你有吃過肉圓的外皮是酥脆的嗎？
我沒有，
這次去台南唯樂親子民宿住宿時，
唯樂親子民宿有提供旅遊書，
意外發現這間位在彰化的阿三肉圓，
於是決定北上時，順道來彰化阿三肉圓報到！
（全文：http://emily196367.pixnet.net/blog/post/112221388）
阿三肉圓
彰化縣彰化市三民路242號
營業時間：早上11:00到晚上7:00
生意超好的阿三肉圓，
門口早就已有客人在排隊了，
排隊的隊伍有分外帶區和內用區，
所以請不要排錯地方哦！
我們選擇內用區排隊，
因為店內早已坐滿客人，
所以要排隊等候位子，
在等候位子的同時，手也沒閒著，
看到旁邊店家的工作人員正在包著肉圓 ，
看到一堆一堆的肉圓，肚子都餓了起來。
我從來都沒有吃過肉圓是脆的，
當然就非常的好奇脆皮肉圓的滋味，
原來肉圓煮過後，再入另外一鍋炸，
把肉圓表皮炸的脆脆的。
店家手腳很俐落，
脆皮肉圓一個接一個炸，
一個又接一個盛碗和打包。
看到沒，滿滿的客人，
想要吃到脆皮肉圓就要有耐心，
我等，我等，我等等等..............
肉圓小的40元，
哈囉！脆皮肉圓你好，
我們終於相見歡了，
果然，肉圓的皮是脆的耶！
一咬下去，脆口，接著就出現QQ的口感，
內餡料很豐富，有蛋蛋哦！
再加上店家特調的醬汁，
脆皮肉圓，怎麼可以這麼好吃。
豬肚湯40元，
豬肚吃起來很Q，
豬肚湯裡還有加蛋花和酸菜，
才喝了二口湯，就全部被慈小妹KO了。
慈小妹：因為豬肚湯好好喝，嘻嘻！！
龍骨髓湯40元，
很特別的湯，
從沒有喝過龍骨髓，
所以就點了一碗吃吃看。
龍骨髓耶！
雖然賣相不是很好，
但味道還不錯。
店裡的湯品還有另外三種，
就是苦瓜湯和金針湯和排骨湯，
價位一律都是40元。
這張照片其實不是要照慈小妹的，
因為我想照店內，
但客人太多了，我怕拿起相機拍照，
人家會一直看，我會害羞啦！（最好是....）
吃完了我的脆皮肉圓，
滿足了我的味蕾，
老公說他還是比較喜歡傳統的肉圓，
但為了愛妻想吃的慾望，
老公總是會盡量來滿足我，
謝謝囉！我的老公！
（那下次可以帶我去歐洲玩嗎？哈哈！！）
阿三肉圓
彰化縣彰化市三民路242號
營業時間：早上11:00到晚上7:00
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