【リ味館 生猛海鮮。現烤】
店家名稱：リ味館（生鮮水產，現烤海鮮）
地址：台中市南屯區公益路二段631號(公益路vs永春東七路)
訂位電話：0920-808651 鄭老闆
營業時間: 16:00~24:00
臉書：リ味館
在樂咖先前超推薦的桀壽司旁邊
リ味館是由幾個年輕人一起經營的店
リ味館的日文原譯則是原味的意思
老闆想要呈現最原滋原味給客人
老闆家裡從事養殖業
販賣的都是當季新鮮漁貨
鮮蚵則是產自王功的呦
リ味館身處於黃昏市場內
沒有特別的去裝潢或者裝飾
但是環境算整齊乾淨
幾個桌子就將店面給撐出來
還採開放式的廚房
能清楚的看到食材的新鮮度
▲點餐單
店員推薦的菜色則是
野生赤嘴、竹蛤、明太子雞翅、深海手臂大蝦
北海道帝王蟹腳、現撈海魚、骰子牛、惡魔香腸
樂咖去的時間偏晚了
快10點
熱門必點都賣得差不多囉
【食材介紹】
竹蛤
牡蠣
鳳螺、蛤蠣
大蝦、大蛤蠣
生魚片
【餐點介紹】
▲薄鹽活海蝦
蝦子很新鮮
蠻好撥的
皮薄肉嫩的
▲综合生魚片
份量不多
鮭魚、鮪魚、紅甘各一片
旗魚給了兩小塊～
金桔配上生魚片真的很好吃～
新鮮度蠻高的
生魚片都帶點甜味
對了！！餐具跟醬料都自取哦
▲蛤蠣湯
湯裡的蛤蠣好多噢
不小顆耶
湯加上薑絲、蔥跟少許香油
喝起來好順口
完全沒有沙子跟腥味哦
有點後悔沒有點烤蛤蠣
▲現烤牡蠣
每顆打開殼子
都好飽滿
還有
牡蠣的精華
很鮮很甜
完全沒腥味
牡蠣超級嫩的（可以用嫩形容嗎......
感覺吃完這盤
我又變年輕了好幾歲（喴
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每天海鮮直送
新鮮度用嘴巴吃的出來
已經吃完晚餐才去 リ味館
沒有把必點 點完一輪
10點左右到
店內還是很多顧客再用餐
夏天到了
來瓶啤酒配上超新鮮的下酒小菜
最適合了
記得酒後勿開車，開車勿喝酒哦
老話一句
口感是以樂咖的嘴裡感受到的
歡迎大家自行前往店家饗用
謝謝大家
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【店家資訊】
リ味館 生猛海鮮。現烤
地址：台中市南屯區公益路二段631號(公益路vs永春東七路)
訂位電話：0920-808651 鄭老闆
營業時間:16:00~24:00
臉書：リ味館
太平店：臺中市太平區中山路四段117-5號
電話：0960-589991
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