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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

place台北市
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
5.00

2015-05-25 17.21.57  

飯後一定要來份甜點,我是覺得人要活在當下活的快樂耶!

最近剛好對於做人的一些眉角有好多感觸跟領悟,

生命太短暫了,幾十年的時間真的很短,孝順、大笑用力去愛都要把握當下,

一輩子就這樣幾十年一下子就會過去一大半,跟我一起努力快樂享受每一天吧!

 

囧!離題太遠,我今天要分享的是我最愛的甜點文,是甜點是甜點

吃甜點心情就好愉快,不知道大家有沒有跟我一樣,

還沒吃到嘴裡的甜點,光用看的就心情特好。

 

佈樂法 Boulevard Dessert 的甜點外型做得非常漂亮,

但外型好看以外口感也非常非常重要,大家還記得我上個月分享的那讓人怒火燃燒的玫瑰蛋糕嗎?

所以對我來說外型跟口感必須要抓到一個平衡點,這真的很重要阿!

2015-05-26 18.25.34  

佈樂法 Boulevard Dessert 外型走的是簡單可愛的路線,

三個口味分別為檸檬磅蛋糕、榛果覆盆子塔、檸檬塔,

我個人是非常喜歡榛果覆盆子塔,那酥脆剛好的塔皮,

搭配上方那微微酸甜的榛果覆盆子醬,太美味啦!

 

 

佈樂法 Boulevard Dessert 的甜點,都堅持不添加奇怪的添加物、防腐劑、

香精、色素,要給食用者吃到最最最簡單無負擔的甜點,

純手工的甜點,保存期限並不長,所以數量也不會很多,意思就是要買要快 XD 

2015-05-26 18.25.58  

另外每個月都有的主題月,會推出限定版的口味,

我覺得這樣的活動會讓我每個月都會很想吃佈樂法推出的限定口味耶!(捏肉)

 

檸檬磅蛋糕可以放置在常溫底下,口感綿密我把它拿來當早餐耶!

不會太甜太膩,每一口都吃的到淡淡的檸檬香喔!

2015-05-26 18.32.31

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檸檬塔我個人是覺得口感很特別,上面那層很滑嫩,

但酸感有點重,怕酸者建議吃別款耶!

像我們家男生都比較不愛吃酸的,就覺得這蛋糕吃完會酸到一個趴地。

2015-05-26 18.25.43  

榛果覆盆子塔是我的愛耶!那種酸酸甜甜的口感是那種會讓人吃了想回味的味道,

午後來上一杯咖啡或茶都很對味,一口接著一口一下子就吃光光了!

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2015-05-26 18.27.22  

有機會也來品嘗看看佈樂法的甜點喔!

佈樂法粉絲團:https://www.facebook.com/pages/Boulevard-Dessert/480591442026804

 

 

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