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花花,甲飽沒【台北食記】45區公寓 威靈頓牛排海陸套餐 小巨蛋約會情人餐廳

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本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00

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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/293000578

 

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台北小巨蛋一帶的餐廳相當多元

許多都是帶著浪漫氛圍的異國餐廳

無論是上班族下班小酌聚餐,或是情侶約會都很適合

45區公寓 Urban45

推薦指數★★★☆☆ 3顆星

一句短評:交通方便的氣氛小店,和情人浪漫吃大餐

 

店址位在敦化北路、靠近南京東路

附近地標為敦化國中、台北小巨蛋、微風南京、IKEA、台北王朝大酒店

雖然身處巷弄內,但門面還算醒目,即使在夜晚也不算太難找

不遠處是周花花曾介紹過的「巴薩‧小弄」,食記點此看

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45區公寓室內環境寬敞舒適,每塊坐位區都自有特色

此行就有多對情侶來這約會用餐,三五好友聚會也不少

裡頭有個用簾子隔起來的小包廂,若有包廂需求的人也能來這

除了氣氛很棒以外,店內也有大螢幕播放電影,跟誰來吃飯都很適合

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既然店內氣氛這麼棒,我此行要介紹的就是新推出的情人套餐

價格為$2599+10%,以固定品項方式呈現,專攻情侶市場

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前菜:鮑魚、干貝、煙燻鮭魚

其實上這道菜時,廚師有到桌邊表演「火焰秀」

但那時周花花才剛坐定位不久,秀得太突然來不及捕捉畫面

請各位看倌們自行想像菜餚上有火的模樣...

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九孔鮑魚底部鋪著一層蒜泥,若沾太多還挺嗆辣的

煙燻鮭魚則是搭配蝦卵,但我私心覺得他好像應該和鮭魚卵放在一起

干貝搭的就是鮭魚卵啦,45區公寓的食材用的都不錯,新鮮度很夠

只是我不愛酒精炙燒過後的苦味,反而搶走了海鮮的鮮甜風采

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熱前菜是焗烤法式田螺,搭配蜜番茄、法國麵包

一般這道菜都是一個田螺一個坑,但45區公寓可是兩個田螺一個坑唷

上頭鋪得那層起司,除了替賣像加分外,也能變化出不同風味

調味挺重的單吃可能會覺得有點鹹,建議搭配麵包食用

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松露菌菇濃湯非常濃郁,奶香味十足

將菌菇切成細碎狀加入湯口,每匙都能嚐到滿滿好料

但這碗湯品的調味也很重,雖然濃醇但難免有膩口的問題

45區公寓前三道菜分別論起,其實都是不錯之作

只是以套餐的組合吃下來,會有每道都太「重」的感覺

或許可以料理得清淡些,拉出起承轉合的層次變化

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幾道重口味吃下來,反而是沙拉最讓我期待

嫩煎里肌草原沙拉裝在透明碗中,份量夠兩人分食綽綽有餘

淋醬是特調過的胡麻醬,均勻辦在每瓣葉片中,鹹香適中

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對半切開的炸糖心蛋,首先搶走我的目光

這道處理得的不錯很好吃,視覺上的享受也有顧到

里肌豬排也煎得恰到好處,肉質鮮甜不柴屬上乘之作

吃完沙拉後完全喚醒我的味蕾,期待著煮餐的上桌

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主餐一共有三主菜:威靈頓牛排、明蝦、扁口魚

除了囊括海陸好料外,並加入水煮蔬菜做裝飾

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此行最期待的料理非威靈頓牛排莫屬

曾經在法式餐廳品嘗過這品,初嚐後便留下深刻印象

酥皮包裹著牛排,中間還夾入松露,粉紅色澤的切面熟度約七分

不知道為什麼,今天這道有點過「濕」了,原本應該香酥的外皮顯得有點軟爛

或許是因為一旁蔬菜的緣故,但牛排的肉質還不錯吃就是

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扁口魚就是比目魚,襯著番茄層層堆疊,量不少

口感類似多利魚,肉質鮮嫩Q彈,調味略顯清淡些

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大明蝦已經貼心去好殼了

蝦肉的表現就很優秀,不用多餘調味新鮮就好吃

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附餐飲料選擇了紅茶,可依喜好添加糖

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飯後甜點則是巧克力蛋糕 x 馬卡龍的夢幻組合

巧克力蛋糕是類似「金沙」的概念,表面裹上碎花生

有個疑似椰子的味道(不確定是什麼),但巧克味相當濃郁啦

馬卡龍以附餐甜點來說,還算是蠻好吃的,替這餐劃下甜蜜句點。

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45區公寓的情人套餐相當豐盛

一道道吃下來飽足感十足,只是有些細節需要加強

如果情人想要找浪漫餐廳的話,可以參考參考囉

*此篇食記為45區公寓邀稿

45區公寓 Urban45

地址:台北市松山區敦化北路5017

電話:02 2777 5745

營業時間:週一 - 週六11:30 - 22:30

 

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店家資訊
45區公寓 Urban45
3.94

餐飲>法式料理

台北市松山區敦化北路50巷17號
02-2777-5745
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