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紫色微笑

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:亞得法式薄餅
phone-03-9288848
place宜蘭縣宜蘭市梅洲二路122號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

cats

亞典密碼館這一帶可說是宜蘭觀光工廠的重鎮區了,從橘之鄉、亞典密碼館、莎貝莉娜印章、山寨村~~好多家各異其趣的觀光工廠,光是這一帶就可以玩上一整天,當然囉,這裏的人潮很多,大部份都觀光客為主,在地人並不多,不過,前陣子在亞典密碼館內確開了一家法式薄餅店,尤其是糖煮橙酒白蘭地口味的薄餅,再搭配法國瑪黑兄弟的茶飲,真的太享受了

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我們國內外的飯店都在

 

亞得法式薄餅 / 亞典密碼館 臉書 網站
地址:宜蘭市梅洲二路122號(亞典停車場旁)
電話 : 03-9288848
營業時間 : AM 11:00 - PM 18:00 週四公休


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 它的入口就在停車場旁,門面用象徵自由、平等、博愛的法國國旗點綴,屋舍也帶點異國風味

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 另外一個入口的異國風味更為濃厚,也更對味

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這邊的是設計給外帶的朋友用的

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我們三大四小浩浩蕩蕩的進入餐廳,不約而同發出讚嘆聲!!! 哇~~~好大的餐廳、好美的壁畫哦

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一般人不太會著墨的天花板反而是這裏的重點,抬頭仰望,好多歐美的壁畫,每一幅都很生動,栩栩如生


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好像到了歐洲的大教堂或是美術館一樣,真的好美!!! 每一幅都很看頭,我們看的是津津有味

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牆壁甚至掛在牆上的吊飾有些都是貨真價實從國外帶回來的用品

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歐洲人家的家裏喜歡買盤子貼在牆上作為裝飾,當然囉,這種盤子是有精美的彩繪的,有的甚至是傳家寶呢


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連地面上的地磚也都有歐洲色彩,整個氣氛營造的很好,和外面攜來人往的人潮相比,這裏反而另成一個小天地!!

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這裏還有一整面牆都是用帽子來裝飾,非常可愛


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窗邊也有可愛的擺飾,這一整排偉士牌可是吸引了小貝果的目光

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 專注的神情!!! 一定很想把它們帶回家!


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法式甜餅 糖煮橙酒白蘭地  蜜糖韻情   法式鹹餅    巴黎香料奶油燴雞   波爾多紅酒燴牛肉  諾曼地白酒燴海鮮  嫩煎鴨胸  //// 飲品 Mariage Freres 法國瑪黑兄弟茶

 

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這是今天的每日例湯

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還有一點培根末及麵包丁在上面,整個的賣相滿不錯的

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哈哈,這湯正對小朋友的胃口,而且也滿有飽足感的哦


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波爾多紅酒燴牛肉
基本上這有點像是簡餐,一些生菜沙拉、一些主菜、只是一般的飯變成了Q彈的餅皮!! 不過,剛入口的餅皮只沾了一點濃郁的醬汁,其實還滿好吃的哦

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主菜的牛肉,燉煮的滿不錯的,肥瘦適中,口感也很好

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真的是鴨片餐!! 

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鴨肉的部份也滿不錯的,不柴不膩

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吃的時候可以沾點一旁的醬汁,味道更升級


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諾曼地白酒燴海鮮可以算是這幾道套餐裡,我們覺得最好吃的喔!!

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醬汁雖濃但吃起來卻滿清爽的,花枝、干貝、蝦子~~都處理的很好,這幾種的肉質都很Q彈

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干貝給的很有誠意


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巴黎香料奶油燴雞 ,這個燴雞有咖哩的香味

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總覺得這道如果用中式的簡餐擺盤來處理,應該賣相更好


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雞肉處理的又香又嫩,還不錯 

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小孩子們的正餐現在才上桌,四隻螞蟻嗷嗷待哺

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 Mariage Freres 法國瑪黑兄弟茶!! 這可是法國百年歷史的經典茶,一般的店家能夠提供這種茶,算是相當有水準了

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我們點了皇家婚禮及伯爵!!!(當然是Jean的最愛啊) 皇家婚禮就如菜單上所忝的,帶有淡的巧克力及焦糖香,氣味香甜迷人,伯爵茶就更不用說了 這是我們必點的飲料,香氣溫和自然、入口又有喉韻,真的一級棒!! 事實上,光是看到菜單上有 Mariage Freres 法國瑪黑兄弟茶就已經十分期待了,沒喝過的朋友一定要來嚐嚐啊

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法式甜餅 糖煮橙酒白蘭地,這款真的太棒了!!!! 馬滋卡彭起司加上綜合莓果,再度橙酒的醬汁點綴,真的太銷魂了,Jean反而覺得甜的口味贏,很適合女性朋友的下午茶喔! 

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這道甜點有的淋上橙酒再點火,把酒氣燒掉留香甜的氣味,不過,這裏沒有!! 哈哈,但它真的已經很好吃了,我們覺得用甜點方式呈現要比鹹口味的表現更出色,更能嚐出餅皮的氣味

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起司香滑的口感加上莓果的酸甜,真是絕配,口感也是一級棒的,而且餅皮吸附了醬汁,變的更好吃!!

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喔~~流口水了

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蜜糖韻情


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這款的口味相對來的更為豐富,有冰淇沐、焦糖醬、脆笛酥等


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裏面則是焦糖香蕉醬,香蕉和焦糖也是好朋友啊,也是很好吃哦,不瞞各位~秒殺!!

難得宜蘭有異國風味的薄餅上加上各種食材,雖然餐廳裡法是薄餅就是一道正式的主菜,不過搭上餅皮上的燉牛肉、烤鴨胸肉、干貝海鮮...等食材,會讓人有不同的期待與嚐試。這家以布列塔尼傳統餅皮加上法國經典菜,原料與配方皆採用法國傳統作法,大家下次聚會不妨試試看!!




 

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