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這次很開心收到窩客島的邀約前往在高雄已有半個世紀的馬玉山食品所創立的「紅頂穀創」…
紅頂穀創是一座以穀物為主軸，並結合創意與文化元素所呈現的穀物文創樂園…
提供了遊廠、觀光、教學、多功能旅遊的藝文空間…
而位於一樓的穀倉咖啡更是有著許多美食讓人可坐在著舒適的環境裡用餐…
現在，就讓我們一起走進「紅頂穀創 - 穀物文創樂園」一探究竟囉！Let's go！… |
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在進入紅頂穀創前首先需在一樓服務中心購買參觀門票…
現在促銷期間的優惠一人只要100元…
若是超過10人以上的團體還享有全票9折的優惠…
花少少的錢就可以得到大大的快樂真是太值得了耶！… |
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拿到門票後服務人員會在遊客手上別上一條識別手環…
除此之外還有一張集章DM可讓大小朋友一起同遊集章樂趣…
在所有的章都集滿後還可到服務中心兌換小禮物一份喲… |
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館內參觀路線分別為「服務中心→5F馬玉山故事館→3F金磚製造所(現場鳳梨酥試吃)→2F穀倉藝文(藝文展覽)、穀樂坊(DIY體驗)→1F穀倉咖啡、穀倉小舖」…
我們當天抵達時因為已近閉館時間…
所以拿了門票後就火速的前往5樓的馬玉山故事館…
完全就是一分一秒都不浪費XD… |
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一抵達5樓的馬玉山故事館就有服務人員為我們說明參觀動線…
在馬玉山故事館裡有提供定時專人導覽服務…
◆平日：10:00、13:00、14:00、15:00
◆假日：10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00
我們因為時間來遲了些不然就可以聽到3點的專人導覽了…
但若是團體活動的就可以先採線上預約或來電預約的方式…
有專人導覽的話就能對馬玉山故事館有更深的了解囉！… |
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5樓的故事館空間是一座精緻的環形玻璃空橋…
所以在這裡就可以直接俯瞰到4樓的生產區域和多台全自動包裝機以及南側鐵罐包裝產線…
整體的感覺就讓人感覺fu~超好滴… |
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在馬玉山故事館內有公司企業沿革、歷史故事、殼物文化知識等…
平常只知道馬玉上的殼物茶飲很好喝外其它還真是一問三不知XD…
親自來到故事館走一回後總算知道這個深耕高雄的在地品牌是有多麼輝煌的事蹟了… |
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故事館裡透過頂尖插畫家Croter以插畫式可愛小人物的對話再透過幽默的情境繪畫更顯得活潑…
小朋友看到這一區一整個就是驚喜連連…
就連年紀已不小的我也相當雀躍XDD… |
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崁入牆壁裡的這台扭蛋機可真的是可以投幣的喲！…
內容物是紀念版紙膠帶…
當天要不時間緊迫我也想轉一個來玩玩…
我一整個就是個超級扭蛋控XD… |
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走到盡頭後就一處大人小孩都瘋狂的抱枕合照區…
這個抱枕真的是有夠有夠有夠可愛的啦(因為真的很可愛所以要說3次XD)…
到達這一區後真是左拍右拍拍個沒完沒了的…
一整個就好想帶走一顆回家哦(喂喂喂~~~XDDD)… |
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抱枕區的旁邊還有一個超大馬玉山的馬克杯合影區…
很有戲的人絕對可以在這裡發揮無限情鏡表演XD…
一整個也給它太醋咪了！… |
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5樓的馬玉山故事館參觀完後我們接著走往3樓的金磚製造所…
看到這大大的鳳梨圖像就可想到所謂的金磚指的就是鳳梨酥啦！…
而在抵達3樓的製造所後還會有個小小的驚喜喲… |
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3樓的金磚製造所空間不大…
但可以透過玻璃細看服務人員製作土鳳梨酥、綠豆椪、糕點等過程…
每一個步驟都看的到安心與美味…
馬玉山的產品就是這麼品質保證！… |
