Item: 桑尼咖啡
Rating: 3.7
Author: 踢小米

【新竹下午茶美食|精品咖啡|Sunny Cafe桑尼咖啡】小米很愛喝coffee, 不管是單品黑咖啡或是花式咖啡, 很愛享受咖啡的甘苦醇厚滋味. 最近在竹北文興路開了一家以專業手沖/花式咖啡及手作輕食的 Sunny cafe, 搭配濃厚工業風的店面設計, 讓大家多了一個下班後來一個文青輕食新選擇~ 今天小米應邀來評價其水準如何, 大家快來跟著一起去看看吧, GO!

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(每禮拜都有更新啊)

Sunny咖啡位於文興路上, 比較靠近高鐵區那一帶(竹北之星), 由於過了較繁榮地段, 在停車上蠻方便滴~

從門口看進去, 好像有那麼一點文青的意味, 在門口的看板也有當天的限時優惠提供給客人參考

進入店內, 可以感受到他們文青工業風的裝潢, 店面主體是較為昏暗燈光, 每桌卻有自己的主燈, 在用餐及聊天時會有自己區域明亮的燈光, 這柔和明與暗給人感覺很舒服, 有心情放輕鬆的作用另外店內是以兩人及四人桌位為主, 沙發椅高質感外表有復古的高級感, 坐起來也很舒適~

整家店是高挑設計, 空間感非常大

工業金屬感雖然很重, 不過搭配了一些木造桌子有平衡剛烈感~ 對了, 在這裡會看到很多公雞的圖案, 因為小米在澳門所知道葡萄牙都用公雞當代表, 就好奇問了店員一下, 原來是老闆屬雞, 所以自己的生肖及名字作為店名及LOGO, 象徵自己與店是同體一起為客人服務

二樓的文青意味更為濃厚, 在新竹及竹北小米很少遇到這樣氣氛店面, 有給小米小小的驚艷聽店員說他們二樓的空間有提供包場辦活動或商業會議~

工業設計金屬桌子是真的可以昇降, 透過手環轉動就可以拉高~ 不是中看不中用的唷

靠近窗戶有有一排沙發位置, 坐在這裡可以看到文興路上車來車往情景, 有沒有一種脫離了繁鬧城市, 唯我寧靜的感覺呢? 喜歡安安靜靜看書的朋友應該很適合來到這~

小米好喜歡這台腳踏車的色調, 與木造的架子色調很搭, 又讓小米有一種騎腳踏車來上下班的休閒感

這時候小米不耍假掰文青就不叫小米了這裡真的是一家好拍的店, 喜歡拍照的女孩們一定很喜歡~

連電燈開關也是工業風設計耶XD

在門口有一座冰滴咖啡處理器, 他們的冰滴咖啡是經過48小時淬取及冰鎮, 待會小米要來好好品嚐一下了~

看一下Menu(他們的menu也是很有質感), 是以咖啡產品為主, 有常見義式咖啡外, 還有特色酒香及花式咖啡等, 當然專業享受的冰釀及手沖咖啡是不能少, 讓喜歡咖啡的朋友有多種選擇價格上以原價來說比較屬於中高價位, 如果喝滿六杯拿到會員卡後價格就親民多了XD 另外他們還有一些果茶及奶茶類給不喝咖啡的朋友嚐用~ 食物是以輕食概念為主, 由於才新開沒多久的店, 現在提供的是三明治/甜點/鹹派等, 聽店員說未來還會再推出更多早午餐輕食, 讓客人有更多的選擇. 主供女性市埸及想減肥的男士們在喝咖啡同時享受輕美食

我想一定很多朋友有疑問可不可以直接買會員卡這個問題我也有問過老闆, 老闆說找她問就對了. 哈哈哈~

原味冰釀(原價180|會員140|外帶110), 價格雖不便宜, 不過服務及質感做得很好, 而且很貼心, 除了冰釀咖啡外, 還有提供一瓶冰開水, 如果第一次喝黑咖啡的朋友, 可以用冰開水來調整濃度另外還有附上奶精及糖漿~

深黑發亮的冰釀咖啡非常誘人, 我們快來喝看看吧~

將冰釀咖啡倒入冰杯再冰鎮一次喝起來風味更為提昇, sunny cafe現在使用的大部份是中淺烘焙豆子, 所以喝起來是微酸甘苦香醇口感的 Black coffee, 喝一口就被濃郁咖啡香氣充拆著整個嘴巴不常喝咖啡的朋友來到這可以先試看看他們的冰釀, 香醇咖啡有帶到了, 而自己也可以調整濃度, 慢慢習慣咖啡從淺層到深層口味轉變~

