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棠米子

發表篇數:333篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 梧棲區

造訪商家:頂盛牛老媽
place台中市梧棲區大智路二段261號
作者本次評價:
3.35
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
3.00

 

 "頂盛牛老媽"是家因對母親的孝心而創立的,
店家
堅持選用最天然、最新鮮、最實在的材料來製作,
不加人工香料與防腐劑

以這些零嘴的美味來吸引消費者!
綜合牛軋Q餅   299元/24片
簡單高雅的的外盒設計相當具有質感,
微帶古風,
要特別一提的是店裡的牛軋Q餅
常溫可放三個月,
但店家建議14天內吃完唷!!

  

禮盒採掀蓋式的設計,
裏頭整齊的排著一包包的牛軋Q餅,
2種包裝顏色即是2種口味的分別,

 
每一塊牛軋Q餅都有單獨的小包裝,
金黃包裝的是"原味"的牛軋餅,

  
方方的蘇打餅中夾著白色的牛軋軟餡,
微鹹的蘇打餅乾夾著用海藻糖做成的內餡,
看看那被2片餅乾擠壓出的軟餡是不是很誘人呀!
這款原味的牛軋Q餅嘗起來不甜不膩,
內餡還帶著淡淡的奶香,
相當順口,
而且不會黏牙唷,

  
而另一款綠色包裝的是"三星蔥"口味的牛軋Q餅,
 
和方方的原味牛軋在外型上很好區分,
圓圓的三星蔥薄餅班員還壓了細緻的花邊,
裏頭一樣夾著淡淡的牛軋軟餡,
三星蔥的淡香和內餡的奶香相當適合,
特別的的是店家還在餅皮上加上了些許海苔,
讓這款三星蔥牛軋Q餅外道更微出挑,
鹹中帶甜,
甜中帶鹹,
每一口都嘗的到外微酥內柔軟的口感,

  
法式低糖牛軋糖   200元/250g
光聽名字就知道也是款走健康路線的零嘴啦!!
外盒包裝還非常應景的以乳牛為封面,
這款一樣強調不含防腐劑和人工香料唷!

  
用日本進口較高成本的海藻糖、酵素糖手工製作的牛軋糖,

吃起起來甜度不高,
而口感也較一般市面上的牛軋糖柔軟些,
每塊都不一樣大大的外型可看出店家是採手工製作的,
白色的牛軋糖餡中包裹著顆顆分明的杏仁果,
從切麵可見到杏仁果人士非常札實的,
微甜的軟軟牛軋糖在咀嚼中因堅果的脆和香讓牛軋糖在口感上相當分明,
而味道上更是香而不膩口唷!
而他們家牛軋糖也很適合一些牙口較不好的老人家,
軟軟的又不甜膩挺清爽的!
    

頂盛牛老媽
電話:
07-783-9477
臉書:
https://www.facebook.com/dsfa077016458?fref=ts
 



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