台北．中山～生魚片、炙燒牛小排、韓式炸雞、創意壽司卷、調酒～天八日式居酒屋總店（試吃）

海綿跟小豬來到中山區約會
來這間位於林森北路巷弄間的『天八日式居酒屋』
地址：台北市中山區中山北路二段59巷46號
熱鬧繁華的林森北路，巷弄有安靜的反差
還差點找不到ＸＤ
居酒屋黑白的招牌低調有品味

裡頭的裝潢走ㄧ種日式又帶點時尚的感覺
（什麼鬼阿ＸＤＤＤＤ）
座位不多，一個時段約可納十來位客人
限量的概念，請記得訂位啊！！！

調酒～乾杯！！！

珍珠港
顏色好漂亮唷～有點螢光的光澤
喝起來比較甜，算是後勁型
會慢慢喝醉唷ＸＤ



藍色瑪格麗特
冰沙，超適合熱呼呼的夏天
旁邊抹了層鹽巴，有點鹹！

頂級綜合生魚片NT.1280
＂哇～～～～～＂
擺盤也太美了！！！好澎湃唷！！！



從上面來一張
用一個大碗裝滿冰塊保持新鮮度
上面以長型盤子裝著各式各樣的生魚片！！！
相當豐富～

有鮭魚、章魚、旗魚
加上擺盤超美的～
還有現磨芥末



看到亮點了嗎？？？
是『海膽』喔
海綿的最愛！！！

另一邊章魚換成軟絲～
口感好滑溜！！！

中間還有顆大干貝
比５０元硬幣還大喔！！！
自然的鮮甜好正點～



夾著檸檬別有一番風味

整盤生魚片表現都有水準之上
新鮮！好吃
老闆說本店的漁獲來自日本～



炙燒牛小排NT.280
粉嫩嫩的牛小排，光看就口水直流！！！
炙燒表皮有點焦脆，裡面卻相當軟嫩
伴蘿蔔泥、青蔥、洋蔥絲一起吃還不錯

韓式炸雞NT.280
現在很夯的韓式炸雞，居酒屋也來插ㄧ腳～
師傅是正港的韓國人喔！！！
不過本店的韓式炸雞有位台灣人口味調整
有點類似糖醋排骨的風味，偏辣

綜合握壽司NT.580
共有九貫
有鮭魚、鮪魚、旗魚、鮮蝦、花枝
比目魚、炙燒鮭魚、章魚、干貝
加上擺盤，整體賣像很好

比目魚很好吃，入口即化～
干貝跟章魚也蠻新鮮
炙燒鮭魚則是需要趕快吃風味較佳

生魚片系列也都有水準～
多了壽司飯可以墊胃

ㄧ上桌，又發出＂哇～～～～～＂
賣像好驚人！！！
切成ㄧ段段的創意壽司加州卷
小巧可愛，相當誘人

鮭魚配上起司超級好吃！！！！
上頭有洋蔥絲、蝦卵
裡面包著蟹味棒、酪梨～
口感跟味道上都蠻豐富有層次

會讓人感到驚艷的ㄧ道料理！！！



最後有味噌湯～
天八日式居酒屋雖然價位不低
但餐點表現都有水準之上
不論口味或是擺盤都相當好
讓海綿好滿意！！！