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ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

希沙良的部屋
[招牌菜]美式火腿拉絲,莓惑安菲洛,草莓煉乳交響曲,韓式酸辣炸雞鬆餅,法式水果香榭,櫻井莓香拿鐵,莓果氣泡飲,復刻花生培牛堡、手工拉絲乳酪條、祕密花園
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2015/05/15 19:44:43
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ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
2015年05月14日 (木) | 編集 |
[甜品、咖啡/台北東區]

因為前幾篇剛好寫到之前與小兔一起去看桐花的事情,
所以借機聯絡了一下。
剛好一陣子沒見的我們,於是找了一個排休的午後,
兩個大男生決定去東區午茶!


※詳情請參見《土城一日遊──承天禪寺近邊賞桐花》、
土城一日遊外一章──大墓公廟摸狗卵,賺千萬。》等文。


C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
亮閃閃的立體紅唇吐舌造景

我們去的店家是最近剛好幾個部落客好友都有光顧的C.C.KISS
這家店據説是查理布朗烘焙所推出的新品牌。
之前對於查理布朗ChirleBrown
大概就是首先推出由蛋殼作為容器的鶏蛋布丁,造成同業一陣模倣。
然後就是在經過時可能會因為店家舉行産品試吃,
因而進入順道買些麵包再回家這樣的印象而已。
而後來跟朋友提到説這家店有在希沙良的名單上時,
朋友也曾經誤以為是高雄那家裡頭有史努比、
並且因為部分台灣客人不守規矩而造成損失的店家…
不過從種種相關跡象看來,兩者應該沒有什麼實際的關係。

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
樓下就是查理布朗烘焙坊,回去時還可以順便買點麵包

出發前查了一下地址,
地點就在東區SOGO到微風廣場間熱絡的復興南路上。
也對,
印象中這裡是有一間查理布朗的烘焙坊,看來應該八九不離十。

因為最近小兔老是給我遲到,
所以當天希沙良中午還特地打電話把小兔給挖起來,
果然聽到一副睡眼惺忪的聲音…
本來還想他大概會遲到,
沒想到居然還比約定的時間早到五分鐘,
在希沙良出站時就傳來已到門口的訊息…大驚!

只是很好笑的是,
這個小朋友在樓下看到了C.C.KISS在2樓的招牌後,
就很堅持地想要跟我説是要從店旁邊大樓的樓梯上去,
完全不顧旁邊的樓梯上都已經貼有「C.C.KISS從查理布朗店内上2樓」的説明,噗!

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

是低,
C.C.KISS的入口,就在關係企業查理布朗的店裡頭,
別跑錯了唷!
穿過滿是麵包香的店面之後,
從裡頭左側的樓梯迴旋上樓,
馬上就有巨大的冰棒造景出來迎接!
莫怪希沙良一些部落客的朋友們要大推這兒了,
原來真的是很可愛啊!
 

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

走進店裡之後,
左手邊是吧台,右手邊起則是座位區──
特殊設計的鏡面牆壁前方,是一整排的長條沙發座椅,
這一區也可以因應人數做合併與調整。

長排座位區的前方,
是大型的立體紅唇吐舌造景(沒錯,就是有如ROLLING STONE那有名的標誌一般)
性感又有趣!
這個區域搭配的,是明亮的圓桌區。
至於店面最前方靠窗的地方,就是單獨的沙發座位區,
感覺上坐起來應該十分地舒適。

我們到達時,雖然客人並不算多,
(那是因為希沙良故意挑人少的平日前來,不然到時要是坐在滿滿的女生之中,
還是會有一點小尷尬的咩!)
不過最前方的單獨沙發座都已經有客人,
因此希沙良就選擇了圓桌這一區,準備到時給它遞補,笑

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

選好位置後,服務人員立刻送上MENU及一張可註記的點菜單。
由於我們午餐都沒有什麼吃,
因此決定還是點一甜一鹹為佳,
畢竟台灣人還是要甜鹹交替吃才習慣啊!

