這篇文章拖的有點久
因為是母親節大餐的時候去吃的
現在都已經7月了才想到還沒介紹
看看孕婦有多麼健忘
話說桃園近一兩年也開了不少餐廳
大多分佈在火車站周邊/藝文特區/南崁 這三個地方居多
"夏朵新品鐵板燒"就是位於熱鬧&餐廳林立的桃園中正藝文特區
按照節日慣例ANNA一家人原本會去吃到飽餐廳
但是年歲增長好像已經不太適合這樣殘害自己的胃
所以還是決定吃精緻一點
但又不想吃王品系列的套餐
於是想起之前大學同學告訴我她家中附近新開的鐵板燒店
質感又不賴可以去嘗鮮
一個星期前ANNA就先訂好位置
畢竟母親節算是熱門的大節日
如果沒有事先訂位一定沒位置
夏朵新品鐵板燒燒位於南平路546號的2樓
(沒有電梯~如果有行動不方便的長輩同行可能就沒這麼便利)
一樓隔壁是桃園有名的下午茶店HOLA光圈主題餐廳
樓下路邊有收費停車格
如果比較早一點去才會有位置
太晚去附近也不是很好停車
夏朵新品鐵板燒有三種價位的套餐
分別是490/690/890元
ANNA去的那天是假日
假日只提供690&890元的套餐
在桃園來說不算便宜
當然第一次到新的地方吃飯要抱持勇於嘗鮮的態度
一進門就會看到的南瓜馬車
還滿可愛的
ANNA媽也忍不住去跟它拍照
夏朵新品鐵板燒有分成鐵板區/一般座位區 兩種
因為預約的太晚
店家說鐵板區已經被預約完畢了
所以只能坐在一般座位區
店內氣氛營造的還不錯
畢竟一客跟西堤&陶板屋&原燒 差不多費用(甚至更高)
該有的質感也不能少
ANNA和家人都點的是一客690元的套餐
前菜&ANNA選的南瓜濃湯
前菜就是煙燻鮭魚+小黃瓜番茄洋蔥玉米
煙燻鮭魚因為口味比較重
所以用一些口味較清淡的蔬菜類中和
但又不會搶過鮭魚的味道
算是中規中矩
至於湯品-南瓜濃湯的部分
應該是用新鮮南瓜+奶油下去打成泥
湯品還滿燙的
南瓜香氣濃郁滑順好喝
ANNA是滿怕喝到不熱的湯
它們家的湯品還不錯
沙拉的部分
我們5個人都是點水果沙拉&凱薩沙拉
沙拉的部分都普普
沒有特別驚豔的地方
不過水果&青菜都算是滿新鮮的就是了
套餐中附贈的甜蝦(+五味粉?)
因為ANNA不太能吃蝦
所以進了米老爺的胃
據他形容蝦子還算新鮮蝦殼也算好剝
圖下為ANNA的主餐松阪豬
松阪豬基本上就是一個不太會有失誤的主食
脆脆的口感+豬肉經過鐵板後的香氣
但是不知道是不是油放太多有點太油
吃完盤子上面還有一堆油
覺得有點可怕
當然個價位我也不能要求它跟墨賞鐵板料理(點我)達到一樣的水準
另外還有ANNA爸點的鴨胸
這邊的鴨胸著實讓我們失望
煎的太老了
導致肉很硬不太好咬
我們真的有趁熱吃喔
連宜蘭當代鐵板燒(點我)一半的功力都沒有
餐後飲料ANNA選的是冰抹茶
不過上來的時候是溫的
後來又跟店家要了些冰塊
抹茶很普通
倒是ANNA爸點的冰伯爵奶茶讓ANNA覺得驚豔
伯爵茶香+牛奶香氣
建議有要去吃的朋友可以點冰伯爵奶茶來喝
甜點的部分我們都是選奶烙
也是普普阿
可能是ANNA和米老爺吃過林口LA MIA(點我)的奶烙後就從此回不去了
那完全不參一滴水的奶烙香氣
阿~越說越想吃!
餐後總結
夏朵新品鐵板燒
優: 氣氛佳/廚師帥(誤)
缺: 餐點無特色/變化性不大/也沒有說特別好吃/價位不低
所以要前往品嘗的人自行考慮
以上皆為ANNA至現場享用餐點後的觀感
不代表每個人
還請自行判斷
謝謝收看!
夏朵新品鐵板燒
電話: 03-3551177
地址: 桃園市南平路546號的2樓
營業時間: AM11:30~PM14:45&PM17:30~22:00(週一公休)