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而剛剛所說的小驚喜就是出示手環就可兔費兌換一顆土鳳梨酥啦！…
土鳳梨酥還有分原味跟杏仁兩種口味…
想吃什麼就任君挑選囉！(記得每人限領取一顆哦~~~)… |
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領取完鳳梨酥後(XD)我們接著前往2樓的穀創藝文空間…
在這個超過90坪的展場裡，紅頂穀創每一季都會與國內外的藝術家聯合展出…
結合藝術與穀物的精彩內容值得我們仔細觀賞…
走了一圈出來後真是徹底的感受到了藝術結合食旅的趣味性… |
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看完了穀倉藝文空間後接下來就來到今天我最期待的「DIY體驗-穀創超級工廠」啦！…
陳momo我雖然已老大不小了但對於DIY體驗一直以來都樂此不彼…
而這個熱忱我想到中年後也會一直保有吧哇哈哈哈… |
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穀物超級工廠的DIY體驗有分6個場次時間…
而因怕人潮眾多影響品質所以都是採提前電話預約的方式…
若當天場次沒滿的話才會採現場報名…
所以為了確保一定能體驗到DIY就一定要事前預約才妥當喲… |
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DIY入場卷的門票為150元，包含了參加活動及材料費…
12歲以下的孩童可由一位家長陪同參加…
而我們事前預約了4點半最後一場的場次…
◆活動時間：每日10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30共6場(須事先預約)
真的是好家在有趕上… |
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進入超級工廠後會由服務人員教導正確洗手步驟…
因今天的DIY體驗做的成品是實際可以吃的東西…
所以一定要徹底給它洗乾淨的呀！… |
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我們當天前往的時間是平日，再加上已是最後一個場次所以只有我們4個人…
包場的感覺只能用一爽字形容哇哈哈哈哈…
超級工廠裡的環境相當整潔乾淨…
除此之外還給人相當專業的感覺… |
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看到這個石磨就知道今天的DIY體驗不輕鬆了XDD…
沒錯！我們今天的任務就是要製作專屬於我們自已獨一無二的隨身穀飲沖泡包…
平常都只會喝穀物的我們今天要實際自已來研磨真是一大挑戰…
但這也是紅頂穀創裡最具特色和有趣的體驗活動了！… |
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在消毒清潔完後接著第二步驟就是原料篩選…
置物台上共有6種不同的豆類可供選擇(6選3)…
每一種豆類也都有標名對身體的益處…
光是挑選豆類的這一動作就讓我們好開心了XDD… |
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將穀類從石磨上的小洞口倒入後就可以開始進行第一次的研磨… |
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這時候終於了解為什麼12歲以下的孩童可以由一位家長陪同…
因為這石磨轉久了手還真的會有點酸…
小小朋友轉到最後會越轉越慢甚至放棄XDD…
而家長在這個關鍵時刻就要跳出來接續未完成的研磨動作啦哇哈哈哈… |
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這個研磨的動作說真的相當有趣…
在momo我玩過這麼多的DIY體驗中紅頂穀創的DIY算是相當有特色的一項體驗…
製作過程雖然手會有點酸，但看著豆粉慢慢流出來時心情就相當愉悅…
而對於自已研磨出來的殼物也會感到格外的珍惜，一點一滴都不願浪費XD… |
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每種穀類會因基底本身硬度的不同在磨成粉的過程裡會有長短不依的時間…
所以不要看到別人的豆粉已流出一大堆時就相當心急…
所謂的慢工出細活，慢慢磨才能將豆粉磨的又多又細呀！… |
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每磨完一種豆類就要進行一次掃粉的動作…
這個動作也是成就感最大的時候了… |
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掃到木盆裡的穀粉接著就會再倒進一旁的塑膠盒裡…