翻開MENU,
立刻被裡頭照片放得大大的莓惑安菲洛所吸引,
既然這也是店家擺在最前面的首選推薦,於是就決定選它啦!
其他像是布朗可可、天使乳酪、提拉莊園等,
這些推薦商品的圖片看起來也都很美味。

在鹹食的部分,
有一個類別是拉絲系列
感覺上應該是有很多起士,會牽絲的熱三明治。
像這樣的東西當然一定很美味,只不過,其滋味也比較容易想像。
今天我們只有兩個人來,沒有辦法多點,那這一區就只好暫時放棄。

希沙良看上的是熱鐵板系列的各式烤土司。
因為事前已經決定這一個要點鹹食,
所以這一系列的甜點先都暫時畫掉,
最後較有興趣的是大阪燒、有酥皮跟培根的巴洛克荷斯 ,
以及以明太子為主的愛多士嬉遊等三款。
掙扎了很久之後,
小兔交給希沙良決定,最後選擇的也是在MENU最上方的愛多士嬉遊 ,
選的都是店家推薦的産品,口味應當不致太差才是。

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
MENU上頭有諸多使用食材的説明,包括公平咖啡豆、法國72%可可粉、精力蛋…
鮮奶無添加奶精和自製現煮糖漿不使用人工果糖這些地方很得我心。

 

在飲料方面,想喝茶的希沙良選擇的是冰普羅旺斯柚橘茶(NT$160)。
小兔本來想喝冰沙,
先是選了夏季限定的香芒洛維斯
然因店員告知目前尚未提供,希沙良本來建議可改成冬季的莓茵雪冰沙
不過小兔似乎對草莓不太感興趣,想想就改成塞納-馬恩省咖啡冰沙(應該就是OREO冰沙啦!)
只可惜很不幸的,
店員後來又來告知暫時無法提供冰沙類産品,
建議我們改為咖啡或可可。
因此最後就換成冰的魅惑貝禮詩(NT$140),
其實也就是加了貝禮詩奶酒的冰咖啡啦!
反正這道飲品基本上不太可能出問題,
我們平常在家裡也很愛喝,
加上C.C.KISS使用的是公平咖啡豆,
新鮮烘焙、手工挑選,同時也為世界盡一份心力。

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
左/這扇門通往哪裡呢?下面再來解答;
中&右/看我的ROCK~好啦,希沙良有偶像包袱,小兔玩得比較HIGH!
不過到時你可不要又叫我把照片換掉~茶


希沙良的普羅旺斯柚橘茶,也是店家推薦的商品,
其組成包含皇家紅茶、柚子以及柑橘,
喝起來很清爽、芳香中帶點甜酸滋味,
搭配甜點或鹹食都很合宜,
也很適合這樣風和日麗的午後茶時光。

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
普羅旺斯柚橘茶,柚子給的比例還算OK

(↓↓↓請按下方繼續看下去↓↓↓)


飲料後接著送上鹹食,
以方型的鑄鐵小鍋所裝盛的愛多士嬉遊(NT$160),
其基本就是由烤到外層香酥、内裡鬆軟的土司磚所堆成的小山,
上頭再淋上由奶油乳酪與明太子所結合而成的醬汁,
最後再撒上海苔粉而成,算是和洋折衷的口味。

鐵鑄鍋美味關鍵在於以230度高温烘烤10分鐘,
上桌後能夠保温約30分鐘,
除了讓美味不致流失,不一樣的容器也能讓食物加分。
希沙良是覺得還可以啦,唯一的可惜之處是淋醬少了些,
導致下頭有些土司味道比較不夠;
不過小兔似乎不太喜歡奶油乳酪那微微的酸味,
反而專挑淋醬比較少的部分來吃,這樣該算是適得的其所嗎?笑

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

過了一陣子,
最後的甜點莓惑安菲洛(NT$180)送上。
其組成除了一個内夾紅艷草莓的法式千層派之外,
還有一支風味雪糕。
原來C.C.KISS的這個招牌系列就叫做雪糕系列

在加添上新鮮的水果搭配之後,
看來豐盛又可愛的擺盤讓我們驚艷到哇地一聲叫了出來!
在迅速地加以拍照留念之後,
兩人立刻伸手要先來解決那支雪糕,
畢竟這東西一定要趁「熱騰騰」送上桌時吃才好吃嘛!

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

冰涼涼的雪糕本身是香草風味,
濃郁的奶香、滑順的冰淇淋配上外頭滿滿的焦糖淋醬,
再撒上各式糖果和堅果的裝飾,外觀與口感兼具。

解決雪糕之後,
再來當然就是要向裡頭夾著大顆紅艷艷草莓的千層派下手囉!
一刀下去,
派皮那酥脆分開的SAKU一聲,立刻讓本王子大為興奮。
平常,像千層派這種東西,
一向是送上桌後得要立刻入口才行!
畢竟久了之後,派皮會吸收水果以及卡士達醬等的濕氣,
就會變得不再酥脆…
不過這一次因為有必須更早下手的雪糕,
其實已經拖了一小段時間,
沒想到居然還能夠這麼香脆!
相信之後會是繼之前SOGO某家甜品家在其日本主廚退出台灣之後,
希沙良覺得值得大推的少數幾家千層派之一。
到底為什麼呢?
其實希沙良在把千層派加以拆解,分層食用之後,心裡大概已經有了譜。

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
來個美味的草莓千層派特寫吧!

