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GRD3日誌---珠記大橋頭油飯:愛上台味早餐

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本次滿意度: 3.60
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50

繼老阿伯魷魚羹一行後,

這一天好不容易又起了個大早。

檢視了待吃名單許久後直奔台北橋下,

為的是一家五六十年的老店:

珠記大橋頭油飯。

 


走進店內,

老舊的空間訴說著年紀與歲月,

牆壁磁磚仍保持一定程度的潔白。

觀察老闆夫婦與客人之間的互動讓我感到興趣,

那是一種極為自然,又不做作的對話。

與其說是噓寒問暖還有些超過,

不如說是老朋友之間那最為簡單的寒暄可能更為恰當。

 

(店面)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (1).JPG

 

(老闆與老闆娘)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (2).JPG

 

(招牌的油飯)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (3).JPG

 

(店內)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (4).JPG  

 

 

沉醉在古早情懷之中小菜逐漸上桌:

魯肉飯(NT.20)
控肉(NT.35)
滷白菜(NT.30)
肉羹湯(NT.40)
油飯(NT.30)
荷包蛋(NT.15)

 


起初,滷肉飯味淡而不薄。

這樣的調味與油膩全然沾不上邊,

叫人吃驚。

控肉稍嫌無趣,

但白菜滷夠軟爛且入味程度佳,讚。

這東西算台味小吃的常客,許多滷肉飯名店都有提供。

只是要做得好吃並不容易,

好比三重今大的就不喜歡。

 

(餐點上齊)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (5).JPG

 

(魯肉飯)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (6).JPG

 

(控肉)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (7).JPG

 

(滷白菜)

GRD3 17052015 珠記大橋頭油飯 (8).JPG

 

本篇共有414字

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店家資訊
珠記大橋頭油飯
3.74

餐飲>台式料理

台北市大同區民權西路186號
-
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