這家"罵子蛋爆炸雞"雖然地址是冬山鄉，其實從羅東夜市開車過來大約五分鐘而已～
聽說有個很厲害的牽絲雞排啊！！嗜吃如命又是肉鬼的我，不來看看怎麼行呢？（給我肉啊啊！
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遠遠的就會看到顯眼的紅色扛棒囉～！
是說，老闆店名也取得太逗了點吧！罵子蛋？到底是在罵誰勒？XDDD
原來店名的背後有一個父母罵子顯真情的小故事啦！！
看完小故事之後我也想點一份炸皮蛋來吃吃～（喂！搞錯重點了吧XDD！！
店內炸物種類琳瑯滿目，每樣看起來都很不錯，不知道該從何下手耶～～
還好旁邊有一個推薦的來店必點！！
既然都寫必點了，乾脆就通通點了吧！！霖某某：我已經把肚子準備好了～
▲菜單
▲檸檬三角骨／$50
外皮炸得酥脆，裡頭帶點肉的咬勁，擠上點檸檬～超下酒的！！冷掉也很好吃耶～越嚼越香呢～
▲綜合海鮮／$50
綜合海鮮裡頭是鮮蚵跟溪蝦，一樣是炸的很酥，裡頭也不會太乾～
▲霸王魷／$100
這個霸王魷會不會太澎派了一點！除了有雙醬汁之外，還有附贈泡菜跟蒜頭耶！
一邊是泰式酸辣醬，另一邊則是蜂蜜芥末醬～
同時可以吃到兩種口味耶！泡菜吃起來是偏甜的那種～不會太酸喔！
霸王魷裹得粉是薄薄一層而已，吃起來口感是軟Ｑ的，不是像一般炸魷魚比較硬還會卡牙縫的那種XDD
▲罵子蛋／$50
噢噢！炸皮蛋來了～霖某某說吃起來很像宮保皮蛋的口感，沒什麼皮蛋的腥味，很好吃耶！
老闆是用的是泰式酸辣醬，加點蒜頭搭配泡菜，讓皮蛋整體口感更為豐富～
▲惡魔脆薯／$50
脆薯上頭淋的是起司醬，有灑點甘梅粉跟海苔粉～
▲甘梅脆皮地瓜／$30（小）
地瓜是霖某某的愛，粉不會裹太厚，裡頭吃起來鬆綿～
▲牽絲雞排／$60（每日限量15份）
喲呵呵呵～～～終於到了迷人的牽絲雞排了～～～！肉的厚度好厚喔～～肉鬼好喜歡喔！！
一口咬下，燒燙燙的起司就流出來啦～～～
霖某某一直說好燙好燙，又一直不給我吃！！搞什麼啦！！！（捏爆相機中
霖某某：你看～～～起司牽絲了！起司醬裡頭還有鳳梨耶！整個好搭喔～～！
等我拍完這張照片後，牽絲雞排立馬被我搶過來狠狠咬上一口～～哈哈！
肉質軟嫩中有帶點肉汁，外皮又酥脆～現炸的果然非常好吃呀！（霖某某：再分我吃一口啦！
（用餐日期：2015／09／12）
心得：
第一次看到鹹酥雞有出這麼精緻的紙提袋耶！當然不是買一樣就給手提紙袋裝，這樣老闆大概會虧死XDD
喜歡手提紙袋的可以多買一點喔～～～XDDD（喂！
宜蘭的罵子蛋爆炸雞是間很有創意的鹹酥雞店，炸物種類也相當豐富，還多了老闆的創意跟巧思呢～
除了食材新鮮外，價格也很親民呀！重點是牽絲雞排肉厚又帶有肉汁，還有迷人的起司阿～吃起來真得很過癮呀！
霖某某一直說，下次來宜蘭又多了間必吃的店！看他多喜歡這個牽絲雞排XDD
當然炸物這類的食物還是要趁熱才是最好吃的～～不過罵子蛋跟檸檬三角骨冷了也很不錯呢！
喜歡雞排的冰友快點來嚐嚐吧～～～
罵子蛋爆炸雞（創始總店）
營業時間：16點-00點
電話：(03) 958-5506
店休：無
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地址：宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號
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