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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:大叔酒食炭火串燒
phone03-5336360
place新竹市北區北大路92巷57號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

一碗將軍丼裡

有著海膽、比目魚、干貝、鮭魚片、鮪魚片、紅魽、以及海曬、天使蝦

最後再加上現磨的山葵

這樣子一碗要多少?~~1000元?~~我賣你

100元?你賣我~~500元,不是哦~

那是多少呢?想知道的話就繼續看下去

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

位於新竹北大路

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

就是我們今天要介紹的

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

店內環境

店內環境帶有濃厚的日式風格

木頭式的桌椅,有別於一般餐廳的風格

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

菜單

店內的中午主要是賣丼飯,晚上則是居酒屋

 

沒錯~~今天要介紹的丼飯就是650元

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

生菜沙拉

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

這邊的生菜沙拉吃起來清脆

蔬菜還帶有自然的甜味

相當的新鮮

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

胡麻豆腐

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

滑嫩的豆腐,看似平凡無味

但加了胡麻醬之後,讓豆腐多了份美味

再搭配上帶有鮮味的魚卵點綴

滿不錯的

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

大叔將軍丼

來這,什麼都可以點,什麼都可以不要點

就是不能錯過大叔將軍丼

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

裡面有海擔、比目魚

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

還有現磨的山葵

這絕對是真實的山葵,可以看的到顆粒

 

好啦~~不多介紹,趕快來食用

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

海曬腹肉

算是白肉的一種,吃起來相當的有彈性

再加上肉質中帶有不錯的花油分佈

相當新鮮,相當的甜,而且口感不錯

不會有軟趴趴口感的出現

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

可以加點天然的山葵,味道更是一極棒

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

紅魽腹肉

吃起來也相當的有彈性美味

算是比較有咬嚼的種類

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

鮪魚

採用後腹部位的魚肉

咬起來比較沒有筋的感覺

而且口感新鮮,帶有海味

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

干貝

比50元還要大的干貝

光用筷子夾起來就知道這鮮度非常的好

一口咬下,滑嫩帶有Q彈的口感

甜味也是一極棒

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

海膽

從照片上看起來只有海膽而已

但其實裡面還有炙燒比目魚肉

一口咬下

濃郁到不行的海膽

加上稍微烤過軟嫩到不行的比目魚

與我最愛的那種帶有硬心的Q彈米飯

我的心都快濃化了~~

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

最後還有一整尾,比手掌還要長的天使蝦

鮮度也是一極棒

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

吃完主食丼飯後

還有麻糬冰淇淋

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

 麻糬皮軟Q軟Q

加上美味的冰淇淋

做個完美的END相當不錯

 

結論:

這次來到的這間

【新竹】大叔丼食-超豪華版海鮮丼飯

比起一般餐廳的價格來說,高了一些

但是各種海產的新鮮度,都相當的棒

每樣都不會有軟趴趴不新鮮的感覺

而是帶有新鮮軟Q的口感與甜味

如果喜歡吃海鮮的人,可以試看看

 

 PS:只有中午限定的哦

 

店名:大叔丼食 和風丼物

電話:(03)533-6360

午餐:週二~日 早上11:00 ~ 下午02:30
晚餐:週二~日 晚上 05:00 ~ 凌晨01:00

地址:新竹市北大路92巷57號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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