以前學生時期最愛逛的公館商圈
平價的運動用品，還有特色小吃與餐廳
今天來吃火鍋『宮綺308昆布の鍋』
地址：台北市中正區汀洲路三段283號
海綿是個很愛吃火鍋的人，夏天也不例外！！！
宮綺３０８昆布火鍋的選擇相當多元
湯頭有６種（昆布、豚骨、白醬、咖哩、泡菜、麻辣）
主菜有１２種（牛、豬、雞、羊、海鮮）
均一價只要３０８元，免收服務費喔！！！
可加３０元升級主菜～
用餐環境乾淨明亮
一樓與地下室都能用餐
本店選用特選活菌豬與葉黃素機能蛋
醬料區
相當乾淨，用完都會立刻補上
各式湯頭的備品
如要加湯可以請店員幫忙或自助
飲料區
三種飲品跟兩種冰沙
天氣好熱，一入座第一件事就是喝飲料XD
參考菜單
湯頭選了義式白醬與起士咖哩
主菜選了海陸雙拼與牛三寶拼盤
很快的就上了滿桌的火鍋大餐
美味肉盤與海鮮
蔬菜盤與副食也都不錯
義式白醬，第一次吃到這種湯頭
濃郁的香氣很誘人
還提供一片起司，加入後風味更佳
有種義大利麵的白醬的風味
煮海鮮超搭！！！
起司咖裡也是很厲害的湯頭
類似湯咖哩的感覺
肉品只要經過這鍋烹煮，味道都會很香
別忘了加入起司片唷！！！
會讓口感更加滑順～
蔬菜盤的擺設不錯，顏色配的繽紛好看
火鍋料與蔬食處理的相當乾淨
海綿特愛的咖哩湯頭～
簡單的火鍋料放進去後
味道變的好香，即使不沾醬都好吃！！！
喜歡沾醬的朋友也可以調自己喜歡的味道
隨鍋附的葉黃素機能蛋，沒有腥味
海綿喜歡拿肉沾蛋黃，口感更滑順
海陸雙拼的蛤蠣
個頭挺大
以碎冰舖底以保鮮
旁邊有生菜與生薑點綴
蛤蠣鮮甜飽滿！！補一下ＸＤ
梅花豬，特選的活菌豬
吃起來肉質Ｑ彈，沒有腥味
海綿覺得比牛肉還好吃
牛三寶拼盤
有三種牛肉組合成的拼盤，推薦給喜歡吃牛的朋友
三個願望一次滿足！！！
依油脂比例分為牛五花、霜降牛跟低脂板腱牛
油花的分布還不錯
牛肉搭配義式白醬鍋效果很優
低脂牛板腱油花較少，肉質較有嚼勁
建議別煮太熟
涮個幾秒呈現淡淡粉紅色是最佳狀態～
牛五花屬油脂最飽滿的部份
咬起來也特別滑順～
附餐的選項有白飯、冬粉、王子麵跟烏龍麵
烏龍麵配上義式白醬直接升級成白醬烏龍麵
之前在居酒屋吃過類似的餐點
好吃耶～
冬粉也是同樣的效果
但是烏龍麵Ｑ彈的口感更得海綿心！！！
餐後甜點，咖啡凍
店家資訊地點:宮綺308昆布の鍋
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