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萬*美食是努力工作的附產品

發表篇數:536篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2135555
place台南市中西區西門路一段660號B1
作者本次評價:
4.45
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

20150530

住宿大億麗緻的方案是一泊二食

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晚餐我們就在飯店的共同共市歐亞廚房  一進去繞了一圈

真的!被食材豐富度有嚇到  一整個眼花遼亂

而且更驚豔的是  有很多現煮餐枱  感覺就更新鮮美味阿~~~

這天的晚餐基本上分幾大區  包括

海鮮生魚片區/冷盤小菜區/中式熱炒炸物區/生菜沙拉區/現煮義大利麵區

現煎豬魚排區/現煮湯區/現煮魚區/飲料咖啡區/麵包區/現做蜜糖吐司/水果甜點冰淇淋區

有注意到了嗎  「現煮區」真的特別多喔

來看看菜色吧

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[紅蟳 旭蟹等]  很多人吃包肥  就會先進攻生鮮類  這裡的螃蟹也都是沒在小氣的成堆成堆

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[生魚片] 種類很多  有旗魚 鮭魚 尖梭魚等  友人一直說鮭魚很好吃  真的頗不錯喔 

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[迴轉小菜區 握壽司 散壽司 現作手捲區]  好特別喔  這一區有迴轉餐枱喔  放了各式的日式小菜

甜黑豆 涼拌蔬菜卷等   握壽司、散壽司跟花壽司也很多  但太飽了....

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[冷盤區]  有尼斯沙拉 煙醺鮭魚 冷肉盤等等  尼斯沙拉上有滿滿的鮪魚肉  好好吃

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看起來很肥嫩阿~~~

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[生菜沙拉區]  照慣例一區是當然跳過...

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[鳳梨鮮蝦炒飯]  進入熟食區啦  第一個看到的炒飯就超吸睛的

直接看到鳳梨啦  感覺這炒飯就會充滿鳳梨香味

 

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  [匈牙利燴牛肉]  萬最喜歡燴牛肉或燉牛肉之類的東西  看到這個當然不錯過

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[烤玉米筍 炸地瓜 烤香魚] 香魚太大尾了吃不下  但炸地瓜很好吃喔  甜~

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[炸蝦天婦羅 烤蘋果布蕾 炸雞唐揚]  烤蘋果布蕾  很特別  蘋果不失輕脆感  

萬也很推炸雞唐揚  肉很嫩又大塊  

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[爐烤牛排 火腿]  萬一向不太喜歡buffet的現切牛排  所以就跳過這區囉

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[現煮義大利麵區]  主要分幾種不同口味  萬跟友人點了青醬跟奶油醬 份量都不多 不會很占肚子

萬嚐了味道  比較喜歡奶油醬 起士味跟奶油味香濃阿...

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[現煮法式馬賽鮑魚湯 牛肉湯]  好貼心阿  還有台南必嚐的牛肉湯阿  

但湯太占肚子  萬跳過跳過

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[現煮海鮮區]  是要把桌上的夾子拿來放在想吃的食材前的碗裡

廚房煮好就會送到客人桌上  很好的服務  不用在餐枱前等等等浪費時間

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登稜  這就是其中一道現煮魚區的成品啦  友人點的  感覺好清爽健康

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[香煎牛小排 蚵仔煎 香煎魚菲力]  現煎枱區   萬有試了煎鮭魚  超級好吃  大推!

魚肉嫩  表面煎的恰恰的  酥酥的  超唰嘴的

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這是現煎牛排   很用心喔  廚師還有擺盤跟在盤子上畫圖耶

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[甜點櫃]  到了甜點時間啦  這是萬的重點阿阿阿...

最下一層都是布丁類的東西  芒果布丁 巧克力布丁等  還有很多蛋糕

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有大型的三層甜點櫃  每個都份量不大  好拿  看起來也超繽紛的

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這一區差別不大  但下面的餅干看起來頗不誘人

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各式麵包區  有歐式 圓麵包  還有竹炭麵包耶  萬是都跳過 但友人頗稱讚喔  選擇真的很多耶

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[冰淇淋]  超達哈根達司阿  每一個口味都好想吃喔....(為何只有一個胃...)

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[各式啤酒]  好多口味喔  但萬對這沒興趣...就跳過啦...

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[水果/果汁區]  水果有南部特產沾醬油的蕃茄喔  也有鮮果汁  萬都沒試  但聽說果汁蠻稀的就是了...

ok   終於繞完了取餐區  來看看萬吃了什麼吧

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第一輪不囉嗦  生魚片區  還有小干貝喔

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萬真的很浪費盤子  每個盤子都拿一點點  最下面的是焗烤馬羚薯  超綿密的

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炸物盤  唐揚讓萬忍不住拿了兩次...

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試了一顆握壽司...

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現做手捲  萬是吃鮭魚卵 覺得不錯  但友人吃蝦卵  很不推 :(

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我跟友人一起拿的甜點大會師  沒辦法  想多吃幾種  人多share比較好

萬超推中間的巧克力慕絲  很濃很濃  口感層次也很豐富   其它蛋糕卷跟布丁就還好囉

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友人大推上方的輕乳酪  但萬喜歡濃厚系的  就淺嚐囉

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現做蜜糖吐司  是簡易版的  上面放一顆香草冰淇淋  但下面的吐司就有點虛了...

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呵  繽紛的哈根達司  萬最愛夏威夷果仁口味跟巧克力 果然是螞蟻人無誤阿...

超級飽足的一餐阿

吃buffet的好處就是可以滿足大家不同的需求

喜歡什麼拿什麼

 

價位呢?

參考一下

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南部的飯店自助餐 價格好親民阿  週末晚上也880元而已

 

這一餐吃的超級開心  最棒的是真的好多現煮餐枱

還有台南的特色美食  甜點區也很強大

超滿意的啦

 

其它大億麗緻 住宿/早餐  

請參考

20150530@台南大億麗緻酒店 核心商圈的高品質飯店 

20150531@台南大億麗緻 早餐就品嚐道地台南味 

 

台南 大億麗緻酒店 共同市場歐亞自助餐廳

台南市中西區西門路一段660號

06 216 0000

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