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【食記】台南中西-Lazy Day Cafe||小巷中甜點|美味抹茶|抹茶舒芙蕾||

食景ya書菜
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2015/05/16 07:09:02
80
2,333
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隱匿於小巷中的咖啡廳,給了我一個慵懶悠閒的假日時光

就讓濕潤的舒芙蕾在嘴中綻放抹茶香,給抹茶控們無比的幸福感

---Lazy Day Cafe 

 

 

【Lazy Day Cafe】

營業時間:10:00~19:00

地址:台南市中西區忠孝街116巷2號

價位:70+

店家臉書

拜訪日期:2015/4/25

 

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經由美女愛比妞的分享後,才知道台南有一間好吃的抹茶舒芙蕾,完全被燒到的我自然是要來朝聖囉!

位在幽靜小巷中的Lazy Day雖然小小一間,但卻給我精緻的感覺

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門口擺著小黑板,寫上店內的大略Menu

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有一個小插曲就是Lazy Day Cafe的營業時間是十點,但我等了快半個小時都沒等到他營業,打電話也沒人接聽,等到放棄,走了一段路後才接到店家訊息道因為事情耽擱所以晚開店,於是我便為了美食又折回去了,路途遙遠,好生奔波啊!

 

 

 

店家的用餐環境有一樓及二樓,兩層樓的給我的感覺截然不同

一樓明亮別緻,有點小酒吧的感覺

二樓愜意舒適,彷彿置身於庭園中,藍色的門窗,窗外還能看見植物

FotorCreated

在走樓梯時店家有提醒小心走,他真的好陡!

 

 

店內唯一的彩繪牆

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《Menu》

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手工製作的菜單,與印刷的菜單相比,較精緻好看,而且餐點及價格的部分還是用泡棉膠去黏合,有豐富立體感

 

 

《藍莓氣泡飲》$90

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台南的炎熱,讓人都會想買一杯解渴的飲品來喝

這一杯藍莓氣泡飲味道酸甜,還能吃到果粒

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《馬卡龍》

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店家贈送的手工馬卡龍,夾有鮮奶油,甜度稍甜

 

 

 

《抹茶舒芙蕾》$130

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本日重頭戲,抹茶舒芙蕾,是款未在Menu上的隱藏餐點,但老闆在點餐的時候都會口頭上提醒啦XD

從抹茶舒芙蕾的外觀就能看到抹茶了!

因製作過程繁雜,等待過程要整整五十分鐘,一分一秒沒多沒少

即使在二樓用餐也能聽見老闆把蛋白打均勻的聲音

 

第一次吃舒芙蕾是在漢來海港的甜點區吃到的,在這之前我完全沒吃過!(鄉巴佬

這是第二次吃,而這一次讓我徹底愛上舒芙蕾這道甜點

美味是值得花時間等待的,送上來的抹茶舒芙蕾香氣逼人,老闆有特別交代要從中間開始挖,最後附帶一句......

「趕快拍照」XDDDDDD

不趕快拍,蓬鬆感就會消失無蹤了!

 

 

將這麼漂亮的舒芙蕾戳破真是心疼,湯匙一落下,裏頭的熱氣便四散

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藏在裡頭的是有溫度的抹茶舒芙蕾

濕潤順口的舒芙蕾有著濃郁的抹茶香,與帶有奶味的酥軟表層一同入口,是很棒的味道

Lazy Day Cafe的抹茶舒芙蕾完全擄獲抹茶控的心,奶味適中不搶奪抹茶的光彩,入口即化的舒芙蕾,抹茶香殘留在舌尖上,久久沒有散去

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另外一種吃法便是把冰淇淋挖進舒芙蕾中再一同入口

冰淇淋有兩種口味可以選擇,咖啡及巧克力,巧克力冰淇淋是屬於瑞士巧克力,還能吃到巧克力碎塊

將兩個放在一起,冰淇淋便因為舒芙蕾的熱度而融化,一起吃還會有巧克力味

這舒芙蕾太好吃了,手中的湯匙遲遲不肯停下,直到邊角都被我挖乾淨為止!

 

喜愛度:★★★

份量:★★★

 

 

隱匿在巷中的Lazy Day Cafe,是去台南值得專程到訪的特色咖啡廳

他們有讓抹茶控不肯停下湯匙的甜點,讓抹茶控捨不得浪費一丁點兒的抹茶舒芙蕾,抹茶控大推!

 

 

 

 

 

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Lazy Day Cafe

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台南市中西區忠孝街116巷2號
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