炎炎夏日, 躲在冷氣房裡吃麻辣鍋可是這季節最奢侈的享受,
去年狂吃滿堂紅, 今年狂吃馬辣, 吃到了七月, 這幾間真的吃膩了, 決定轉來這間在東區也是經營一段時日的洛神賦,
招集了兩位也是對於麻辣鍋與肉類商品有異常狂熱的朋友一同來品嚐,
洛神賦大約在忠孝SOGO對面的巷子裡, 巷子口有間宇智波族人開的燒肉店,
洛神賦的LOGO在門口處, 麻辣極品鴛鴦,
營業時間是11:00~23:00, 午餐549, 晚餐620, 我們特地吃下午三點的麻辣鍋, 只要午餐的價錢而已唷!
桌上的擺設,
假鬼假怪的洛神賦, 為魏國才子曹植所做, 跟麻辣鍋有啥關聯, 我就不知道了,
醬料區,
店家推薦的特調醬汁, 我兩種都有試過味道, 還是自己的醬料最習慣啦!
巴嘎冏冰淇淋櫃, 店家提供的是莫凡彼與比利時的Glacio, 冰箱裡250ml的汽水, 可樂也是喝到飽的,
個人的餐具與自己喜愛的特調醬料, 迷之音: 所謂特調就是每一種都加一點啊?
這間店是採用點菜單, 勾選好喜歡的菜色後, 交給服務員就好, 其他部落客有說可以直接在格子內寫數量, 我們沒被告知, V__V
上桌時的白鍋與紅鍋, 裡頭幾乎是沒什麼鍋底配料的,
蔬菜類與丸子類商品, 裡頭比較特別的是那個泛點綠色的丸子, 那是手工香菜丸, 還蠻少見的, 也還不錯,
蝦漿與花枝漿, 口感還不錯, 能吃到扎實的花枝塊,
滷燙類, 大腸頭與牛筋, 這兩道都沒有另我們失望, 大腸頭大約滷個5分鐘, 軟嫩適宜, 牛筋則適合滷到爛, 滷到入口即化, 超美味的啦!
鮮魚片, 因為我們只有四個人, 這樣一盤有點虛彌...
蛤蠣與鮮蝦, 海鮮商品不多, 不過蛤蠣和鮮蝦都蠻甜的,
豬肉有兩款, 就是培根豬肉與梅花豬肉, 梅花豬肉有點碎, 涮肉片還是完整大片吃起來才爽,
牛肉共有五款, 招牌牛, 頂級肥牛, 安格斯黑牛, 無骨肩小排, 霜降牛肉, 雖然店家沒有標榜牛肉等級, 不過肉質鮮甜,
我還是大推點牛肉就對了, ^++++^
羊肉也有兩款, 小羊肩肉與羊五花肉,
肉類照片分類再與菜單連連看的工作真是辛苦, 尤其菜單上又沒寫清楚部位的, 當下沒有抄下來, 事後根本分不出來, 頂多分出牛豬羊我就累了...
一輪下丸子涮肉之後, 白湯與紅湯就變成這樣了,
請服務人員來加麻辣鍋底時才知道, 這兒鍋底沒有提供鴨血, 只單單靠豆腐來撐場面,
不過他們的豆腐吸滿麻辣湯汁後還真不錯吃, 店家應該特別有挑選過與麻辣鍋最搭的豆腐吧? 給它一張特寫~
吃到飽的麻辣鍋最後來球冰淇淋做個Happy Ending是最熟悉的, 你們也是嗎?
結帳時才感受到, 這裡比起我習慣常去的滿堂紅或馬辣便宜不少哩!
鍋底的部分雖然略遜於那兩間貴姍姍的吃到飽麻辣火鍋店, 不過食材部分不輸給它們唷! 算是各有千秋,
肉的等級個人覺得比馬辣好, 但又還不到滿堂紅那等級,
這個新發現又讓我的吃到飽麻辣火鍋口袋名單又多了一間,
大夥還有什麼推薦的麻辣火鍋嗎? 貼來推薦一下唄~
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 台北市大安區仁愛路四段27巷16號
營業時間: 11:00~23:00
連絡電話: 02 2731 3779
