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濃濃的起士蛋糕並非天母專利 - 中山區公園旁的孚羅起士蛋糕

Cindy - Food Makes Me Happy
[低消]100元/人
[招牌菜]法式鹹派組合,起士蛋糕組合,濃巧克力起士、焦糖胡桃起士
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2015/06/18 18:17:36
299
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盛夏午後特地前來位於中山區一處公園旁的孚羅Balsamo D'oro,

想找個悠靜的地方和朋友敘敘舊,順便一嚐招牌起士蛋糕。

孚羅起士蛋糕初訪-5  

到達目的地,卻卡在門口遲遲不肯入內 -

孚羅起士蛋糕初訪-13  

炎炎夏日,光是呆站在陰影下就能出汗的氣溫,看到大門敞開反而讓人心生畏懼。

 

也還真因此開始察看公園四週有無其它替代方案,手機裡口袋名單也緊急出動,

但太過於臨時,高溫下完全喪失思考能力,

進去問問吧,心想著,

決定踏入孚羅,直接訊問老闆有沒有開冷氣的打算。

孚羅起士蛋糕初訪-19  

幸好老闆二話不說,兩台冷氣不一會兒吹出涼風,身上汗珠似乎隨之緩緩散發空氣中。

孚羅起士蛋糕初訪-12  

牆邊儲櫃中老舊雜物還真不少,瞎湊在一塊兒倒也自成風格 -

孚羅起士蛋糕初訪-8  

吧臺作業區 -

孚羅起士蛋糕初訪-14  

洗手間在最後頭,很驚訝竟然有蹲式馬桶,還好另外設有坐式設備,

身為女生的我還是會很在意廁所的部份,甚至會成為未來是否再訪的因素 -

孚羅起士蛋糕初訪-16  

起士蛋糕櫃 -

孚羅起士蛋糕初訪-10  

外帶盒,孚羅有滿多客人都是提前打電話預定直接外帶,內用顧客並不多 -

孚羅起士蛋糕初訪-9  

門口對外的小公園景觀 -

孚羅起士蛋糕初訪-11  

選了一個最涼又看得到些許綠意的位置 -

孚羅起士蛋糕初訪-7  

Menu (可點圖放大閱覽) -

孚羅起士蛋糕初訪-18  

低消為一杯飲料或一塊起士蛋糕,價位差不多都在一百出頭,

蛋糕外帶單片則約$80~$90之間,另有六吋及七吋蛋糕預定服務。

孚羅起士蛋糕初訪-15  

熱拿鐵 $135 - 

孚羅起士蛋糕初訪-3  

冰巧克力牛奶 $145 - 

孚羅起士蛋糕初訪-2  

飲品稠度介於星巴克及專賣店超小杯濃醇熱可可之間,

牛奶風味比巧克力強烈些,微冰,不太吸引人。

 

紐約起士蛋糕 -

孚羅起士蛋糕初訪-6  

友人先吃一口。

 

我:怎麼樣?

友人:(一掃先前熱昏頭的不悅感) 濃度不輸天母的起士蛋糕名店哦!

 

這麼厲害!? 我來試試,

叉子挖下有種被厚實起士些微阻擋的手感,

最底層塔皮近乎原味消化餅乾的甜度,

而起士部份果真如友人形容般香濃,完全不輸名店版本,

以後嘴纏有著落了,再也不用大老遠殺去天母就為了一塊蛋糕!

 

不過比起濃厚版本,孚羅的玫瑰起士蛋糕更勝一籌 -

孚羅起士蛋糕初訪-4  

入口後先是起士奶味的衝擊,隨即淡淡花香散落口舌間,

就算吞下肚後那餘韻仍在嘴中徘徊近約一分鐘,

喝口水清清味覺,這次直接從後頭吃起,

蛋糕後面在最初嚐到的滋味竟還帶著類似烤地瓜的香甜,濃密間層次更加豐富。

 

單就為了紐約起士蛋糕,我願意花近50分鐘的來回車程一飽口福,

沒料到玫瑰口味更加撩人、一吃上癮的症狀這幾天開始發作...

孚羅起士蛋糕初訪-1  

美味指數: (單就蛋糕部份)

服務態度:

整體環境:

回訪率:90% (未來考慮以外帶為主)

 

孚羅起士蛋糕

台北市中山區龍江路281巷21號

(02) 2503-8456

Facebook: https://www.facebook.com/balsamodoro

 

營業時間:

星期二至星期六 12:00 noon ~ 9:00 p.m.

星期日 12:00 noon ~ 6:30 p.m.

每週一及雙週二公休

孚羅起士蛋糕  

*Courtesy of Google Maps

 

捷運中山國山站鄰近店家:

牛奶 滑翔 咖啡廳 - Milkglider Latteartist Unity

台北又一家超值午間海鮮丼套餐:中山區鮨一Sushi Ichi

老舅的進擊,台中知名酸菜白肉鍋進軍台北松山區

 

孚羅起士蛋糕,捷運中山國中站,起士蛋糕,紐約起士蛋糕,BalsamoD'oro,台北下午茶,台北蛋糕店



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孚羅起士蛋糕

3.89
台北市中山區龍江路281巷21號
02-2503-8456

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孚羅起士蛋糕

3.89

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台北市中山區龍江路281巷21號
02-2503-8456
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