看到這盤肉品上的油花，有沒有猛吞口水呢？
日前在愛評網看到口碑券推出
上澄鍋物【大麥豬+野菜放題】單人御套餐免費體驗
被內容吸引，馬上點選兌換體驗
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
|
野菜放題鍋物
御套餐
|
御盛食(大麥霜降豬拼小培根) | 1份 |
|
野菜放題
(各式野菜與烏龍冷麵、風味飯)
|
無限供應 | |
| 麻辣豚骨鍋 | 2選1 | |
| 山藥玄米鍋 | ||
| 手打滑 | 任選1份 | |
| 海底撈 | 任選1份 | |
| 甜品賞 | 任選1份 |
第一次參加ｉｐｅｅｎ口券體驗
選了Ａｕｄｉ喜歡的鍋物做為初體驗
來到上澄鍋物，店面桌椅擺設很整潔
有日式ｆｕ
店員親切的帶領我們入坐，並介紹了點餐方式
隨後送來二杯熱茶
目前上澄鍋物推出ＦＢ打卡按讚送香菇貢丸活動
就坐後，我們開始點餐
餐點主要提供28種精緻的日式鍋物套餐，當季新鮮食材與嚴選肉品涮上主廚以古法細火熬煮的日式湯頭
湯底有四種選擇
招牌佐料：獨家的日式胡麻沾醬和黃金輕醬油
手打滑：七選一
圖片中每一種手打滑都很特別，跟一般鍋物會出現的不一樣
海底撈：海物拼盤五選一
我們選了麻辣湯底和山藥湯底
招牌沾醬看起來就是我的菜
在等待送餐的同時，我先到野菜放題區自助式烏龍冷麵和風味飯
野菜放題區的烏龍冷麵及配料
野菜放題，精選31種以上新鮮蔬菜供無限享用，
野菜放題包括：當季野菜、米飯、風味飯、日式蕎麥麵、烏龍冷麵…讓人吃到飽！
野菜放題自助式
想吃多少就夾多少，完全沒有限制
Ａｕｄｉ夾了整盤最喜歡的龍鬚菜放到麻辣鍋裡
上澄鍋物提供2種套餐型態
- 澄套餐：日本春茶 + 御高湯 + 野菜放題 + 御盛食 + 甜品賞
- 御套餐：日本春茶 + 御高湯 + 野菜放題 + 手打滑 + 御盛食 + 海底撈 + 甜品賞
這次我們各體驗了一種
點澄套餐＋８８元就可以升級為御套餐
差別在御套餐有手打滑和海底撈
海底撈我們選擇了魚餃海底撈
裡面有蝦子。蛤蜊。香菇。魚餃。魚肉。玉米筍。紅蘿蔔。
手打滑：鹽蔥牛肉
加在麻辣鍋裡超級美味
主角上場囉～
主菜：霜降拼小培根（都是豬肉）
看看這盤肉品上有二種不同的肉
那油花也太吸引人了
一看就知道這肉品經過祧選
我們當然是加在麻辣鍋裡
輕鬆涮幾下就可以吃了
而且鮮嫩多汁超美味
澄套餐主菜：海物四重奏
裡面有蛤蜊。透抽。鮮蚵。魚肉片
海鮮類我們加在山藥鍋裡煮
左：澄套餐
右：御套餐
肥美的蛤蜊和鮮蚵非常新鮮
可以吃到海的味道
今日餐點內容
餐後甜點：抹茶冰淇淋
感覺奶味多了一點
餐後甜點：紫米紅豆
這次用完餐感覺到上澄鍋物在食材上的用心
野菜放題區的新鮮蔬菜不受限制的讓客人夾取食用
嚴選肉品鮮嫩多汁
不過海底撈裡面附的魚肉片和蝦子都還有進步的空間
下次想要品嚐不一樣的鍋物口感
可以到上澄鍋物試試
讓味蕾有不一樣的體驗
上澄鍋物
停車很方便，旁邊就是自由停車場
