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【台中.西區】(更新) Butter Brunch&cafe 巴特2店,彰化早午餐名店來台中擴點囉~手作漢堡肉、招牌彩色蛋餅、現烤厚鬆餅,超高CP值的早午餐!

小喵與藍鯨魚
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/06/24 13:55:39
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在彰化算是小有名氣的巴特咖啡,上來台中開2店囉!

藍鯨前陣子騎單車時,就常常順道去吃早餐找朋友聊八卦

每每藍鯨吃完早餐回來都說他們家的漢堡肉好好吃,讓小喵我很眼紅!

好不容易盼到巴特來台中開店,當然不放過機會吵著藍鯨一定要帶小喵去嚐嚐。

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有別於彰化店的小鄉村,台中2店是走非常有個性的龐克工業風格

一進門,看到店裡面擺設了好多單車零件和一些舊玩意,老闆似乎是個搜集愛好者

牆上掛著一座巨大齒輪吊鐘,這一個個小齒輪是店長默默收集拼湊起來的,超厲害啦!

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喜歡舊玩物的朋友來著會尖叫吧XD,是個殺底片的好地方~(這次照片超多!)

櫃檯的左邊有台黑白小電視播放著迪士尼卡通,讓小喵一度離不開櫃檯XD  

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下方有提供塗鴉紙,帶小朋友來的客人可以免費拿取,在二樓有蠟筆可以畫畫喔!

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最下緣是用鋼筋做裝飾,超特別~但要小心別撞著了~

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來看看這台咖啡機好新奇!乍看之下像是個小引擎般,且越看越可愛!磨豆機上也有小齒輪呢!

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往廚房裡頭看,會發現牆面似乎斑駁了,但這好像是店家故意鑿出來的,創意十足!

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上二樓用餐要走旋轉樓梯,樓梯小小的所以上樓時要注意安全~

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二樓也充滿著齒輪零件,腳踏車的輪子掛滿牆面。燈飾、飲水器等無一處不是創意的概念。

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大水管式水壺可是第一次看見,提供的水有著淡淡的檸檬香,消暑開胃!

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店內的桌椅都是老闆自己做的,手真的好巧!

不過有個小缺失,椅子似乎沒有打磨的很好,穿短褲短裙的客人要注意別被刮傷囉…

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自助區有提供水杯、餐具、醬料,還有塗鴉蠟筆,最下層有雜誌

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在開幕第一天,果然有屬於名店的人潮

我們趕在開店時達到,才沒多久就已經客滿了

還碰到重機車隊來這用餐,多台哈雷一次排開,怎不能來張合照

受歡迎程度百分百!!

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接著來瞧瞧餐單~

巴特2店餐點販售以套餐為主,每份餐點都有附濃湯、沙拉以及飲料

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至櫃檯結帳點完餐後,在等待的時間小喵已經把塗鴉紙上色完成了,呵呵

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上早餐囉!來這一定要點藍鯨推薦的漢堡肉!

手打肉排漢堡餐($170)

在開幕期間,來店內用凡點堡類套餐都有蛋黃哥陪你用餐!

(蛋黃哥免費陪坐時間已結束,不過目前內用套餐加價還是可以看到蛋黃哥的身影唷~)

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看到蛋黃哥小喵都尖叫了~好可愛呀!!

蛋黃哥拍照起來無死角,相機快門停不下來

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超級Q彈的蛋黃戳破瞬間又是一陣尖叫,半熟的蛋黃汁緩緩流下,好銷魂

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漢堡肉排是店家自己手工製作,多汁紮實好好吃!

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不過藍鯨比較喜愛品嚐食材的原味,這次肉排淋上好多佐醬有點壓過原來的味道了

但烹調還是有達到一定的水準,推薦第一次來的朋友一定要點這道餐唷!

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附餐沙拉佐醬是油醋醬,開胃好吃不油膩,薯條也炸得恰到好處

盤中間有三色薯泥~分別是馬鈴薯、地瓜、紫薯,綿密的口感好喜歡!

