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∥台中北區∥橋。咖啡 bridge cafè.脆皮多餡季節限定芒果花兒,麻而不辣的研發中義大利麵

阿鬼兒
[招牌菜]總匯三明治,龍蝦沙拉蛋餅
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2015/06/27 01:57:27
190
2,007
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橋咖啡是在我的口袋名單很久的早午餐店,在莒光新城附近而已
離我們學校這麼近,在七月回台北實習前應該要去光顧一下啊~
一方面是慶祝考完崩潰的全英文科目啦(倒)吃飽才有動力念書

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橋咖啡外觀看起來就很有外國風情,沒仔細看招牌滿像服飾店的
 
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除了下午兩點以前提供的早午餐之外,十二點到九點半有午晚餐
全天候的供餐讓早起或是睡很晚的朋友都能機會品嘗,很棒呢!
 
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這次會光顧的目標就是它!草莓季的時候沒吃到草莓橋餅好可惜
不過只要是季節限定又限量的水果甜點都會很吸引我啊~(笑)
 
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另外在店門口也有很多戶外座位,不過台中都沒下雨整天大太陽
光是從中友走來就滿頭大汗了,我們當然是坐在有冷氣的店內啦
 
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店內的空間滿寬敞的,白色的牆面讓人覺得很放鬆,簡潔明亮。
 
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左手邊的書架上還有好多公仔!除了航海王的之外也有宮崎駿的
書架除了報章雜誌之外,也有提供很多冊的航海王漫畫,很特別
 
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我特別喜歡的就是無臉男的公仔~小小一隻越看越可愛耶!XDD
 
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接著是MENU~這裡的餐點超豐富,沒目標的話不知道怎麼選
有一般的早餐,光是蛋餅的口味就多到可以列成整整一排了耶!
可是看到下方的用餐時間限制…店家是說只有在必要時刻才提出
畢竟客人的數量真的是滿多的,我們是平日去才沒有那麼多人。
 
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也有販售義大利麵、鬆餅和橋餅,飲品的部分價位滿高的就是了
 
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芒果花兒甜橋餅(180元)
 
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最先上桌的就是芒果花兒甜橋餅!看照片跟實際餐點就是不一樣
中間的芒果花弄得很漂亮,最近看很多甜點都喜歡把芒果做成花
 
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就連木盤也有印上店家的LOGO,感覺好像提升了品味(笑)
 
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黃澄澄的芒果撒上了紅色的覆盆子,吃的時候還真不知道是什麼
覆盆子的味道較淡,所以主要是拿來作色彩上的點綴,增加色彩
 
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從側面看就能看到中間滿滿的芒果餡料,還有夾入好幾顆核桃,
橋餅非常薄,拿起來是硬脆的,第一片橋餅就被男友快速吃掉了
 
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芒果花兒是以奶油做固定,看到那一大坨奶油本來以為會很膩,
不過吃起來反而覺得口感滑順,薄脆的橋餅是我從沒吃過的料理
也是因為這樣的獨特性,讓橋咖啡總是吸引各年齡層的客人滿座
 
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橋餅上淋上了以線條呈現的焦糖,手碰到的時候雖然會覺得很黏
但是吃起來卻因為芒果所以不太甜,焦糖反而能提升芒果的酸甜
 
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中間的餡料還有加入起司,不過起司的味道有點被芒果蓋住了
核桃也多帶出比橋餅更硬脆的口感,也幫多汁的芒果增加一層香
芒果夠新鮮,吃起來很清爽,中間的芒果花兒吃起來也很過癮呢
 
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研發中新口味義大利麵?(180元)
 
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接著是男朋友想嘗鮮的研發中新口味義大利麵,餐點名稱很特別
在點餐的時候店員也有提醒這款義大利麵會麻不太辣,可否接受
我想說主要還是給男朋友吃的,所以當然就回答可以可以~ XD
 
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端上桌的時候感覺配料滿多的唷,有雞肉、甜椒,還撒上起司粉
不過男朋友一看,唉呀!這一大片紅紅的不正是辣椒嗎?哈哈哈
 
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在麵條上還可以看到一點一點紅紅的辣椒,吃一口發現好辣啊!
不過仔細品嘗,其實真的是麻而已,並不是讓人覺得不舒服的辣
 
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雞肉的部分也很嫩很軟,不會覺得太乾,料理技巧還算不錯喔!
口味上雖然算是重,不過不會覺得太鹹,夏天吃還意外的適合呢
而且在覺得麻的時候吃一片芒果橋餅,竟然馬上就不麻不辣了!
 
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無糖冷泡綠茶(50元)
 
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在還沒發現吃芒果就不辣的我們就先加點了一杯冷泡綠茶(倒)
這樣一杯冷泡茶就要50元,橋咖啡的飲品價位真的算是滿高的
不過喝起來確實也和一般喝到的綠茶不同,也有點像蕎麥茶呢!
七個小日子:∥台中北屯∥七個小日子.香蕉霜淇淋、香蕉巧克力霜淇淋=十七元濃郁霜淇淋,看的見巧克力蹤影
店家名稱:橋。咖啡 Bridge cafè
店家地址:台中市北區錦新街56號
店家電話:(04)2223-1171
營業時間:周一-周日06:00~21:30

 




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橋。咖啡 Bridge Cafe

橋。咖啡 Bridge Cafe

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台中市北區錦新街56號
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橋。咖啡 Bridge Cafe

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台中市北區錦新街56號
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