【台南|銅板美食】半熟蛋攻佔鍋燒意麵;小茂屋(1977年創立)一碗鍋燒意麵配紅茶剛剛好。

首圖

年紀比我還大的鍋燒意麵老店..(我也老了)..

一碗鍋燒意麵,湯頭鮮美單純的高麗菜、肉片、火鍋料

經典的半熟蛋藏在裡頭,我喜歡吃軟一點的,就泡久一點,

再點上一杯冰紅茶,這樣就超滿足,

大學生了沒,推薦小茂屋鍋燒意麵,陪我度過大學生活。

台南讀書四年,總是會上網去找哪裏好吃哪裏好玩,

也曾經很瘋狂的玩到凌晨才回家,

這時候就要提到我的大學同學:鳳梨、榴槤、小嬰、布丁)

是室友,也是同學。(我的同學名稱好多,幾乎都吃的哈哈)..

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就和榴兩個人騎機車到處找尋好吃好玩,星期一到星期日都逛夜市,

雖然來台南是來讀書的,倒是玩了不少(瘋狂!!!

之後帶小龍來到台南,也有來這間鍋燒意麵朝聖一下,

回味當時的感動,回憶大學時期沒什麼錢我們都吃些什麼XD

小茂屋,店面非常簡單沒有什麼華麗的招牌

▼平日時間(我跟小龍都是平日出門),外頭機車竟然擺滿的=.=

大概有10來台,裡頭真的人也不少...

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▼除了店面還有騎樓也都有人坐,整個應該可以容納到40~50人吧(目視)

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▼價目表大大的貼在牆面上,這似乎是後面改的(之前沒有@口@)

主要有賣冰沙、冰品,夏天也很多人來這邊吃碗紅豆牛奶冰。

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▼接著不管內用外帶都是先到櫃檯買單。

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▼我跟小龍兩個人每次都會點一個鍋燒意麵+紅茶

因為小龍很省= . =所以每次都要擠著吃一碗,

吃不夠啦。

一定要,一人吃一組剛剛好。

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鍋燒意麵大碗60,再來一杯冰紅茶15元。

大概不到5分鐘,熱呼呼的鍋燒意麵就上鍋了,如果冬天吃這樣一碗全身都暖起來了。

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▼裡頭有著一些火鍋料,魚板和條不辣

有點感覺像自己家裡簡單煮的感覺。

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▼還有一小塊的豬肉片呢。

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▼Q彈的貢丸。

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▼還有一戳就破的半熟蛋《不敢吃半熟可以先告知店家要全熟的唷

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▼意麵吃的出來是那種新鮮油炸的,不是那種一般店家用放很久的的..

半熟蛋汁的蛋液配上鮮新的意麵,有一種溫醇double雙重美妙感覺

讓人難以忘懷阿。

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▼這碗鍋燒意麵的精神靈魂就是高麗菜比例還滿多的。

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▼整個湯頭非常的鮮甜,不自覺的就想要一喝再喝。

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▼吃完再配上一杯滿滿碎冰的冰紅茶,過癮!!

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來到台南,推薦這間大學時期最常捧場的鍋燒意麵,

一碗50元,就可以吃到新鮮的鍋燒意麵,加辣還有另外一番風味。

有機會要來去吃吃看唷。

店家資訊:小茂屋

地址:台南市東區長榮路3段40號

電話:06-2358162

營業時間:9:30~12:00

公休時間:每月一號跟15號,遇假日照常營業

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