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大口

發表篇數:1306篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:晶宴會館
place桃園市桃園區平路166號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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還記得去年年底大口跟口咩結婚時,本來最屬意的場地正是「晶宴會館」桃園館,可惜當時還沒能即時完工,讓我們都好扼腕啊!位於桃園市南平路上的「晶宴會館」桃園館,終於在前陣子盛大開幕了,適逢母親節前夕,大口受邀前往參加母親節歐式宮廷女王宴,剛好藉這個機會可以順道參觀一下傳說中的華麗會場!「晶宴會館」桃園館目前是最大的旗艦館,同時也是唯一獨棟式設計的婚宴會館,以純白典雅的新歐式古典風為主題,館內規畫一個證婚廳與四個宴會廳,分別以不同主題風格呈現,讓婚宴會館展現不同的嶄新風貌!話不多說,接著趕緊帶大家來去看看「晶宴會館」桃園館的菜色與環境吧!

【店家資訊】
晶宴會館(桃園館)
地址:桃園市桃園區南平路166號(附設停車場)
電話:03-3553555
傳真:03-3550606
官網:http://www.amazinghall.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/amazinghallty

▼「晶宴會館」桃園館就位於桃園市南平路上,典雅的純白搭配些許紅色映襯出新古典歐風的氣息!

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▼「晶宴會館」桃園館延續一貫雲朵造型的LOGO,前陣子就在桃園市區盛大開幕啦!當天剛好是母親節特別企劃,所以也掛上「歐式宮廷女王宴」的活動旗幟,讓人對活動是越來越期待了!

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▼一進到裡頭,右側即有一個迎賓櫃台,提供給當天參與的賓客簽到及領取摸彩券;後方的大螢幕則會顯示當天婚宴的各個廳別,讓來參加婚禮的朋友可以快速找到婚宴會場!

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▼電梯裡有簡單秀出各樓層的廳別,除了大廳跟訂席中心外,「晶宴會館」桃園館共有四個廳,二樓的「沐劇場」、「軒劇場」約莫20來桌,屬於較小的廳;三樓的「詠劇場」、「恆劇場」約莫可容納20~30幾桌,算是比較大的廳!另外最特別的應該就是這裡還有「證婚廳」,如果想來一場浪漫的室內證婚儀式,「晶宴會館」就是個不錯的選擇!

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▼挑高的大廳十分氣派,美麗的水晶球燈高掛於中間,整體充滿濃濃歐式氛圍,既典雅又浪漫;當天還特別請來皇家白馬及馬車在大廳迎賓,有興趣的賓客都可以在馬車上合影唷!

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▼英挺的皇家白馬搭配馬車吸引不少賓客青睞,大家都輪流上馬車拍照,一開始就玩得超嗨的說!

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▼接著我們沿著樓梯往上走,先來參觀一下環境吧!據說這座蜿蜒的樓梯也相當受到新人歡迎,有不少新人指定要在這裡拍婚紗照呢!

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▼二樓中間部份也是採圓弧鏤空的空間,剛好可以看到閃閃動人的水晶球,而兩個廳別分別座落在左右兩側,同時舉行婚宴的時候也比較不會互相打擾到!

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▼當天除了舉辦母親節歐式宮廷女王宴的「詠劇場」是包場活動外,其他三個廳別分別都有舉辦婚宴,趁這個機會大口剛好可以參觀一下!首先來到「軒劇場」,外頭的迎賓簽到桌及使用空間都相當寬闊,就算擺了好幾箱的喜餅也都不成問題,動線規劃的還不錯!

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▼走進裡頭一看,「軒劇場」以低調奢華的紅色系為主軸,搭配大量繽紛的玫瑰元素,讓整體顯得更典雅浪漫!

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▼另外一側挑高六米的「沐劇場」也不容小覷,以菱形、幾何切割等圖形元素,打造出前衛又時尚的感官新享受!金碧輝煌的會場讓人覺得大器又飛遜,也頗受新人歡迎!

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▼二樓通往三樓的樓梯是螺旋狀,感覺格外典雅高貴,這裡也是許多新人指定拍照的好所在啊!

