![兄弟麵館（網路門市）：[宅配‧方便料理] 兄弟麵館 份量超大 極品牛肉麵 雞蓉蛋醬麵 魚卵乾麵 中晚餐大大滿足!](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p15464/m51572/438b5c4b199055ac46ddd031fc3bea29d4bbe6c5.jpg)
看到首圖以為是什麼義大利麵嗎!XDD
嘿嘿! 宅配料理的好處就是自己擺盤自己爽!
趕緊看米兒介紹是哪間這麼厲害!
份量大 又美味 超方便!
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每一包口味都是獨立包裝
上面都有清楚標示口味
也有使用方法的教學
很仔細細心!
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麵條不需解凍直接烹飪即可
不用解凍整個很方便 不用一直等退冰
拌醬或湯 可以微波 直接加熱 或者電鍋蒸煮
在倒入燙好的麵條 整個過程都非常的省時!
又簡單!
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還有小提醒
商品都沒加防腐劑
所以需要冷凍保存!
且為30天!
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袋子是 熱壓封口
有清楚寫著製造日期 有效日期
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先來介紹牛肉麵吧!
每包不同口味的麵裡面都會像上圖一樣
裡面還有小包的包裝
不是所有的料都擠在一起
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這是他們全台獨家的「西塔麵」！快煮易熟、筋度高，吃來Q彈不易爛，
只要在水滾後放入冷凍麵條、接著快煮兩分鐘即可撈出即可，呈現咕溜咕溜的滑順口感，
由於完全不添加防腐劑及色素，因此【兄弟麵館】的手作「西塔麵」呈現略微的淡淡蕎麥色
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麵煮好再加入湯汁
不要把湯也一起與生麵煮
這樣會破壞了牛肉麵的湯頭
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它的湯頭很甘甜
味道相鹹適中
還有牛肉的香味
整體非常的融合
不會有特別的搶味
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牛肉非常入味
且很軟嫩
是使用澳洲牛腩的部分
經過長時間的烹煮才會有這樣的口感!
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湯頭的部份是以牛大骨加上新鮮蔬果與特色辛香料
所以才會如此的濃郁鮮甜呀!
而且色澤也很吸引人!
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接下來這是
雞蓉蛋醬麵
第一次看到這樣的乾麵 覺得很特別!!!
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內附有雞肉絲
雞蓉是以新鮮蝦油加入蒜茸與整顆鹹蛋炒出綿稠蛋醬
所以味道非常的香 且很獨特
看似清淡的一道麵 但是吃起來非常的香
是一道很特別的乾麵
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