東南亞也是台灣人非常喜歡旅遊的一個景點，雖然我本身沒有去過泰國，
對於南洋風味的美食可是非常喜愛。在台灣的南洋料理餐廳不少，
也深受大家的喜愛，對於這樣酸辣、濃郁的的嗆辣味，有這一種獨
特的吸引力。近幾年日式拉麵的風潮一直都還在蔓延中，而這次來到的
這家泰式風味拉麵店卻讓這個來自兩個異國的風味料裡有了新的火花。
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市民大道的餐廳可是多到不行，雖然是位於快速道路下，卻是最有價值的
精華地段，奔馳在市民大道上偶爾還會聞到燒烤的串香味，
舉凡從日式居酒屋、火鍋店等，
而這次來到的這家店也是位於市民大道上。這條馬路這麼多商家，
要如何吸引人的目光就必須要先有一個強而有力的店名，
還要有一個新穎的門面，剛好這家店完全符合，走著泰式風味的拉麵，
取名為這味泰泰，其實蠻有趣的，走進一點看，
第一個"這"字上還拿著筷子拉著麵條，
木製的店鋪有一點日式店名又很泰風，不難想像是一種新式的結合。
店內的產品主要以拉麵為主，另外也有提供兩款飯食供選擇。
一旁擺放著南洋風的食材，而因店內座位有限，並沒有提供訂位的服務，以現場候位為主。而為了保持
產品的最佳品質，也沒有提供外帶的服務。
店內的用餐空間屬於比較長型的空間，在這寸土寸金的台北市，
大概就是這樣拉！地面上有著泰國的捷運路線，還蠻有趣的。
如果曾經走訪過泰國，看到這個一定會回味無窮。
而店內使用的香料與食材也都來自於進口的。一大包泰國香米就擺放
在走道上，有一種想要買一些回家煮的概念。
酸辣湯頭是店內的招牌，而最特別的是使用了大草蝦與馬蹄蛤作為
食材的搭配，可是大飽眼福和口福。
另外也特別融合了豚骨湯頭與咖哩湯底作為另外兩款拉麵的搭配
除了紅咖哩和綠咖哩外也有醬油豚味的風味拉麵，
如果這不是新火花那什麼才是新火花，哈哈！
泰式不可缺少的就是椒麻雞飯和打拋豬肉飯，在這裡也可以吃到喔！
另外也有加點的小菜類。
調味料區共有五種，可以隨喜好加入麵食中或者小菜中。
泰泰涼拌皮蛋 NT60
夏天最適合吃這樣涼拌的食物，泰國一年四季如下，
涼拌的小菜也是非常受到歡迎
，這個皮蛋底下加了切片的黃瓜，上頭再淋上泰式酸辣甜醬，
搭配著清脆的黃瓜更添加了清爽與脆度，不管是擺盤或者
風味上都蠻不錯的。
鮮脆木瓜絲 NT60
到泰式餐廳必點的涼拌青木瓜，連台灣人也都深受喜愛，
現做的青木瓜小菜加入了各式酸辣調味、花生米、辣椒，
可是非常的有勁的開胃菜。
燙拌蝦醬空心菜 NT60
有別於一般的蝦醬空心菜，這裡是使用清燙的方式，再加入蝦醬，
如果覺得味道不夠重的話，可以依個人喜好添加魚露，和一般用炒的
空心菜相較下，少了一個拌炒的火勁和油味以外，
這個空心菜吃起來比較清爽一些。
不可錯過的還有這個泰國啤酒 (喝酒不開車 未滿成年請勿飲酒)
酸辣馬蹄蛤拉麵 NT380
三大顆的馬蹄蛤可是直逼我土豪金的尺寸，飽滿的馬蹄蛤肉
也是非常的大顆，馬蹄蛤除了肉質厚實肥美外，
營養價值也非常高，一旁還附了一碗蜆精，
使用了馬蹄蛤裡的蜆湯在另外加入了蒜味高湯，非常的滋補，
大概就是非常厲害的男性天然補品，
酸辣海鮮湯底大概是我喝過最特別的湯頭，
使用了雞骨高湯再加入了泰式香料，
喝起來濃厚卻不會有太嗆的酸味，
連San都讚賞有佳，另外搭配上了打拋絞肉、炸魚酥、香菜，
特別的是還加入了日式叉燒、溏心蛋、日式豆芽醬菜，
如果你覺得這樣的搭配太奇特，一定要親自來品嚐看看，
雖然價格稍高了一些，但說到這個用料與精彩度，還是值得一試，
會有一種也太好吃的那種感覺。
曼谷綠咖哩牛肉拉麵 NT260
至今還沒去太過完全就是因為我本身是怕奶一族，
更別說是泰國的各種料理一定要跟椰奶扯上一點關係，
不過店家表示，覺得我應該嚐試看看他們的綠咖哩，
San常覺得我不敢吃是因為我沒吃過，
反正就算我不敢吃還有San一定會嗑完它，我就很放心的點了。
這款綠咖哩還搭配了一塊麵包，如果擔心吃不飽的話，也有加麵加飯的免費服務。
濃厚的綠咖哩醬汁淋上了一點辣油，
這款拉麵搭配的是牛五花、溏心蛋、炸豬皮。
這個湯底其實還蠻好喝的，綠咖哩沒有紅咖哩的辣，雖然有加入了椰奶，
喝起來其實還蠻順口的，搭配泰國香米還意外的好吃，
忍不住想要扒個飯，牛五花的份量不少，
吸附著綠咖哩的湯汁，我還第一次吃到綠咖哩和牛肉的結合，
而麵條搭配的是日式拉麵，我吃拉麵最緊張，
因為只要過一下我拍照的時間，麵條就會太軟變得不好吃，
不過這個麵條還是有一定的咬勁，和湯頭其實還蠻搭的，
有一種可以和日式豚骨湯來一個較勁的意味。
而我的這餐也太飽足了，沒想到泰式拉麵竟然有一種很奇特的吸引力，
用餐時間可是一位難求，下次要來吃可是要提早來卡位才可以。
店家資訊
Mrs.THAI 這味泰泰
地址：台北市大安區市民大道四段136號
電話：02 8772 2939
營業時間：17:30–23:00