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▼來到三樓,首先會被中間的「證婚廳」給吸引,隔著菱形透明的玻璃,也能同步感受到裡頭證婚的神聖與喜悅唷!

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▼連柱子設計也充滿濃濃歐式風情,就好像來到歐式宮廷一般,每個角落都有不同的美感!

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▼「證婚廳」裡頭的設計也是採用菱形與幾何圖形穿插而成,看起來典雅又貴氣,在這裡證婚一定很神聖、浪漫!

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▼「晶宴會館」為了因應有些想舉行證婚儀式,卻又不是基督教徒或難以租借場地的新人朋友,特別規劃這一區當作證婚廳,證婚完還可以直接移往婚宴會場,既方便又能一圓夢想!

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▼三樓的「恆劇場」走的是歐式典雅風,廳內已含苞待放的玫瑰做為設計主軸,搭配華麗的水晶吊燈,別有一股低調雅致的風情!挑高的會場搭配無柱設計,在裡頭用餐顯得相當開闊舒服!

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▼繞了一圈,總算是來到當天的活動會場「詠劇場」了!這裡也是「晶宴會館」桃園館最大的一個廳別了!

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▼「詠劇場」以Tiffany藍為基調,同樣以玫瑰作為主軸設計,搭配中間的立體鏤空吊燈,顯得既簡約又浪漫;大口也滿喜歡這個廳的設計感,寬敞又舒適,整體色調搭配上感覺非常舒服!

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▼不一會兒,預約歐式宮廷女王宴的賓客幾乎都快坐滿了!這裡的每一桌幾乎都是一個家庭聚餐的概念,也都是專程帶媽媽來過母親節的唷!

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▼一開始入口處就有提供水果氣泡飲,供賓客自行取用,因為是無酒精的飲料,所以大人小孩都可以飲用唷!由此可以看出「晶宴會館」在細節處也相當細心啊!

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▼當天還有提供全家福拍照服務,並請來專業的攝影團隊為賓客們拍照,重點是拍完照還可以贈送給大家唷!

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▼一旁還提供不少歐風主題的造型服飾,都可以借來穿搭順道拍全家福,一整個好有趣啊!

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▼每桌桌上都有桌牌及菜色,讓大家都可以輕易找到自己的位子!

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▼活動一開始,先由主持人簡單開場,感覺這裡的燈光效果及音響都還不錯哩!

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▼接著第一個重頭戲就是出菜秀了!不要以為這只是一般的出菜秀,這些小廚師們越看越生澀,原來是每桌各派出一位兒女當代表,擔任上菜秀的主角!

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▼小廚師們井然有序的上菜,爸爸媽媽看到這一幕都趕緊拍照捕捉這個特別的畫面,讓人看了其實有點感動!

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▼接著沒多久我們這一桌也上菜了!第一道是「冰雕花式大拼盤」,內容有雙色生魚片、澎湖冰捲、和風玉帶子!雙色生魚片吃起來肉質軟嫩,鮮度還不錯;澎湖冰捲其實就是小卷沙拉,小卷吃起來肉質豐厚有彈性,鮮甜美味;最後的和風玉帶子就是將干貝做成和風口味,吃起來口感Q彈清爽,搭配下方的海蜇皮頗為爽脆開胃!

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▼現場還有爵士風樂團演出,大家可別小看這位主唱,國、台、英語歌曲都難不倒他,還會邊唱邊主持,真是太強大了!邊用餐邊欣賞表演真是人生一大享受!

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▼現場錄製一段表演跟大家分享,這位主唱真的很強,還可以邊走邊唱,走道賓客旁邊跟賓客一起互動,還頗有趣的!

▼接著是「龍躍九環呈吉祥」,內容有沙律龍蝦及五味九孔,看得大家食指大動啊!

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▼龍蝦肉頗為大片,搭配上頭的美乃滋吃起來Q彈鮮甜,搭配下方的馬鈴薯沙拉更是一絕,頗為開胃美味;五味九孔則是走清爽路線,吃起來肉質超有彈性,個頭還不小,吃起來頗為Q彈甜美!

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▼接著則是「香芒焗烤海鮮盞」,裡頭有芒果、蝦球、蘆筍、蟹肉、蘭花蚌等配料,做成焗烤的樣子非常吸引人!

