高雄華園大飯店現在也吃的到正統潮州菜囉！…從前菜到甜點都好吃到爆了…自上回在華園大飯店吃過旺角後就一直想再約朋友去吃看看吃到飽的…但在得知華園又新開了一間專賣潮州菜的「潮粵樓」後一整個就躍躍欲試…so~選了一次下高雄的時間就跟好朋友一同前往…而這一吃完的當天我都想起立鼓掌叫好了！…陳momo我從來都不知道原來潮州菜是麼的好吃…著實有種相見恨晚的fu~呀！…潮粵樓整體的裝潢和擺設和旺角很不一樣…這間走的是中式風格…給人的感覺很典雅舒適…因為不喜歡人太多，所以還不到用餐時間我們就前往了…這種狀態還真有種包場的感覺，哇哈哈哈(金頌)…在坐定位前餐具就已經整齊的擺放在桌上了…而經過一番討論後當天我們決定點個人套餐…也就是一個人880元+10%=968元的價位…而這個近千元的價位到底能吃到什麼…廢說不多說，就讓我們繼續看下去吧！…首先先來看看前菜的部分…左邊的花生跟酸菜是上菜前就有的…酸菜除了微酸外比較偏向是甜甜的口味…所以才吃一片我就完全不能停手了XDD…沒辦法~蒼蠅轉世的嗎~~~~~對甜就是難以抗拒咩…這三道開胃菜也都完全正中我紅心…吃完真的超想超想超想再續點的…怎麼現在的開胃菜都做的這麼好吃…實在是很叫人又生氣又開心耶XDD…滷水拼盤首先上桌的這盤滷水拼盤不是包含在套餐裡的…而上頭除了舖滿肉片外裡層還有各式各樣的滷水…點一盤當配菜完全就是明智的選擇XD…當天這盤幾乎都是我一個人掃光的…對於吃我真的是完全沒在客氣滴，哇哈哈…紅燒魚翅第一道馬上切入今天的重頭戲…迷錯迷錯！主角就是傳說中的「紅燒魚翅」啦！…完全沒料到會出魚翅的我簡直就要飛上天…近千元的價格馬上就覺得太值得了…超級美形的魚翅都捨不得吃它了…but看這肥美的狀態括不得吃它也只是1秒鐘的念頭而已XD…下一秒馬上就直送口中了…加入銀芽後可以再加入一些紅醋調味…但這魚翅湯頭本身就很好喝…再加上momo我現在也比較沒吃這麼鹹了…所以就細細品嘗這原味就很好喝哩…北菇鮑魚鵝掌吃完了魚翅後接下來看到的是鮑魚姐和鵝掌兄…吼吼吼~~話說潮粵樓所準備的食材也都太高級了吧！…一下子魚翅一下子又有鮑魚和鵝掌的…每一道都是我的愛菜尤其這盤裡頭的鵝掌真的夠入味口感又有彈性…可以麻煩再給我10隻嗎XDDD…蒜蓉清蒸鮮蝦蝦子