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濃湯口味就普通了點,不過裡頭也是有滿滿的料唷~

附餐飲料點了熱美式,這杯子可愛又特別,咖啡有點偏濃不過還算順口好喝

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 第二道,純黑熔岩,經典海鮮漢堡餐($190)

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 這道不一樣的地方在於麵包是用竹炭做的,吃起來軟Q有彈性

最特別的是淋上那黑黑的墨魚起司,肉排是以魚漿為主

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附餐沙拉、薯條和濃湯

 海鮮魚排夾著新鮮生菜、蕃茄、洋蔥一起大口咬,超滿足的!

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附餐飲料蜜奶茶,茶味與甜味都剛剛呢~

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在我們用餐當中,藍鯨的家人也被吸引一起來巴特用餐

又多點了幾道餐點

帕里尼手打肉排漢堡餐($170)

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手作堡餐的部分可以擇不同的麵包,除了漢堡還有軟法、帕里尼、貝果等。

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這道帕里尼口感比一般漢堡麵包來的紮實,脆脆的表皮越嚼越香

海鮮總匯蛋捲($170)

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用天然蔬果泥製成的蛋餅皮,讓巴特家的蛋捲顏色都不同

軟Q的蛋捲包覆著海鮮魚排,這個也好食!

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單點拿鐵

有拉花的咖啡總是讓人心花怒放,奶泡與咖啡調和的剛剛好

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好開心巴特來台中開分店,這家已經成為小喵必吃的台中早午餐之一了

好可惜這次沒有點到最想吃的厚鬆餅,改天一定要再來嚐鮮!

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~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★~ 閃亮亮分隔線 ~☆~★~☆~★~☆~★~☆~★

 

對厚鬆餅念念不忘的小喵,終於盼到朋友相約再訪巴特2店

還特地提前一周就訂好位子,一個很怕吃不到鬆餅的節奏XD

這天也是第一次和  強生與小吠   約會日,真是既期待又怕受傷害,呵呵

(貼心小提醒~假日用餐可以提前訂位,能夠省去現場後位時間喔~)

 

拔絲起司蛋捲($150)

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這是小喵和藍鯨的主餐~(吃甜點前總要先墊墊肚子XD

拔絲顧名思義就是會牽絲的蛋捲!

上桌會看到那微微探出頭的起司,被鬆軟的蛋捲包覆著好想大口咬下~  

一開始用刀叉切開發現 ,咦?怎麼沒有牽絲呢?沒想到好戲在後頭

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付餐飲料是冰美式

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噹啷!小喵一咬開蛋捲起司立馬被拉得好長~

藍鯨和友人相機按不停,就怕起司會突然斷掉,哈哈

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享用完蛋捲,小喵期待已久的後鬆餅終於來囉!

野莓乳酪厚燒($190)

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這厚度有5~6公分的鬆餅,

疊上冰淇淋、野莓點綴、還有卡士達醬,最上頭還插了兩根巧克力棒

那可愛的模樣,光用看得嘴角都不經上揚了起來

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切開鬆餅一角,溶化的冰淇淋緩緩流下

鬆軟的口感,單吃稍顯乾了些

不過沾著卡士達或冰淇淋每口都是幸福的感覺喔~

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付餐是原味奶酪

微微酸酸的清晰爽口,女孩們一定會喜歡

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再來瞧瞧小吠的餐點~

凱薩雞肉厚燒($190)

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原味鬆餅搭配清爽的凱薩莎拉佐BBQ雞肉

友人說雞肉調味略顯重些,若換成水煮雞胸肉與凱薩莎拉會比較搭一點

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厚燒鬆餅的份量一個人吃會好撐,建議多人點一道一起分著吃會剛剛好

小喵也一圓想吃厚鬆餅的夢(餐點都吃完了,還在輕飄飄的XD

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==店家資訊==

Butter 巴特2店 Brunch&cafe 

電話:04-2378-3007

地址:台中市西區五權西四街13巷10號  /     Google  map

營業時間:週二 至 週日,上午 9:00 到 晚上 21:00 ( 周一公休 )

消費方式:收取現金

臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Butter2brunch/

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