秉醇烘焙坊
一開始真的很好奇怎麼會取這樣一個特別的名字
看產品目錄時才發現原來這名字背後也有一個可愛的小故事
| 品項 | 內容 | 價格 | 數量 |
|---|---|---|---|
| 綜合手工餅乾禮盒 (口味：招牌ㄋㄟ ㄋㄟ、起司瓜子、抹茶杏仁奶酥、伯爵紅茶、蔓越莓酥餅、可可火山豆) | 約600g | NT.380 | 1份 |
這次的體驗內容
照片中的兩個孩子分別是老闆的女兒跟兒子
從一雙兒女的名字中各取一個字來命名
代表爸爸用對兒女的愛來對待著每一樣烘焙甜品
有沒有超感人的
有沒有有沒有!!!
打開之後先到的是他們家的Menu
不只是名稱 每款的圖片樣式都清清楚楚的
固定的很完整
不會因為稍微傾斜而造成裡面的盒子東倒西歪
雖然有些許的小小破碎
但大致上每塊餅乾都是很完整的狀態
盒子還再用了一層透明的膠帶封住
起司瓜子
起司的味道濃而不膩
加了南瓜子有點畫龍點睛
蔓越莓酥餅
這蔓越莓我好喜歡
蔓越莓乾些微黏牙的口感 和香酥的餅乾相輔相成
而且蔓越莓乾放得一點都不手軟
每一口都可以感受到它的酸甜好滋味
可可火山豆
火山豆其實就是大家熟悉的夏威夷果仁
比起其他款餅乾更加酥鬆的口感
可惜的是巧克力的味道非常突出 搶掉不少夏威夷果仁的風采
不過單吃這巧克力也不錯就是了......
抹茶杏仁奶酥
頗得哈比和比媽青睞的一款
抹茶一點化學味都沒有
反倒是清香的抹茶香讓人想細細品味一番(打到這邊忍不住又拿了一片抹茶來吃
)
比媽更是直說捨不得把它吃完
招牌黑ㄋㄟㄋㄟ
巧克力餅乾搭上大量巧克力豆
除了讓口感上更有層次 也讓味道更加濃郁
不過這樣的搭配哈比更喜歡巧克力豆跟巧克力軟餅乾
脆硬的質地讓我有些不習慣
伯爵紅茶
香濃的奶酥餅乾做為基底
伯爵茶的香氣還蠻明顯的 很喜歡香氣在鼻腔跟喉頭間遊走的感覺
比媽覺得有些普通
但哈比個人是挺喜歡這款的
可能跟我愛伯爵茶的味道有關
"秉醇烘焙坊"的餅乾真的讓我感覺到有他的用心在裡面
在此謝謝愛評網跟秉醇烘焙坊的熱情招待
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秉醇烘焙坊
地址：台南市安南區安中路四段324號
電話：06-245-3536
官網：秉醇烘焙坊
