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Yulin Chen

發表篇數:286篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

phone02-2657-1895
place台北市內湖區瑞光路583巷29號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

擴邦.jpg

內湖美食又摘了一枚了~話說擴邦也在內湖很久了~而且現在開到兩家店,還瞧瞧擴邦的好料~

Le Coin du Pain  擴邦麵包官方臉書

地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號

電話:02-2657-1895

營業時間:08:00~22:00

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擴邦瑞光店這家最特別的是牆上的裝潢,感覺像是牆上擺滿的書本,很悠閒清境

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一樓中間還有大圓桌,一群人聚會不成問題!

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可看見廚房在製作的過程,環境乾淨明亮,每個麵包都等著進烤箱裡,在一樓用餐的我們,遠方傳來陣陣麵包香~

擴邦還有二樓唷! 不過我們來的時候還沒開放二樓~

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店內也有提供沙啦...等輕食,可外帶享用

冷藏櫃上方擺滿各式各樣的啤酒(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)

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店家不收一成服務費唷! 餐具 水杯 紙巾 醬料皆是自取~

不過我覺得用紙杯不太環保,但店家也省去洗杯的麻煩~

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MENU

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除了早餐以及法式鐵鍋外,旗魚餐點皆會附湯品唷!

當天提供的是玉米濃湯

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顆顆飽滿的玉米脆口多汁又甜,還有肉碎,馬鈴薯...等配料,香濃好喝,加點黑胡椒更添香氣!

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海鮮蔬菜法式鹹派(瑞光店限定) $240

除了附上湯品外還有配菜~花椰菜搭配優格醬,比較不習慣這樣搭配;甜椒拌上香料以及橄欖油

甜椒的鮮甜度都還有保留;炒馬鈴薯綿密帶有口感,擄獲我的心;拌炒杏鮑菇大顆飽滿又多汁,我的第一名

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鹹派裡有蝦仁透抽綠花椰組成的,口感豐富帶濃郁起司香,外皮非常酥香,整體略乾,內餡在濕潤一點更佳~

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漁夫番茄海鮮起司燉飯 $280

如果想要吃飽足的話,建議可以點他們的燉飯,比我想像中大,雖然鐵鍋看起來小小的,但深度不容小覷~

一旁附上的法式長棍,剛烤出爐非常脆口嚼勁,越嚼越香~

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剛上桌還聽的到起司滋滋作響的聲音,還有香味撲鼻而來,Yulin受不了呀小心鐵鍋非常燙唷! 不要碰到了~

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香濃的起司搭配酸甜的紅醬,香氣四溢,米飯不會燉於軟爛,醬汁都緊緊巴附每粒米粒上,雖然口味略重,

但回味無窮,也是人氣餐點之一唷! 海鮮料一點也不馬虎,非常豐富~

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擴邦最大的特色就是麵包啦~我們大約10點多的時段去用餐,麵包都是剛新鮮出爐的!

建議要買麵包的朋友們大概中午時段左右,會陸續越來越多麵包上架唷!

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咬咬先生 $60

本來用餐時想點咬咬女士,但突然看到有在賣咬咬先生,立馬被這吸引~

鬆軟的厚片土司,上面一層焗烤,中間是有塗上白醬再夾入火腿片,味道都很不錯~

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蔓越莓乳酪 $30

這也是許多人買的其中一款之一~我個人也頗愛的,麵包體比較像是歐式麵包,帶有嚼勁,還加入不少蔓越莓乾

增添酸甜的滋味以及口感,內餡夾層乳酪也濃郁綿密,帶點微酸,清爽不膩口,更豐富了味蕾

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