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【彰化|北斗小吃】披著虎皮的禾家古早味蛋餅,外酥內軟蔥香四溢的美味蛋餅。

小腹婆大世界
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2015/06/06 23:02:26
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 首圖 

有毛細孔的,披著虎皮的禾家古早味蛋餅

出現了一個小攤子,引起排對熱潮,到底是什麼呢?!

禾家古早味蛋餅,傳統工法製作薄薄脆口的蛋餅皮

加上蛋液、蔥花、玉米粒,還有獨門醬料

一次吃一捲不過癮啊!!一次要吃兩捲

 

▼位於北斗遠東戲院旁邊的路旁邊,發現了一間排隊的蛋餅店,

到底有什麼好吃的,讓我們一探究竟。

IMG_6811 

((其實小腹婆已經默默的請小龍去買回來吃一個了))

這個是小腹婆自己又默默的跑去買...

一捲30元,我平常都要吃到兩捲>"<

 

▼小小的攤子,在放學的時候有不少的學生排隊等候。

 IMG_6812 

▼似乎是兩個小夫妻在賣的,我們來為他們加油加油^O^

 IMG_6816 

▼古早味蛋餅,先煎出薄薄的蛋餅(這感覺就是要功夫來著),

很容易就破了。

IMG_6823

 接著在緩緩鋪上混合的蛋液(有蔥花、蛋汁、玉米)

  IMG_6820 

▼然後稍微煎熟之後,翻面,就會看到美麗的虎皮

蛋餅似乎還有細孔在呼吸一樣。

 IMG_6822 

IMG_6834 

▼就這樣淋上獨家醬料,巧手一揮。

IMG_6838 

 IMG_6836 

▼一捲古早味蛋餅就完成了,超級誘人的。

 IMG_6842 

▼馬上帶回家豪邁的咬下一口,裡頭的玉米粒增添了一般蛋餅會乾乾的水分

滿滿的蔥香,外酥內軟的(咬下去會有咖擦的蛋餅酥脆聲音),很特別,真的可以去買來吃吃看唷。

 IMG_6844 

店家資訊:《禾古早味蛋餅》

地址:彰化縣北斗鎮中華路168號(正對面)

營業時間:下午4:00~晚上10:00

價位:ㄧ份30元。

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禾家古早味蛋餅

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