這家氣氛真的很好拍, 小米又忍不住來假掰文青了來倒一杯咖啡吧~

老闆雖然年紀輕輕, 卻是擁有專業證照的咖啡師, 聽她說之前在台北已經經歷多年沖咖啡工作經驗, 由於是年輕人, 在花式咖啡上也充滿了創意新招~

提拉米蘇(原價230|會員180|外帶130), 這杯是花式咖啡, 視覺上就是提拉米蘇, 沒想到提拉米蘇也可以拿來喝XD 這個花式咖啡很特別, 上層是舖滿了巧克力粉, 而下層除了原味咖啡外, 還有加了兩款酒類增加香氣而不會喝到酒精嗆辣.

在飲用前服務人員會貼心叮嚀攪拌再喝才不會被巧克力粉嗆到~ 雖然是花式咖啡, 不過微甜的甘苦及濃郁滑順口感, 沒有破壞到咖啡的風味, 是一個很有特色的花式咖啡唷

BLT三明治(原價220|會員180|外帶160), 是BLT不是台中的BRT唷價格還是當會員比較親民XD 份量來說還不錯多, 有輕食三明治外, 還有色彩繽紛蔬菜沙拉, 在黑紅的紅酒醋襯托下很漂亮~

酸甜的紅酒醋有引出蔬菜新鮮甜味~

三明治有水煮蛋/培根/起司/蔬菜/蕃茄等~

沙拉是甜甜的及芥末子口味, 不會辛辣也不會甜膩~

麵包烤蠻酥脆且有麵包新鮮香氣~

培根不會太重口味, 是比較清爽的煙燻鹹香, 有一點厚度的口感也不錯~

這個三明治要怎麼吃? 可以這樣夾著豪邁的吃

也可以這樣用叉子優雅的慢慢吃

法式鹹派(原價180|會員160|外帶140), 這是他們另一種鹹食餐點, 說實在價格上是貴了一點可能是自己手工做的鹹派吧, 每天提供的口味都不一樣, 今天小米吃的是野菇青蔬~

派皮酥脆帶Q, 野菇蔬菜鹹香加上奶油的滋味讓小米想一口一口消滅它其實這一道小米建議女士們比較適合, 男生們可能會吃不飽XD

巧克力布朗尼(原價150|會員120|外帶120), 小米要大推這款甜點, 是我近期吃過很有驚艷的布朗尼, 特別的地方是有稍為加熱, 微熱的布朗尼讓小米吃到扎實中帶鬆軟, 不會吃到一般厚實的平平無奇口感

巧克力與蛋糕比例剛剛好, 有濃郁巧克力又不會過於甘苦, 還有加入脆脆的核桃多了一個層次口感~

布朗尼與甜蜜蜜香草冰淇淋是好朋友, 兩個加起來是甜螞蟻所愛

貝禮詩奶酒(原價230|會員180|外帶130), 對於咖啡的品味還有些意猶未盡, 所以小米試了他們的酒香咖啡, 可以看到有三個層次顏色, 從上到下順序是牛奶->咖啡->貝禮詩奶酒喝之前要先攪勻, 口味上很特別, 咖啡苦澀中隱藏奶酒的香氣, 微酒精口感很滑順, 喝完後微醺的感覺也讓人放鬆地聊天~

哥倫比亞單品手沖咖啡(原價240|會員170|外帶140), 中焙的豆子是帶微酸, 咖啡的醇度帶點厚實. 可以先聞咖啡香再慢慢喝, 記得高中低溫度都要嚐試唷, 可以慢慢享受它不同溫度的層次變化而轉變出來的味道. 會從高溫的微酸到中溫甘苦厚實, 最後低溫的香醇, 這就是小米愛喝單品咖啡的原因了

核桃雪球(原價130|會員110|外帶110), 這個用來配咖啡當成小點心很不錯, 白色的雪球是奶酥味較濃郁, 外酥內鬆化口感很討人喜愛, 而且有吃到核桃果香黑色的是巧克力口味, 較沒那麼甜, 多了一分巧克力香脆口感~ 是女孩們愛吃的小點心

後記:Sunny Caffè雖然走的是精緻路線, 單品及花式咖啡所帶來高品味, 加上細膩的手工輕食讓小米嚐到品味生活質感最後在工業風沉穩環境更令人陶醉在其文青氣氛中, 在下班時候或假日可以得到那一塊輕鬆享受的時光, 而且來到這裡辦一些人文或商業講座應該會為來賓帶來不一樣的感覺(謎之聲:聽完好像有種激發出無限靈感的魔力耶~), 是小米推薦愛品味生活的您