵線

3.85 (1人評鑑)
區域:新竹市
台南市 鄭記玉米 照片

鄭記玉米

3.75 (1人評鑑)
區域:台南市
苗栗縣 川牛木石亭-頭份店 照片

川牛木石亭-頭份店

3.95 (1人評鑑)
區域:苗栗縣
新北市 易味屋-丫嬤的古早味 照片

易味屋-丫嬤的古早味

3.40 (1人評鑑)
區域:新北市