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【法義料理】優雅低調奢華風的老宅@桂香私宅Flower No5 RSVP★私宅/無菜單/龍江路/老屋/氣氛

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本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00

  

2015。05。14(四)這次生日4ever姐妹生日大餐來到中山區龍江路的一條寧靜巷內

走到店家門口一陣疑惑(抓頭)怎麼都沒有看見招牌??(阿不就跟妳說是私宅料裡,怎麼會有招牌啦XD)

但老實說,如果不跟我說是間餐廳,我一定會覺得自己被耍了。。。

私宅店名就是:桂香私宅Flower No'5 RSVP

  

按了電鈴等了一會兒就有服務人員來開門囉!!

踏進庭院一陣驚呼!!!馬上就忍不住拿起相機狂拍

 

  

庭院也太歐式風格了吧!讓我想趕快進到店內參觀(只是。。。才在庭院就被困住了,因為太好拍啦XD)

走進店內不自覺就優雅了起來說~哇哈哈

 

裡面裝潢走的是歐式溫馨低調奢華風(哈~自己取的)

 

  

琳瑯滿目的擺設

  

 

都是餐廳老闆到世界各地旅遊的收藏品唷

 

  

餐廳內每桌桌上都有超級羅曼蒂克浪漫的蠟燭

這樣拍起來是不是很有feel呀!!

 

因為店內太有氣氛了,所以也有不少人也在這裡求婚唷!超甜蜜~~

往裡面走有個非常大的空間,這裡也很適合多人來的聚會,空間舒適溫馨!!

  

店內酒櫃佔了整面牆,也有提供許多紅酒白酒等。。。

  

餐巾好用心唷!

折成了上衣的形狀耶~

  

點餐囉!!來看看menu吧!!

桂香私宅Flower No'5 RSVP消費方式是無菜單料理 $2,000+10%/人

P.S.:店家會因為季節食材的更換菜單唷!!

 

主餐有3種可以選:

美國頂級去骨牛小排佐紅酒醬汁

戰斧豬排搭燴煮當季水果

北歐鮮鮭魚搭經典熬煮番茄

  

選好主餐Stella跟倩兒還另外點了氣泡水來喝

這裡是以瓶為計價方式唷!!

  

首先登場的是前菜:法式生蠔沙巴庸

  

新鮮的生蠔吃起來就是很鮮甜,還多了焗烤的香氣

 

顛覆傳統的烹調方式用綿密的蛋黃醬沙巴雍包覆生蠔鮮美原味

那綠色果凍吃起來好像是波菜凍,紅色的應該是甜菜凍吧??

  

再來送上手工麵包

這麵包好吃~最後我們又再加點一份!!

 

南美花園沙拉

  

南美花園好像藝術品唷!!

  

基底那一塊像小米的其實是藜麥,加入了檸檬、橄欖油、薄荷、等...調製的法式醬汁

藜麥本身味道比較濃郁,有點堅果味道

吃起來口感很彈牙帶點QQ的口感,吃起來非常爽口

只是我們都不是很喜歡藜麥的味道,所以都沒吃完

服務人員看到還特地問我們需不需要提供另一道番茄沙拉(很貼心)

  

綠甜豆濃湯

  

這濃湯好喝!!用馬鈴薯、綠甜豆、洋蔥熬煮,喝得出濃濃的甜豆鮮甜味

  

帝王蟹義式餃子

這餃子是手工自製的唷!!吃起來很有咬勁

 

搭配來自智利的帝王蟹,佐以主厨對傳統地方菜的演繹與對食材獨到的創意.

創意餃子吧 和中國餃子很像,包著帝王蟹肉滋味迷人 餃子內口感香甜而不膩

 

主餐登場~先來張合照吧!哈哈

 

美國頂級去骨牛小排佐紅酒醬汁

 

倩兒也點這道

 

綿密的油花媲美松板

肉質結實、口感特佳

自製的紅酒醬汁讓牛排的口感更升級

我喜歡佐醬汁,可以更提升它的美味度

 

火侯與時間掌握的恰到好處!!嚐到牛排每一口都好滿足

去骨牛小排因為肉質中油筋油花太多,桂香私宅的不會唷

我們吃五分熟,熟度剛剛好!!

馬鈴薯跟蘑菇也很好吃

 

小三八點的則是戰斧豬排搭燴煮當季水果

  

造型就有如一把斧頭 霸氣外露藏不住

不僅外表壯觀,口味表現也可圈可點

值得一吃 吃起來很滿足!!吃起來完全不會乾柴,帶點粉嫩多汁又甜

熟度是粉紅色的~吃起來一點也不柴!也很推唷!! 

  

法式經典雪浮島

  

雪浮島是傳統的法式甜品,蛋白球漂浮於

蛋白霜的變化款點心雪浮島

  

吃完甜點後的小驚喜

服務人員端上生日蛋糕

  

因為我們吃太飽~現場沒吃

隔天跟家人一起享用,這蛋糕超好吃!!

 

不甜不膩!整個自己吃完我都可以(笑)

偷偷說:覺得比當天吃的法式經典雪浮島還好吃!哈

  

希望願望都實現

 

飲料:我選的是熱的伯爵茶

我們整套料理吃下來花了3小時!!!哈~真的很像歐洲人XD

  

桂香私宅Flower No'5 RSVP

地址:台北市龍江街229巷5號

電話:02-2518-0528

營業時間:週一至週六12:00 – 22:30

消費方式:無菜單料理 $2,000+10%/人

 

 

 

延伸閱讀更多法式料理:

 

【法式】超感人的27歲生日- 甜蜜滋味 ♥ 荷庭時尚法式鐵板燒

【法式】低調奢華ψ夏慕尼新香榭鐵板燒ψ 

【台中-西屯】四季。浪漫氛圍情調@AquaTea水相餐廳  

 

 

 

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店家資訊
Flower桂香私宅法式料理
3.80

餐飲>法式料理

台北市中山區龍江路229巷11號
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