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20150603@台北叁和院 超噴香台菜 包場更嗨阿!

萬*美食是努力工作的附產品
[低消]300元/人
[招牌菜]叁杯雞,秘製味噌松阪豬,梅干扣肉,招牌蘿蔔糕,辣子跳跳雞,糖醋子排,東坡肉,虎皮刈包,泰式涼拌炸蛋,叁和院秘製XO醬炒蘿蔔糕,梅子腐乳臭豆腐,招牌大蝦球料理,腐乳空心菜,刺蝟叉燒包
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2015/06/09 09:26:19
386
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20150603

在東區頂好商圈後面寸土寸金的地方

叁和院  

這麼一家獨棟而且閃亮的餐廳 叁和院  

真的很難不注意到阿

萬之前經過  以為一定貴鬆鬆  這次剛好有客戶在這包場辦活動  

就趁此機會造訪 期待感很高阿!

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因為我們這次是受業務上有往來的客戶之邀  主人家是包場二樓的方式辦活動兼餐敍  所以價格比較說不準

也有一些客製化的隱藏菜單  

有需要參考價位者   詳細菜單可以見官網或按→ 菜單

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[前菜]  也因為是包場  所以叁和院準備了一些餐前菜  有點像是Finger food之類的小東西

先填飽一下肚子  其中試了最後面的蕃茄加起士的組合  超好吃的  起士就是讓人無法停下嘴的東西阿...

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[五味九孔鮑  87元/支] 上菜囉  萬其實對「創意料理」這種東西有點戒心

因為很容易弄巧成拙 假鬼假怪的搞一堆花樣然後東西普普

所以看到這個冰淇淋筒上來時  雖然心裡一驚覺得有被嚇到  但內心還是有點疑慮的

 

但一吃下去就過關啦!尤其是鮑魚下的綿密馬羚薯泥  跟鮑魚搭在一起也無惟和感阿....

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[梅子腐乳臭豆腐]  在華麗度高的冰淇淋筒後  這個臭豆腐又震懾住我們啦!

細碎的臭豆腐  光看不起眼  第一個人開始拌開後  超臭~~~~的香氣(!)飄出來 

同桌每個人都說「哇好臭喔」 但臭豆腐就是要臭阿  超推!

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[秘製松阪豬櫻花蝦米糕]  是個端上來看不到米糕  只看到松阪豬的概念阿

萬必需要大力讚揚叁和院  因為服務生都會幫忙在桌邊分盤  配上剛上來的臭豆腐攪在一起吃

真的!好吃到要流淚!(念念不忘ing...)

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[參杯中卷] 料很豐富的中卷  也很入味  雖然中卷平常非萬愛好  但也表現相當優秀

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[辣子跳跳雞]  跳跳雞?什麼意思?  服務生說吃了會讓你「跳起來」

看起來很辣  又有辣粉跟大量乾辣椒的  其實吃起來不至於太~~~辣喔  肉又嫩

同行的友人很愛這道  但萬有一點點覺得可能辣粉太多有點納含量超標  哈

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[東坡肉]  聽說是個大招牌菜來了! 東坡肉真的就是個恐怖的敵人阿

明知熱量高  但看到這個光澤、彈度跟肥瘦比例....真的要先把體重這件事忘記了....

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好大一整份  超難抗拒阿....美味度也是完全沒話說...

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[虎皮&斑馬刈包] 真用心  連搭配東坡肉的刈包  都有造型耶

還有附上酸菜跟花生粉等配料  可以讓客人包著吃...

同桌所有人一致按讚阿....

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[佛跳牆] 料超~~~多的佛跳牆 萬特別愛吃排骨酥

也燉的超軟爛  一咬就骨肉分離  讚讚讚

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[鮮燴娃娃菜] 也剛來均衡飲食一下了  但這時已經好飽好飽了  好漂亮的擺盤阿

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[參和院燒元蹄]  什麼!已經很飽了  居然又來個了燒元蹄這種大菜!  服務生再度很貼心的幫我們分盤

雖然萬本身比較喜歡德式豬腳那種乾的  但必須說這個燒元蹄也很軟爛  

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[蒜泥粉絲蒸藍蝦]  沒肚子了...這個跳過...殘念....

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[特製 魚肉卷蒸蛋]  這個聽說是店家為包場客人特製  沒在菜單裡的菜  上面的魚肉捲裡有包一些魚板等配料

下面是鋪了一層超嫩Q的蒸蛋  聽說是特製菜所以萬也嚐了一個  但~~~好多刺阿~~~

這道菜算是今天萬比較覺得雷的  後來一根魚刺還卡在萬的喉嚨裡   害我緊張了一個晚上怕要進醫院了...

算是一道暗器菜來的...

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[蛤蜊鮮菇絲瓜盤] 這跳過  但萬覺得絲瓜切太薄了...可以再切厚一點會比較有口感...

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[刺蝟叉燒包] 聽說這又是一個參和院的招牌  服務生很俏皮說要我們從頭開始吃  以免被刺到...(但萬是被上一道刺的魚骨刺到...)

因為太飽了又是個大澱粉  所以就跳過了  但同桌友人還是誇讚到不行喔...

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[小黑咻咻花生包]  又是個超萌的包(但老實說造型包這把戲是誘惑不了我的)

不過聽說這是甜點 而且是花生包  就勾起我的興趣囉

果然好吃耶!裡面不是單純只有花生泥或花生粉  是有大顆大顆花生粒那種 口感太讚了啦  又是個一致推崇

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 我想這道菜應該是餐廳招待  也太像喝喜酒了吧...   花生粉、煉乳  真是幸福阿

 

吃太飽了  客戶真是盛情款待阿  點了我們能夠負荷的了的菜

聽說有幾道菜是根本沒上桌就直接打包  雞湯、甜湯什麼的  所以萬就沒拍到囉  

IMG_5645  

 一樓有個甜點櫃以及吧枱   參和院超級多功能的  最近好像也有在推端午節的肉粽禮盒...  

 

結束這次的超~~~飽足的飯局

第一次造訪  跟一起前來的友人討論

最後的結論就是  驚喜的好吃!驚喜的份量!驚喜的多樣化和美觀!驚喜的服務!

以及相當可接受的價格帶!

很適合聚會耶

 

可惜的是沒有獨立包廂  但衝著參和院的美味和服務

相信我會推荐給萬眾多有辦活動需求的朋友們!

 

叁和院 台灣風格飲食

台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

02 2731 3833

叁和院,台菜,創意料理,東區,包場



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叁和院 台灣風格飲食

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叁和院 台灣風格飲食

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