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【台南.冰品】府城小巷民宅,藏著50年的古早味冰淇淋~「新一二三冰城」

mimi韓
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2015/05/28 23:25:12
49
2,731
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有看過直接論斤秤兩賣的冰淇淋嗎?

平常吃過最便宜的冰淇淋一球幾元?

有機會不妨來找找這間,藏在府城小巷民宅中的「新一二三冰城」吧!!

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 店家資訊

新一二三冰城

台南市東區長榮路四段58巷20號

06-2341151

營業時間:10:00 ~ 20:00

交通狀況:停車不便,只能在巷子附近找格子。

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雖然店名是""一二三冰城,卻一點也不新

當初原本是在長榮路與開元路口做生意,

後來因為道路拓寬,回到巷子裡頭的自家門口繼續營業。

光看著這樣的陳舊招牌與古厝環境,

真不難想像她經歷過很長的歲月吧~

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住家就是工廠、工廠就是店面...

現在已經鮮少有這種使用古法阿摩尼亞製冰的機器了,

老闆娘說這樣的機器雖然冷卻速度慢的多,

但是冷卻慢的好處就是冰的口感會更綿密好吃。

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看到我家小公主對運轉中機器很有興趣的樣子,老闆娘超緊張!!

剛開始我想問一下這機器,老闆娘反應有點嚴肅,讓我不好意思繼續問,

直到後來她將機器停止了,

才噓了一口氣親切的說:「賀阿!!沒危險了,我剛剛好擔心捏!!」

原來如此,原來人家是替我擔心小公主的安全阿><"

(汗...!!)

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冰品的種類不少,基本上就是香棉冰在做口味上變化。

一般賣冰淇淋的都是直接挖起一球

我只在這裡看過冰淇淋論斤秤重在賣,真有趣~

做生意講求童叟無欺麻!!

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就直接在住家的前庭與房間中擺起桌椅

簡單樸實,就像是跑來鄰居阿姨家吃冰一樣XD

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之前第一次來訪時,沒注意看價格表,眼睛只先看到單價。

那時候心裡還想:「一球35元,還好麻!!普通價位阿!!」

後來才發現,人家是"半斤"35元啦!?

昏倒,外面隨便吃根蜷尾家,我可以在這裡吃一斤...還有找@@"

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天阿,現在什麼情況!?

點了半斤綜合冰淇淋5大球一共40元><"

當下我心中只想大喊:「這也太爽了吧!!」

不只平價,還能同時吃到5種不同的古早味冰淇淋,真的是超幸福~

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與常吃的冰淇淋完全不同,單純使用牛奶製作,而不是用奶油。

不濃稠,卻另有種輕盈爽朗的感覺,比較像是非常緊實的雪棉冰,

冰一進入口中隨即散開,口感清爽不甜膩!!

梅子、香蕉、芋頭、鳳梨、花生...太開心了~

雖然今天是颱風下雨天,寫到這裡又想衝去吃了><"

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用一大盤的香蕉香棉冰舖底,還弄成大半圓形,好可愛XD

應該是小時候才有吃過這種冰,現在真的已經很少了。

真想不到還是有這樣堅持古法口味的冰店,持續在府城的巷弄中。

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灑上煮好的紅豆,再淋上煉乳,我就喜歡這樣的口味><"

紅豆並不是煮的很軟爛,而是帶著些硬度,

配合著鬆軟綿密的冰,牛奶香氣濃郁,好吃!!

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熾熱的午後,帶著小公主來這裡吃個"半斤"冰淇淋,

看著小公主開心吃著冰,感覺好舒服~

後來母女倆再一同回家睡午覺,這真是太完美了XD

不過這次低估半斤的量,點太多了= ="

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台南真的是充滿著人情味的地方,

一開始老闆娘的嚴肅,卻是因為正真心為了別人家的小孩擔心。

之後就親切的與我們聊起來,這種溫暖感覺真的很棒!!

推薦有機會時,不妨也轉過來吃吃看這樣的古早味、人情味~

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2013台南冰品小集合有自.jpg


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新一二三冰城

4.25
台南市北區開元路212巷124弄28號
06-2341-151

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