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▼一口吃下裡頭有蝦球、蟹肉、蘭花蚌等各式各樣的海鮮配料,搭配芒果吃起來微微酸甜,意外的合拍美味!

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▼再來就是「梭子蟹絲蕈菇煲」囉!裡頭有大大的梭子蟹、河粉、杏鮑菇,吃起來鮮味十足,河粉吸附滿滿梭子蟹精華,口感滑順,味道鮮美順口!

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▼主唱不時走下台跟賓客互動,並讓大家可以趁機表達對自己母親的最高敬意與謝意!當天用餐的賓客還可以參加3折、5折、8折用餐優惠的抽獎活動,抽中的朋友都超嗨的啊!一整個真是太划算了!

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▼現場還有替賓客們準備一大堆的康乃馨花束,讓每桌子女都有機會送給自己最親愛的媽媽!沒想到這一次連口咩也有拿到啊!雖然寶寶還在肚子裡,但也算是口咩的第一個母親節吧(笑)!

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▼接下來則是「杏米照燒肋子排」「如魚得水國寶魚」了!杏米照燒肋子排先將豬肋骨刷上照燒醬後香烤,再撒上杏仁,個頭還不小!另外國寶魚也就是傳說中的鱘龍魚,搭配蔥油清蒸,吃起來肉質頗為軟嫩可口!

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▼杏米照燒肋子排肉質軟嫩帶點嚼勁,油脂豐厚,吃起來甜滋滋的,是大口喜歡的照燒醬啊!

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▼大大的肋排一口咬下,肉質帶有點咬勁,越嚼越香,搭配照燒醬吃起來頗為涮嘴!

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▼接著就是「鮑甫繡球燴芽白」,裡頭有鮑魚、山藥、蝦仁、娃娃菜,看起來就相當澎湃華麗!鮑魚片帶有點軟Q口感,下方則是有栗子及山藥,吃起來香甜可口!

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▼蝦仁外頭還包有蟳味絲及類似魚翅的東西,吃起來味道鮮甜、口感Q彈美味!娃娃菜則是軟嫩清爽,帶有自然的甘甜味!

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▼再來則是「宮廷膳食布袋雞」,採用烏骨、人蔘、紅棗、薏仁、當歸等下去燉煮而成,雞肉吃起來頗為軟嫩有彈性,搭配中藥湯頭,喝起來溫潤順口!

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▼最後的甜點是「繁心點點影成雙」,裡頭包裹的像是鳳梨沙拉的口味,吃起來外酥內軟,帶有點微酸、鹹甜的感覺,趁熱吃還不錯吃!

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▼最後一道「馥蘭馨菓闔家歡」也就是水果啦!裡頭有西瓜、番茄、柳橙,西瓜吃起來超甜又多汁,當季的果然超好吃,吃完水果整個大飽足!

水果  

▼最後每桌還送上一顆母親節蛋糕,祝福大家母親節快樂;話說「晶宴會館」一整個也太有心了,在此畫下一個完美的句點!

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「晶宴會館」桃園館獨棟的純白外觀帶點歐式風格,既典雅又有氣勢!館內環境寬敞舒適,挑高的歐風設計空間讓人喜愛,除了四個截然不同主題的宴會廳之外,這裡最特別的莫過於證婚廳了!在這麼優雅浪漫的地方證婚,既神聖又浪漫,保證是新人一輩子難忘的回憶!四個主題宴會廳以風格、大小做區分,分別有典雅風、時尚華麗風、設計風及名媛風,滿足各對新人不同的需求!這次大口來參加歐式宮廷女王宴,覺得他們的活動辦得相當流暢,細節處也都非常留心,時時讓人有些小驚喜,除了菜色美味之外,還能讓賓主盡歡,真是難得的一次體驗!「晶宴會館」桃園館的環境舒適華麗,菜色多元豐富,相當適合結婚喜宴、大小宴席等,有興趣的朋友不妨來參觀體驗,包準也會留下相當美好的回憶!

【店家資訊】
晶宴會館(桃園館)
地址:桃園市桃園區南平路166號(附設停車場)
電話:03-3553555
傳真:03-3550606
官網:http://www.amazinghall.com.tw/
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