盤中搭配的水果,除了大顆對半切的新鮮草莓之外,
就是希沙良平常不會主動點的香蕉了。
倒不是說香蕉不好,
台灣産的香蕉可是世界一等一的美味,而且有具有相當多的營養素,
主要是因為希沙良之前身體不好常常感冒,而感冒就忌吃香蕉,久而久之就很少碰了。

只是這盤裡的香蕉,
上頭加上了一層薄脆的焦糖糖衣,
這下可不得了,希沙良怎麼可能放棄這個最愛呢!?
當然是通通乖乖吃進肚裡囉!

至於微帶酸味的新鮮草莓,當然是要沾取盤上的醬汁來食用。
在SAUCE的部分,MENU上的介紹只説是蛋奶醬(即卡士達醬)
不過我們在吃了一口之後,覺得這十分濃稠的雙色醬汁絶不僅止於蛋奶醬而已,
小兔從顏色跟濃稠度上看來,猜是加了煉乳;
不過希沙良者覺得應該是混了白巧克力在裡頭才是…
事後詢問店員,確定是後者。
這樣的作法可以讓醬汁變得更為濃郁,
不致隨著時間而融化或軟攤流動,讓盤飾隨時維持美麗的状態。
在千層派裡頭的蛋奶醬,相信也是一樣加入了白巧克力的成分,
也因此,不但具有一定的支撐力,也不容易生出水分,
當然就能夠保持外頭派皮的酥脆度了!
這樣的小巧思,呈現出無比的美味。
(既然店員可以回答我這個問題,那應該不算是企業機密吧?
到時可不要怪我外洩機密啊!笑 )

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
上頭的解答──
嗯,它就已經在2樓了,是還想要到哪裡去啦!當然是假的囉!


就這樣,
我們兩個大男生邊吃邊聊邊玩,
也度過了一個愉快的午後。
其間,不知哪一國來的小兔還有出招,
他居然以時間久了之後冰塊融化,飲料變得較淡為理由,
跑去問店員可不可以再加一些貝禮詩…
結果店員居然還欣然答應,
你當這是小酒吧還給人家退酒嗎?汗

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被小兔退酒?的魅惑貝禮詩
C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS
 

整體而言,以這樣平實的價位,
在甜點方面卻有超水準的演出,
希沙良覺得確實是還滿值得推薦的!
而且這幾天希沙良好像還有看到,這家店有出現在團購網上頭,
想來更是物超所值。

對了,喜歡吃他們雪糕的人,也可以再加點,
一支特製雪糕要價NT$95 ,
乍看之下是有點貴啦!
不過重點在於──這支雪糕是可以自行創意的!

C.C.KISS Coffee&Cake:ROCK風可愛系午茶──C.C.KISS

客人可以到吧台去點選配料:
基底當然都是香草冰淇淋雪糕,
先是選擇雪糕的糖衣,有三種不同的巧克力外衣可供選擇。
接下來是選擇三種不同的拌料,包括各式巧克力豆、棉花糖、碎餅乾、爆米花等,
也可以選擇水果果乾和香料、堅果等。
最後再選擇上頭的淋醬,就可以美味上桌了。

希沙良因為看到有點不太一樣的配料選擇,所以也有加以詢問,
原來其中最與眾不同的,就是起士粉、辣椒粉,以及義式香草等三種香料,
雖然店員也很推薦,不過希沙良膽小,不敢亂試…
有興趣的人倒是可以來嘗試一下,
看看到底是什麼有趣的新奇滋味!



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其他相片請見KISARA的天空相簿
《20140715 SUKIYA》 
http://album.blog.yam.com/kisara

↑↑↑相簿開放中↑↑↑
 

C.C.KISS COFFEE & CAKE

台北市復興南路一段123號2F(查理布朗烘焙坊店内上2F)
02-2771-0308
1100~2100

※捷運藍線(板南線)忠孝復興站出5號出口,順復興南路往北直行,徒歩3分;
或由棕線(文湖線)出2號出口後斜向過馬路,同樣順復興南路直行,徒歩5分


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