大龍蝦加牛排的海陸雙拼也太滿足…
吃飽後回房間睡覺才更有fu咩XD…

話說2013年時就該跟君品飯店的龍蝦餐打過招呼的… but就在要前往的當天居然發生了史無前例的家庭狀況劇… 而就因為這樣我因此就錯過了我最喜歡的龍蝦先生… 一整個除了欲哭無淚外也不知道該說什麼了(超級淚奔)… but人生就是這樣，屬於你的總會再有相見的一天… 就在2014年底的最後一個月我終於又跟朝思暮想的蝦中之王龍蝦見到面啦！… 而這回不僅只是吃到龍蝦而已，我們還連入住了兩晚君品飯店… 吼~~~我說人生哦~~是有沒有這麼享受呀XDD…

君品飯店大多數的用餐區都是在大廳旁的「雲軒餐廳」享用… 古色古香的餐廳氛圍相當有情調… 不過也因為是在大廳旁，來來去去的人潮有時會顯得也有點吵… 但整體說來的環境品質是相當OK滴！…

曾經有一位非常好的姊姊跟我說過她覺得來到君品飯店就像踏進「惡靈古堡」一樣… 聽她降一說我真的是也很認同(哇哈哈哈~)… but這麼一間高檔的飯店被說成是像惡靈古堡也太讓建築物心酸了… 人家明明就比較像是「哈莉波特的魔法學院」呀！…

在雲軒餐廳裡用餐真的是很有貴婦的fu~… 每天若都能這麼貴婦不知道有多好XD…

餐廳能容納的人數非常多… 所以在用餐高峰期時的畫面只能用壯觀來形容…

我個人比較喜歡坐在沙發的位置用餐… 所以選好位置後就準備要來享用這相見恨晚的龍蝦餐了… 話說前一晚我就興奮到快睡不著… 實在是超級給它歡喜的呀！…

服務生首先先為我們送來濃湯… 濃湯的部份是可以無限暢飲的… 當天不知道是不是我也已經餓很久的關系… 這濃湯我個人真的覺得爆好喝的啦！！… 又濃又香的口感我喝完一碗後又立馬接上一碗了…

在這邊要特別說明一下，君品的龍蝦餐費用是有包含自助吧的部份… 所以不要以為只有濃湯可以無限暢飲而已… 在自助吧的部份還有非常多海鮮跟甜點可以享用… 在另一篇下午茶的文章裡我會再放到自助吧有哪些好料可以享用滴…

湯品喝完後服務生又接著送上前菜… 在四季豆旁邊的那一塊是炸蒜頭… 這個炸蒜頭我還是第一次見識到… 看了幾眼後就用力給它大口咬了下去… 呃……我只能說這味道很奇妙，還是乖乖的等牛排還有龍蝦好了…

首先送上的是爐烤牛排的部份… 而這塊爐烤牛排很特別的還是熟成牛排… (熟成牛排需要放上幾個月的時間才會切來食用)… 整塊牛排的肉質狀態看起來非常OK… 看上去就給它非常美味的FU呀！…

在切了一塊入口後我才熊熊想起一件事… 那就是我不是很敢吃熟成牛排(淚奔)… 雖然熟成牛排在牛排界中占有相當高的地位… but那過於軟嫩的口感我個人比較不是那麼敢吃… 這就跟我不敢吃生魚片是異曲同工之妙… 所以這一塊就默默的推給寶大人了XD…

美食當前我居然會與它如此無緣… 看著寶大人一口接著一口我就只能乾瞪眼… 老天爺阿！！！你怎麼會對我如此的不公平呀~~…

這粉粉嫩嫩的橫切面實在是有夠誘人的！！… but這畫面對我來說就真的是叫又愛又恨… 我既喜歡這夢幻般的粉紅色但我又挺害怕那入口的口感… 人生矛盾也不是這樣上演的…

接下來~~~~今天的主角登場啦！！！(超級灑花)… 這龍蝦一出場的氣勢真的是都想為它舖上紅地毯了… 光是那一對蝦螯就展現了氣勢磅礡的震撼感… 單只是用看的就讓人超興奮了呀！…

不論哪個角度看這隻龍蝦都是非常美麗又舒服的畫面… 當下真想泡壺熱茶仔細欣賞完後再來好好享用呀，哈哈哈…

想了超久的龍蝦在實際見面後卻又有點捨不得吃它了XD… 因為以我這麼愛吃蝦的天性這再來10隻我都吃的完… 這~~~龍蝦呀龍蝦~~~~你也太容易取悅它人了呀！…

拿鏡頭蓋一比較就可以知道蝦龍那碩大的身軀就多驚人… 完全就是呈現無比肥美的最佳狀態…

話說我這個吃蝦高手在取出龍蝦身體的過程可說是功力一流… 整隻龍蝦的身體在幾乎毫無破壞的情況下就降被我完美的取出來哩~~… 哇哈哈哈~那入口後Q彈的美妙口感真是叫人難以忘懷呀！…

蝦螯的部份也一樣碩大肥美又好吃… 整隻龍蝦就這樣不到一會的時間就被我一掃而空了… 吃完真的很想再加點一隻呀！…

因為龍蝦實在太搶眼都忘了還有碳烤牛排的存在XDDD… 這塊碳烤牛排我個人就非常非常的喜歡了！… 外層烤的酥酥的口感加上軟硬適中的肉質再沾上一點海鹽實在無敵波棒… 我完全就是不想切的很想整塊戳起來直接享用XD… but這豪邁的吃法怕嚇到路人所以還是斯文一點的好…

最後的這匙小點是每日會隨機更換的主廚特製… 印象中口味是普普所以就沒有太深的回憶了… 今天在吃完朝思暮想的龍蝦後真的有夠滿足… 雖說網路上看到很多評價都覺得這樣的價位有點偏高… 但我個人是覺得還算可以接受的範圍… 久久吃一次和特定節日來聚餐的話算是非常ok的啦！…

●君品雲軒餐廳 龍蝦+牛排套餐 地址：台北市承德路一段3號6樓 電話：02-21819999 轉 雲軒西餐廳 營業時間：早餐6：30~10：00 / 午餐11：30~14：30 / 下午茶15：00~17：00 / 晚餐18：00~21：30 價位：每人$190元+10% (一隻龍蝦+美國牛排+自助吧) 官網：http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/

 

此文同步發表於：【2015.02.01【食記：台北】君品飯店龍蝦+牛排套餐 - 水裡游的地上走的一次大滿足！】