接下來就可以再進行下一包的豆類研磨… |
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有些穀類可研磨出來的細粉相當多…
想要讓自已成就感倍增的人就可以事先詢問服務人員…
畢竟看到不停轉圈後所產生的大量穀粉心情就給它超好！…
完全就是「基底選的好，就讓你穀類吃飽飽」呀XDD… |
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三種穀類都研磨完成後接著再混入擂茶粉然後充份的搖晃均勻就完成第一階段任務…
接下來的動作就要交給專業的服務人員和專業的包裝機具來為穀粉做裝袋囉… |
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服務人員將穀粉倒進機器後很快的一包包裝袋的沖泡式茶飲就出爐啦…
裝袋後的成品真的感覺有夠威的！…
完全就是可以拿到架上去販賣的感覺呀XD… |
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而內袋充填完畢後接著還有裝外盒的步驟…
這紅頂穀創的DIY體驗真的是有夠專業…
以往的DIY做完真是是只能自已吃自已欣賞而已XD…
但這回完全覺得走出工廠後就可以立馬販售呀哇哈哈哈… |
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包裝外頭還可以讓人做圖色的動作…
光是這個彩繪又可以讓小朋友畫上一段時間…
真的是給它太有趣完整度也太高啦！… |
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在做完了DIY體驗後我們接著就要來吃晚餐了…
位於1樓的穀創咖啡可不只有單單咖啡這麼簡單而已…
裡頭除了有咖啡和飲品外更有輕食和許多風味晚餐…
重點是待在這塊充滿藝文氛圍的空間裡真是讓人感覺超文青的XD |
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一進入咖啡館裡就讓人肚子餓了起來XDD…
愛吃又能吃的我果然是大食怪來著的… |
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而除了用餐區外裡頭還有販售紅頂穀創的各項紀念品…
若在5樓馬玉山故事館裡沒轉到扭蛋機紀念膠帶的人在這裡也買的到嘿！… |
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點完餐後首先送上的是我們點的4杯飲品…
分別有茉香冰綠茶(50元)、新鮮檸檬冰綠茶(80元)、穀倉冰咖啡(90元)、檸檬薄荷冰沙(80元)…
飲品整體的表現都還不錯，一整個順口好喝… |
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莊園風味冷茄杉蔬義大利麵 126元
很好吃冷式義大利麵的我這回心血來潮的就想點來吃看看…
一方面是近期肉吃太多了想吃點蔬菜中和一下體內酸鹼值XD…
但若喜歡吃熱義大利麵的人就比較不建議點這道…
畢竟冷麵是很挑人吃的呀！… |
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金香咖哩海鮮烤飯 126元
有麵當然就一定要有飯啦！…
烤飯送上後光看到上頭的海鮮料再加上這126元的價格就讓人感到誠意十足…
熱熱時候吃口感相當不錯，不愛吃飯的我都多吃了幾口呢XD… |
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鄉村焦糖鳳梨培香(牛)漢堡 196元
這個漢堡的擺盤我真的只能以「非常豪邁」來形容…
既然大廚都這麼豪氣的把刀叉直接叉在上頭，那我也就應該非常闊氣的直接叉起來吃就好(喂~)…
好啦~~~正經點XD，這個非常有戲的漢堡除了比較難分食外整體說來還算OK…
喜歡吃漢堡的人是可以點來吃看看的… |
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德式慢烤豬腳 343元
只要在菜單上看到有豬腳我絕對都是必點無疑…
豬腳控的我對於那酥脆的外皮和有彈性的肉質完全就是無法抗拒…
而穀創咖啡裡的豬腳外皮比較特別的是我覺得冷掉的時候更是好吃…
不過這種吃法也是見仁見智的啦！… |
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OK~~馬玉上紅頂穀創一日遊就在美味的晚餐後劃下完美的句點了！…
穀物文創樂園真的是個非常適合全家大小同遊的好地方…
高雄景點若都已走遊的人就一定不能錯過馬玉山穀物文創樂園…
尤其DIY穀物體驗更是好玩到讓人回味…
下回有朋友來高雄玩時我一定會再帶人來的啦… |
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