鼎泰豐在臺灣最早發跡於永康街，
那怕永康街眾家雲集，很多好吃的料理，
鼎泰豐的生意是終年的興旺，
每每開店以後就是一路排隊等候一直到歇息。
在永康街各式美食中，也不是每一家店都有領號碼排亮燈叫號的本事喔!
此外，鼎泰豐也是臺灣唯一榮獲米其林評鑑殊榮的本土美食，
雖然只有一顆星，
卻是臺灣人的一大步呢。
裡面有名的菜單當然是鮮嫩多汁的小籠湯包，
吃的時候還得小心燙口，
因為飽滿的湯汁剛蒸出來的時候真的是非常熱阿，
奇怪的是...他皮這麼薄 怎麼就是裝了不會破呢?
除了小籠湯包，
很多人還非常喜愛鼎泰豐的元盅雞湯與牛肉湯。
煮湯最難的就是湯好喝了，肉卻已經乾老無味，
第二難的是好吃的肉皆油膩，
但是我們喝了一碗湯，可不想因此收到一張體檢驗屍報告：
恭喜您獲得高膽固醇 高血脂 高尿酸
三高的報告。
所以有機會品嚐一下這兩樣湯品，
你就會發現上述的問題，
鼎泰豐都克服了呢!
大遠百的鼎泰豐禮品櫃放的都是過年用的禮盒，
裡面不外乎有八寶飯，肉粽，以及豆沙包等比較方便保存並且容易覆熱的食材。
不過真的要體驗鼎泰豐的美食，
千萬不能僅拘泥於這些禮盒喔，
趕緊到各大門市去排隊一飽口福吧!
